Categoría:Gastronomía de Colombia

• Gastronomía de Colombia por departamento‎ (16 cat)
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A

• Aperitivos de Colombia‎ (2 págs.)
• Arepa‎ (5 págs.)

B

• Bebidas de Colombia‎ (2 cat, 7 págs.)

C

• Cocineros de Colombia‎ (11 págs.)

E

• Eventos gastronómicos de Colombia‎ (2 págs.)

G

• Gastronomía de la Costa Caribe de Colombia‎ (1 pág.)

I

• Insectos comestibles de Colombia‎ (1 pág.)

P

• Postres y dulces de Colombia‎ (23 págs.)

Q

• Quesos de Colombia‎ (4 págs.)

S

• Sopas y estofados de Colombia‎ (8 págs.)

• Aborrajado
• Gastronomía de Colombia

A

• Aguapanela
• Ají (salsa)
• Almojábana (Latinoamérica)
• Aplanchado
• Arepa de huevo
• Arroz a la valenciana
• Arroz atollado
• Arroz blanco (gastronomía)
• Arroz con coco
• Arroz con mariscos
• Arroz con pollo
• Arroz de fríjol cabecita negra
• Arroz de lisa
• Asado
• Atta laevigata

B

• Bandeja paisa
• Bollo (envuelto)
• Boronía
• Brocheta de suri

C

• Cachapa
• Calentado
• Carantanta
• Carimañola
• Casabe de yuca
• Cayeye
• Cazuela de mariscos
• Cebiche
• Changua
• Chicharrón
• Chuleta valluna
• Chuzo desgranado
• Cocido boyacense
• Cocolón
• Crema de fríjoles
• Cuajada con melao

D

• Dedito de queso

E

• Envuelto
• Enyucado

F

• Friche
• Fufú de plátano verde

G

• Guanábana
• Guarapo
• Guiso (salsa)

H

• Habas tostadas
• Hallaca
• Hoja de bijao
• Hojaldra
• Hormiga culona
• Humita

J

• Jute de papa

L

• Leche de coco
• Lechona
• Locro
• Lomo al trapo
• Longaniza

M

• Matambre (corte de carne)
• Mazamorra
• Milanesa
• Mogolla
• Mojojoy
• Mote
• Mote de queso

P

• Paila
• Pan bon
• Pandebono
• Pandequeso
• Pandeyuca
• Papa rellena
• Pastel de choclo
• Pasteles
• Patacón (gastronomía)
• Patarashca
• Pipián (gastronomía)
• Piqueteadero
• Platanitos
• Plátano pícaro
• Posta sudada
• Puchero

R

• Refajo (bebida)
• Rondón (plato)
• Ropa vieja

S

• Salchipapa
• Sopa de guandú con carne salada
• Sudao

T

• Tajada
• Tamal