Barbate

Barbate.
Escudo
Barbate. Ubicación de Barbate. en España.
Barbate. Ubicación de Barbate. en la provincia de Cádiz.
País	España
• Com. autónoma	Andalucía
• Provincia	Cádiz
• Comarca	La Janda
Ubicación	36°11′″N 5°55′″O
• Altitud	14 msnm
• Distancia	66 km a Cádiz
Superficie	143,36 km²
Población	22 885 hab. (2012)
• Densidad	159,63 hab./km²
Gentilicio	Barbateño, ña
Código postal	11160
Alcalde (2007)	Rafael Quirós Cardenas(PSOE)
Hermanada con	Isla Cristina, (Huelva). ] San Fernando, (Cadiz).
Patrón	San Paulino de Nola,22 de Junio (no festivo)
Patrona	Virgen del Carmen,16 de Julio (festivo)
Sitio web	www.barbate.es

Barbate (de 1940 a 1998 fue llamada Barbate de Franco) es un municipio español de la provincia de Cádiz, Andalucía. En el año 2012 contaba con 22.885 habitantes. Su extensión superficial es de 142 km² y tiene una densidad de 160,27 hab/km². Sus coordenadas geográficas son 36º 11' N, 5º 55' O. Se encuentra situada a una altitud de 14 metros y a 66 kilómetros de la capital de provincia, Cádiz.

Se localiza en la costa próximo al cabo de Trafalgar, frente al que se desarrolló la batalla del mismo nombre. Tradicionalmente ha sido una población pesquera dedicándose tanto a la pesca en los caladeros marroquíes como a la pesca del atún mediante el arte tradicional de la almadraba.

En este municipio se localiza el Parque Natural de la Breña y Marismas del Barbate, el monumento natural del Tómbolo de Trafalgar, así como el mismo Cabo Trafalgar.

Tras la Guerra Civil, la localidad es refundada al independizarse de Vejer de la Frontera el 11 de marzo de 1938 ⁴ y pasa a llamarse Barbate de Franco, contando con un consistorio propio. No fue hasta el 7 de marzo de 1998 cuando perdió el apellido Franco mediante decreto de la Junta de Andalucía.

Historia

Su peculiar ubicación en la península Ibérica ha determinado su historia, de manera que debemos acudir a los condicionantes geográficos para entender el pasado de Zahara, Caños de Meca y Barbate.

Aunque se supone que ya los primeros pobladores de las costas barbateñas conocían y aprovechaban la riqueza de su litoral, fueron los fenicios los pioneros en explotar estos recursos de forma organizada. Mediante su sistema de la almadraba, hicieron del Barbate primitivo un centro exportador de pescado conocido en todo el Mediterráneo. Desde el siglo V a.C., los griegos de Atenas mencionan el garum procedente de sus costas. Se trataba de una especie de salsa elaborada a partir de atún, morena y caballa.

Pero es sobre todo durante la dominación romana cuando la zona cobra mayor entidad. Los primeros testimonios escritos hablan del puerto de Baesippo, situado al parecer en la desembocadura del río Barbate. Éste se convierte pronto en un próspero enclave, gracias a su industria pesquera y de salazón heredada de los fenicios. La condición de frontera geográfica entre África y Europa junto con esta vía fluvial facilitaba a los barcos corsarios las acciones de pillaje en las zonas agrícolas del interior, impidiendo el asentamiento humano en el litoral.

Con la caída del Imperio Romano vuelve la inseguridad a las costas, al tiempo que se producen dos hechos de importancia en los posteriores siglos: el triunfo del cristianismo sobre las religiones paganas y el predominio del mundo rural sobre el urbano. Ambos se van a hacer patentes en la zona con la fundación de varias ermitas, entre las que destaca la de San Paulino (actual ubicación de la Casa de la Cultura de Barbate); la de San Ambrosio (todavía conserva parte de su primitiva estructura) y la de la Oliva (a 5 Km de Barbate y en el término de Vejer, que conserva el testimonio de su fundación).

Los avatares de la Reconquista convertirán a esta zona en línea fronteriza, despoblada hasta el punto que Alfonso XI, a mediados del siglo XIV, establece el perdón a los homicidas que vengan con armas a Tarifa un año y un día. Parecida suerte debieron de tener las almadrabas, pues en poco tiempo adquirieron fama por la baja ralea de su gente. Las Hazas de la Suerte formaron parte de los incentivos que concedieron los reyes para proteger la frontera y repoblar la zona. En la larga guerra contra los árabes tiene su origen la Casa Ducal de Medina Sidonia, que extenderá sus dominios por toda la comarca y explotará sus almadrabas.

Una vez expulsados definitivamente los árabes de España, la inseguridad en las costas se acentúa, erigiéndose durante el siglo XVI el Castillo de Santiago junto al río Barbate, con el fin de proteger su entrada. Además, por orden de Felipe II, se levantaron una serie de torres-vigía lo largo del litoral, entre las que se encuentran la del Tajo, Meca y Camarinal, próximas a Barbate. Estas torres, pese a estar situadas en lugares estratégicos sobre los acantilados e incluir artillería, tenían carácter eminentemente preventivo.

Singular suceso acontece a finales del siglo XVIII, cuando llega a Barbate un maltés llamado Pablo Mallía, el primero de los sucesivos inmigrantes que irán conformando el carácter del pueblo.

En los inicios del siglo XIX, un acontecimiento bélico convierte a Barbate en el centro de atención de la política nacional. Aliada del ejército francés, la armada española, al mando de Villeneuve, sufrió una terrible derrota el 21 de octubre de 1805 frente a la escuadra inglesa dirigida por Nelson. La batalla, que tuvo como escenario las aguas de Los Caños de Meca frente al cabo Trafalgar, tomó de éste el nombre para pasar a ser conocida como uno de los episodios más desgraciados de la historia naval española.

Durante todo el siglo XIX, la localidad no es más que una pequeña y humilde aldea de la que apenas queda constancia, salvo sucesos aislados como un incendio que la asoló a mediados de siglo, cuando apenas contaba con cincuenta vecinos. Con la explotación de las almadrabas por la familia Romeu a finales del siglo XIX, se produce el gran impulso que la economía local necesitaba, multiplicándose la población por veinte en poco tiempo.

A principios del siglo XX, Serafín Romeu Fages, culto, burgués, monárquico y liberal, mostró interés en la mejora del pueblo y costeó o ayudó a financiar varios edificios, como el Pósito antiguo o el actual C.E.P. de Barbate.

Mientras tanto, la villa contempla un apogeo económico y social sin precedentes, superando en población a Vejer. De esta época han quedado en la memoria colectiva personajes como el escritor Miranda de Sardi, el empresario Aniceto Ramírez o el farmacéutico Tato Anglada. Ellos promovieron la salida a la luz pública de tres diarios: El Heraldo de Barbate, La Independencia de Barbate y El Destello. Todos lograron concienciar a una gran parte de la población de la necesidad de independizarse del municipio matriz de Vejer. Esta desvinculación se produjo el 11 de marzo de 1938 y Agustín Varo Varo sería el primer alcalde de Barbate.

En plena vitalidad económica y demográfica se inaugura el puerto pesquero en 1961, logro empañado pocos años después por las restrictivas medidas marroquíes en relación con sus caladeros. El crecimiento poblacional, acelerado desde la independencia, tocó techo en la década de los 60, llegando registrarse unos 25.000 habitantes. El sector turístico, en principio minusvalorado, fue adquiriendo importancia a la vez que entraba en declive el pesquero, precisamente cuando el consumo de pescado alcanzaba en España cotas inusitadas y había ya que importarlo de otros países.

Hoy en día Barbate sigue viviendo de la pesca de cerco (traíña) y del turismo, gracias a sus playas de arena blanca y su estupendo clima. La almadraba es una actividad estacional, durante el paso migratorio del atún rojo hacia al Mediterráneo (del derecho) y de la vuelta de este al Atlántico (del revés) tras desovar.

Entre los acontecimientos más señalados en las últimas décadas pueden enumerarse varios. Relativos a su entorno natural, destacan la expropiación de la Sierra del Retín (incluyendo las Hazas de la Suerte) por el Ministerio de Defensa en 1982 y la declaración del Parque Natural de la Breña y Marismas del Barbate por el Parlamento Andaluz en 1988. En lo económico, los tratados de pesca con Marruecos llegaron a su ruptura total en 1999. En 2004, Pablo Carbonell proyecta en el ámbito nacional la idiosincrasia de Barbate y sus gentes con la película Atún y chocolate. Por último, de la historia reciente destaca un suceso trágico, el hundimiento accidental del pesquero "Pepita Aurora", que se cobró varias vidas, el 5 de septiembre de 2007. En el puerto de Barbate se ha erigido un pequeño monumento en recuerdo a las víctimas de este fatal accidente.

Barbate.

Geografía

Tiene un núcleo urbano y algunas pedanías importantes: Zahara de los Atunes, Los Caños de Meca y Zahora. Tiene 25 kilómetros de costa, en la que se encuentran las playas de Mangueta, Zahora, Los Caños de Meca, Hierbabuena, Nuestra Señora del Carmen, Cañillos, Pajares y Zahara de los Atunes.

Se encuentra delimitado por el océano Atlántico por el sur y el oeste, por el municipio de Vejer en el norte y en el este por el municipio de Tarifa.

Pesca del atún en Barbate

Ntra.Señora del Carmen,Patrona de Barbate

Demografía

Gráfica de evolución demográfica de Barbate entre 1900 y 2005

Fuente Instituto Nacional de Estadística de España - Elaboración gráfica por Wikipedia

Gastronomía

Atún encebollado, típica comida barbateña.

Véase también: Gastronomía de la provincia de Cádiz.

• Mojama. Junto a Isla Cristina suma el 75 % de la producción andaluza.
• Ijada.
• Atún encebollado.
• Fideos con caballas.
• Tortillas de camarones.

Fiestas

• Carnaval: febrero o marzo. Barbate celebra su carnaval una semana después que el de Cadiz capital. En el fin de semana se instala una caseta en las inmediaciones del río, y en los días próximos, las agrupaciones barbateñas y a menudo las de otras localidades, actúan en diferentes establecimientos.

• Semana Santa: Las hermandades salen en procesión el Domingo de Ramos, todas las noches desde el Lunes hasta el Viernes Santo y el Domingo de Resurrección.

• Feria del Atún: Se celebra desde 2008 el último fin de semana de mayo. Se trata de una feria gastronómica en la que, como su nombre indica, el atún es el centro de atención, elemento muy importante en la tradición de la almadraba barbateña. Durante esos días, en el recinto ferial se instala una gran caseta con distintos stands de muchas empresas locales, atracciones y casetas feriales.

• San Juan: Tradicionalmente, en la noche del 23 de junio, se queman los "juanillos", imitaciones del hombre y la mujer, que suelen tomar la figura de los personajes más destacados del año, para celebrar la llegada del verano. Esto sucede a medianoche en las inmediaciones de la antigua lonja, conocida como "la Chanca". Es costumbre bajar a la playa y refrescarse en el mar tras ver la quema.

• Feria: Se celebra durante 4 días alrededor del fin de semana más próximo al 16 de julio, en honor a la patrona, Nuestra Señora del Carmen. Durante estos días, se instalan casetas feriales y atracciones en el recinto ferial. A diferencia de la feria del atún, en ésta las casetas y atracciones sólo abren por la noche. En el atardecer del día 16 de julio, el de la patrona, la figura de ésta es sacada en procesión y embarcada para pasearla por la ensenada, mientras los barbateños la ven desde el Paseo Marítimo. Es la fiesta más importante de la localidad.

Semana Santa

Semana Santa Barbate

El habla barbateña

En Barbate predomina una variante bastante débil del acento andaluz, caracterizado por la pronunciación de las s, r , l y z finales. En muchos sentidos es bastante similar al castellano que se habla en zonas de Castilla tales como Cuenca o Guadalajara.

Calles e infraestructuras

En 2009, muchos nombres de las calles de Barbate fueron cambiados, en el marco de la aplicación de la Ley de Memoria Histórica (2007). Las calles con nombres de personalidades franquistas fueron renombradas con nombres de símbolos barbateños. La avenida principal pasó de llamarse Avenida del Generalísimo a Avenida del Mar, la Avenida Ruiz de Alda a Avenida del Faro, la Avenida José Antonio Primo de Rivera a Avenida del Río Barbate, entre otras.

La localidad cuenta con varias plazas y parques. Destaca la plaza de la Inmaculada, más conocida como Plaza del Ayuntamiento; o el Parque Infanta Elena. Cuenta con 10 centros educativos: 6 colegios de educación preescolar y primaria (CEIP Giner de los Ríos, CEIP Estrella del Mar, CEIP Bahía de Barbate, CEIP Maestra Aúrea López, CEIP Juan XXIII y CEIP Baessipo), dos institutos de educación secundaria (IES Torre del Tajo e IES Vicente Aleixandre), un instituto de educación secundaria, ciclos formativos y Bachillerato (IES Tragalgar) y un centro de educación para adultos (Guadibeca). El IES Trafalgar recoge también a alumnos del último ciclo de secundaria y Bachillerato de las pedanías del municipio.

Destaca además su importante puerto deportivo, pesquero y comercial, así como su lonja vieja, recientemente renovada y convertida en museo, que ha acogido en marzo de 2013 los actos de conmemoración del 75 aniversario de la segregación de Barbate. Cuenta con un casco histórico de calles peatonales, próximo al río. El mercado, conocido como Plaza de Abastos, se sitúa en la Avenida de Andalucía, en pleno centro, y abre por la mañana de lunes a viernes. Tiene una estación de la empresa de autobuses Comes, situado en la entrada principal del pueblo. Las instalaciones deportivas se encuentran recogidas en un polideportivo, situado en la Avenida Joaquín Blume, cerca de la salida hacia Zahara, y cuenta con pistas de fútbol, baloncesto, pádel, tenis, un pabellón y una piscina de próxima apertura. Barbate tiene dos centros de salud: el ambulatorio "Casa del Mar" en la Avenida del Mar y el centro de salud Barbate en la Avenida Virgen del Carmen. El municipio tiene un único polígono industrial, conocido como El Olivar, situado en la carretera A-314 en dirección Vejer.

Barrios y Divisiones

No existe una división oficial, pero popularmente el Municipio de Barbate suele dividirse en varias zonas.

Centro:

• Centro Ciudad.
• Casas Baratas.

Norte:

• Barriada de la Paz.
• Barriada del Pinar.
• Barriada de Fátima.
• Barriada Blas Infante.
• 58 Viviendas.

Oeste:

• Barriada de San José.
• Barriada Rafael Alberti.
• Barriada del Jarillo.

Este:

• Barrio del Matadero.
• Casco Antiguo.

Sur:

• Barriada del Chinar.
• Paseo Maritimo.

Personajes destacados

Entrada a Barbate por la carretera A-314.

Carnavaleros

• Manuel Cla Malia, "Manuel Cla"
• Arturo Guzmán Rodríguez, "Arturito de Barbate".
• Jose Manuel Cardoso, "Cardoso".
• Manuel Varo, "Manuel de la Ica".

Deportistas

• Tomás Jesús Ramirez Tirado, mejor jugador del mundo de balonmano playa (2005).

Flamencos

• Antonio Castillo Melero, Niño de Barbate, cantaor flamenco.
• Nono García, guitarrista flamenco.
• Tito Alcedo, guitarrista flamenco.

Futbolistas

• Juan Alberto Andreu Alvarado, Melli, jugador del KAA Gent belga, antiguo jugador del Betis y del Tenerife.
• Francisco Jesús Pérez Malia, Francis, jugador del Racing de Santander y antiguo jugador del Xerez CD.

Poetas

• Jesús Malia.

Toreros

• Francisco Rivera Pérez, "Paquirri".

Ciudades hermanadas

• Isla Cristina, (Huelva).
• Tetuán, Marruecos
• San Fernando, (Cádiz).

Monumentos

Tómbolo de Trafalgar, al fondo.

• Monumento natural del Tómbolo de Trafalgar
• Castillo de Zahara de los Atunes
• Ermita de San Ambrosio, de origen paleocristiano, declarada BIC
• Palomar de la Breña, del siglo XVIII, palomar más grande del mundo galardonado con el Récord Guiness

Véase también

"La Breña"

• Carnaval de Barbate
• Banda municipal de música de Barbate

Enlaces externos

• Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Barbate. Commons
• Barbate - Sistema de Información Multiterritorial de Andalucía
• Sendero Caños - Torre de Meca en el término municipal de Barbate
• Barbate. La costa de las almadrabas
• La almadraba de Barbate cambia las 'levantás' por una 'piscina' de engorde
• Patrimonio cultural de Barbate en la base de datos de Patrimonio Inmueble de Andalucía. Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico