Buñol

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No debe confundirse con Albuñol.
Buñol
Bunyol
municipio de España y municipio de la Comunidad Valenciana


Bandera

Escudo

alt=Buñol Bunyol ubicada en España
Buñol Bunyol
Buñol
Bunyol
Ubicación de Buñol
Bunyol en España
alt=Buñol Bunyol ubicada en Provincia de Valencia
Buñol Bunyol
Buñol
Bunyol
Ubicación de Buñol
Bunyol en la provincia de Valencia
País  España
• Com. autónoma  Comunidad Valenciana
• Provincia Valencia
• Comarca Hoya de Buñol
• Partido judicial Chiva
Ubicación 39°25′10″N 0°47′26″O / 39.419444444444, -0.79055555555556
• Altitud 352 m
Superficie 112,40 km²
Población 9579 hab. (2023)
• Densidad 85,37 hab./km²
Gentilicio Buñolense
Buñolero/a
Predom. ling. Español
Código postal 46360
Alcalde (2015) Rafa Pérez Gil (EUPV)
Fiesta mayor Última semana de agosto
Patrón San Luis Bertrán y San Venancio
Patrona Virgen de los Desamparados
Sitio web www.buñol.es
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Buñol[1]​ (en valenciano: Bunyol), es un municipio de la Comunidad Valenciana, situado en el interior de la provincia de Valencia, en la comarca de la Hoya de Buñol.[2]​

Geografía física

El término municipal de Buñol ocupa 112,4 km² y su población es de 9.955 habitantes (2011). La altura media de Buñol es de 378 msnm, si bien la iglesia del pueblo está a 352 msnm y la iglesia de Las Ventas a 414 msnm, aunque la altura de este municipio es de 352 msnm, donde se sitúa el ayuntamiento. Hay tanta diferencia de altitud de la parte más baja a la más alta debido a que Buñol está situado en una zona con muchos barrancos. El término municipal tiene una forma alargada de oeste a este, con un ángulo prominente hacia el extremo norte. Toda la Hoya de Buñol está formada por sierras alineadas de noroeste a sudeste, cortadas por ramblas que forman profundos desfiladeros y dejan algunas mesetas aisladas o muelas y cerros alargados por producto de la erosión. Las sierras más importantes del término de Buñol son la Sierra de Malacara al oeste (punto culminante: Pico de la Nevera, con 1118 msnm) y la Sierra de la Cabrera de Buñol al noroeste, con casi 800 msnm, 798 msnm para ser exactos.

Río Buñol en el casco urbano.

Las laderas meridionales de estas sierras son, obviamente, las de solana, como ocurre con la Solana de la Cabrera. Al sureste de la ciudad se encuentran las tierras más bajas en el cauce del propio río Buñol (situado a 280 msnm) y en el extremo oriental del término se encuentra el vértice geodésico de Miravalencia, a 442 msnm,[3]​ cuyo nombre es muy expresivo. El término municipal de Buñol se encuentra atravesado por el río Buñol, que desemboca en el río Magro. En cuanto a geografía de Buñol también destaca el Portillo de Buñol, que es un segmento de la A-3 en el que asciende la autovía desde los 400 a los 600 msnm y los Gallos, situada entre los 450 y los 750 msnm.

Localidades limítrofes

Limita al norte con el término municipal de Chiva, al este con el de Godelleta y Alborache, al sur con el de Yátova y al oeste con el de Siete Aguas y Requena. Pertenece a la comarca de la Hoya de Buñol que se halla al oeste de la provincia de Valencia. De Buñol a la ciudad de Valencia hay una distancia de 40,1km. La comarca está compuesta por los pueblos de Cheste, Chiva, Buñol, Siete Aguas, Alborache, Godelleta, Macastre, Dos Aguas y Yátova.

Clima

Buñol está situado en la frontera entre el clima mediterráneo típico y el clima mediterráneo continentalizado. Los inviernos son relativamente fríos, con temperaturas máximas que rara vez pasan de los 20 °C, siendo más frecuente que se sitúen de 9 a 13 °C. Las temperaturas mínimas puede que desciendan hasta los -2 o -3 °C en días de mucho frío (esto ocurre unas 5 ó 6 veces al año, cuando hay una ola de frío), pero lo normal es que se sitúen de 1 a 3 °C. Hay días invernales en los que de temperatura máxima han habido 2 ó 3 °C y de mínima -2 o -3 °C. Las precipitaciones en invierno son normales, sin llegar a ser escasas, con días en los que nieva (de 0 a 5 días nieva en Buñol), aunque hay inviernos que pueden ser secos. Suelen haber heladas en invierno. La temperatura más baja registrada en Buñol fue de -12 °C en 1956. Los veranos son cálidos, con temperaturas que pueden alcanzar más de 40 °C (esto ocurre en una ola de calor muy extrema). Lo normal es que se sitúen de 30 a 35 °C, aunque hay días que no llegan a los 28 °C. Las lluvias son escasas en verano y suelen ser tormentosas. La temperatura máxima registrada fue de 45,7 °C en 1997. Las lluvias anuales suelen ser escasas y dependen de si existen situaciones de gota fría en otoño o no la hay. El monto pluviométrico oscila entre 350 y 650 mm de lluvia anual, concentrado en primavera, en otoño y en invierno. Si hay gota fría en otoño y afecta a la zona de Buñol, esta precipitación puede aumentar hasta 900 mm, y la cantidad de precipitación en los meses de otoño (septiembre, octubre y noviembre) puede aumentar en su doble debido a esa gota fría. Por ejemplo; si hay gota fría en octubre, la precipitación mensual de ese mes puede ser de más de 140 mm, como en octubre de 2008, que, solo en ese mes, precipitaron 331, 32 mm.

Mes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Año
Promedio Máx °C 9,5 9,8 13,4 16,3 20,0 28,3 29,9 31,5 27,6 20,1 14,4 9,7 19,5
Promedio mín °C 1,0 1,2 4,3 10,0 13,5 14,7 16,4 16,5 15,4 11,9 6,5 1,7 9.4
Lluvias mm 50 50 40 60 40 15 15 15 40 70 55 55 505

Historia

Prehistoria y antigüedad

Los primeros vestigios de vida humana que se conocen sobre la comarca se remontan hasta unos 50000 años antes de nuestra época y el término de Buñol es, sin duda, uno de los más ricos en restos arqueológicos.

Los yacimientos prehistóricos más antiguos son del Paleolítico Medio, en el barranco de Carcalín (musteriense);[4]​ del Paleolítico Superior (hace unos 20000 años) en la Cueva del Turche; del Mesolítico (hace unos 10000 años), en la Covalta de Ventamina; de la Edad del Bronce (hace unos 3000 años) en el cerro Mulet y Rotura.[4]​

También se encuentra testimonio de todas las civilizaciones posteriores. Los Iberos llegaron después de la Edad del Bronce encontrándose cerámica en el Barranco de Monedi (Covalta); así como restos de muros en el collado Umán y partida Turche. Quizá llamaran a su poblado Bullon o Billón

Durante la época romana y visigoda (desde el año 132 a. C. al 711 de nuestra era) se produce el primer asentamiento estable, a partir del cual se formará el pueblo actual, al que llamaron Bullion (hervidero de aguas) o Balneolum (balneario). Han aparecido restos en el Partior (tejas); en los Ríos (muros y ladrillos); en las Cabrillas (monedas y estatuas) y en la Huerta Abajo (lápida). También sobre la roca del Castillo hubo inicialmente una fortificación romana y quizá el desaparecido poblado de Mirabonell sea de origen romano.

Dominación árabe e incorporación al Reino de Valencia

En la época de dominación árabe estos lugares ya tuvieron cierta autonomía política y administrativa. La presencia musulmana se manifiesta en la toponimia y la numismática; en los cementerios encontrados; en los restos del acueducto de la partida Turche y de muros y pozos en la partida del Oliveral; y, sobre todo en el Castillo, construido a principios del siglo XIII (posteriormente será ampliado), cuya descripción más detallada hace el doctor Facundo Tomás en su "Topografía Médica de Buñol".

Buñol y toda su comarca se incorporó al Reino de Valencia a mediados del siglo XIII durante la conquista de Valencia por Jaime I. Entre los que acompañaban al rey estaba don Rodrigo de Lizana que "mereció por razón de sus muchos servicios y gestos, recibir al día siguiente a manos del Rey, los Castillos y Villas de Buñol, Monroy y Amacasta" y también los "lugares de Atava y Alboraig, con los hombres y mujeres de cualquier ley y condición, con sus términos y pertenencias, cuya donación tuvo lugar a 27 de abril de 1238". Sin embargo la conquista de algunos de estos pueblos, como Buñol, Turís, Yátova, Macastre, Alborache, Chiva o Llombay, duró hasta mayo de 1245.[5]​

El 29 de septiembre de 1279 Rodrigo de Lizana hizo donación de Buñol a la Orden del Hospital. Sin embargo, este acto no contó con la aprobación real, por lo que volvió a manos del monarca, quien donó "Buñol, con el lugar de Siete Aguas y todo lo comprendido en la Hoya y término de Buñol" a su hijo natural Pedro Fernández, señor de Híjar.[6]​

De 1304 a la explusión de los moriscos

Desde junio de 1304 hasta 1415 pasaron de mano en mano entre la Corona de Aragón. Un intento de compra por Bernardo de Sarrió en 1304 fracasó, pero no así el del rey Jaime II, que lo adquirió en noviembre de ese mismo año por 40 000 sueldos. Este rey lo donó el 12 de abril de 1315 a su segundo hijo, el infante Don Alfonso. Alfonso IV los donó en 1328 a su hijo Jaime, donación que fue confirmada en 1337 por Pedro IV. El propio Pedro IV el Ceremonioso acordó con el conde de Urgel un intercambio de señoríos que incluía Buñol. De esta forma, a la muerte de Martín I, Buñol era propiedad del conde de Urgel.[6]​

La muerte de Martín el Humano supuso un conflicto sucesorio que enfrentó, entre un total de seis pretendientes, al conde de Urgel -señor de Buñol- con Fernando de Antequera. El conflicto por la sucesión se resolvió en el Compromiso de Caspe, con la elección como rey de Fernando. Este monarca resolvió el 29 de noviembre de 1413 la confiscación de los bienes del conde de Urgel, incluyendo Buñol. La población fue tomada por Juan Escrivà. Fernando I donó en 1415 Buñol a su excamarero mayor y mariscal Álvaro de Ávila, en recompensa por sus servicios en las guerras de Granada. Ávila lo vendió a Alfonso V de Aragón que a su vez lo vendió a su camarero Berenguer Mercader.[7]​

Castillo de Buñol.

De esta forma, la familia Mercader, una de las más representativas de Valencia, se vinculó a la Hoya de Buñol desde 1425 hasta 1836, en que el Señorío pasó definitivamente a la Corona.[7]​

"Posesionado Mercader de los pueblos de Buñol, Yátova, Siete Aguas, Macastre y Alborache y ya entrado en años, resolvió en su último testamento, otorgado en 30 de junio de 1467, la fundación del vínculo y mayorazgo de la baronía y Hoya de Buñol".[7]​

En 1429 hubo enfrentamientos fronterizos con los castellanos, que se habían apoderado de Siete Aguas, que fue recuperada para los aragoneses por Berenguer Mercader.[8]​

Durante la revuelta de las Germanías (1520-1522), Buñol y su comarca permanecieron en el bando antiagermanado.[8]​

Con Felipe III Buñol, junto con Yátova, Siete Aguas, Macastre y Alborache, se convirtieron en condado, siendo su primer conde Gaspar Mercader y Carroz, el 3 de mayo de 1604.[8]​[9]​

De la expulsión de los moriscos al XIX

Carta Puebla de Buñol (1611).

La expulsión de los moriscos (1609) supuso un grave quebranto demográfico y económico. La población pasó de 760 habitantes en 1609 a 273 en 1646.[10]​

El 30 de julio de 1611[10]​ se otorgó una carta puebla a Buñol, al efecto de repoblarlo. Treinta y tres repobladores se asentaron en la población, procedentes de Mallorca. Las carta puebla recogía el vasallaje, fidelidad y reconocimiento del señorío sobre casas, tierras y otras propiedades en favor del conde de Buñol, así como la obligación de los repobladores de residir en el lugar, restricciones a la venta de propiedades y un conjunto de obligaciones de pago de tercios, diezmos, quintos y otras cuotas por la producción de diversos productos agrícolas (vino, leña, trigo, ganado...), forestales y mineros (cal, yeso).[11]​ En 1634 se rectifió la carta para disminuir algunas cargas, aumentando la población.[12]​

Durante la Guerra de Sucesión la comarca fue partidaria del Archiduque Carlos.[13]​

Censo de Floridablanca (1797)[14]​
número porcentaje
Labradores 239 35,3
Jornaleros 260 38,3
Artesanos 56 8,3
Fabricantes 20 2,9
Criados 74 10,9
Comerciantes 3 0,4
Abogados 1 0,1
Escribanos 2 0,3
Curas 1 0,1
Estudiantes 11 1,6
Otros 11 1,6
Mapa de los términos municipales de Siete Aguas. Buñol, Chiva y Macastre (1721).

La presión que soportaban los habitantes por las condiciones de las cartas pueblas, que en el condado de Buñol ascendía a un 20% del valor de casas y tierras de huerta, olivares y eras; un séptimo del de los secanos y viñedos; y un sexto del de los cañares[15]​ hizo que hubiera una creciente oposición por parte de los vasallos, que se reflejó en revueltas antiseñoriales, pero también en pleitos. Así los vecinos del condado ofrecieron 12 000 florines en 1797 al conde de Buñol para incorporarse a la corona. Al no aceptar el conde esta oferta, se inició un largo proceso que se prolongó hasta el 19 de enero de 1836, cuando el ministerio de Gracia y Justicia resolvió el paso de Buñol a jurisdicción real contra el pago de 70 588 reales y 8 maravedíes.[16]​

Durante la invasión napoleónica, Buñol sufrió daños a consecuencia de las represalias de las tropas de Moncey tras los combates de Las Cabrillas (1808), pese a las instrucciones en contra de sus mandos.[17]​

Al estallar la Primera Guerra Carlista, hubo en la población algunos partidarios de Carlos María Isidro de Borbón, principalmente tras la proclamación de la regencia de Maria Cristina, si bien la mayoría eran liberales. Las milicias urbanas de la población, junto con las de Cheste y Chiva fueron derrotadas por los carlistas en La Yesa. Buñol tenía en 1835 una guarnición en su castillo, con 30 hombres de la Milicia Nacional al mando de un oficial, pero esta fuerza se disolvió. En marzo de 1835, Cabrera "el Tigre del Maestrazgo" pasó por Buñol para aprovisionarse, fusilando a varios cristinos y permaneciendo en la zona durante un año. En 1837 Buñol recuperó su guarnición. Durante el año 1837 se produjeron combates en Buñol y su comarca, en uno de los cuales fue hecho prisionero el coronel cristino Crehuet, que fue fusilado.[18]​

A mediados del siglo XIX se producía en el término de Buñol trigo, cebada, avena, maíz, seda, vino, aceite, algarrobas, pasas, legumbres, frutas y hortalizas. El cultivo del arroz se había abandonado por problemas de salubridad. Había ganado lanar y cabrío, así como siete fábricas de papel, seis molinos harineros y dos batanes, estos en decadencia.[19]​

Las comunicaciones se habían beneficiado de la construcción de la carretera de Madrid a Valencia por Las Cabrillas en 1765, pero la falta de mantenimiento la dejó en pésimo estado, por lo que se usaba poco. Fue reabierta entre 1825 y 1847 en Las Cabrillas. En 1845 se solicitó la construcción del ferrocarril por la misma ruta. Esta vía ferrea se completaría en 1887 con la puesta en servicio del tramo Buñol-Venta Mina. El ferrocarril permitió el resurgimiento de la industria papelera, que en el último tercio del XIX llega a doce fábricas, con una producción más diversificada y con mejor maquinaria. La industria papelera en expansión y los restos de la decadente industria sedera hacía que más del 50% de la población activa buñolense trabajara en la industria, a diferencia de lo que sucedía en el resto de la comarca, de la región y en la mayor parte de España.[20]​

Con la mejora del transporte se expandió la viticultura, que exportaba su producción al extranjero a través del puerto de El Grao. En 1862 existía en Buñol una fábrica de aguardiente.[20]​

La Segunda Guerra Carlista no tuvo repercusión en la comarca, pero si tuvo alguna la Tercera. Hubo actividad de partidas carlistas, com las que el 7 de diciembre de 1874 se hizo con 8 000 reales y ocho fusiles de la milicia nacional, rompió la lápida de la constitución y quemó el registro civil. Con todo, produjo muchos menos daños que la Primera.[20]​

Siglos XX y XXI

Vista desde el castillo.

En 1906 llegó la filoxera a Chiva, entendiéndose al resto de la comarca, acabando con el ascenso de esta producción.[21]​

El enfrentamiento con los señores durante un largo periodo creó un ambiente que Teodoro Llorente describió como presencia de "liberales y progresistas" y "gente leída y discutidora". A esto se unió la presencia de un proletariado industrial, primero en la industria papelera, luego en la cementera, que llevó a la implantación de núcleos socialistas y anarquistas en la comarca. Estos grupos serán presentes tanto en las protestas por la Guerra de Marruecos (1911) como en las huelgas de 1917 y 1919. El candidato republicano ganó en Buñol (si bien perdió el distrito) en 1903.[22]​[23]​

También en las elecciones de 1905 venció el candidato de UR en Buñol, pero igualmente resultó derrotado en el distrito.[24]​

En las elecciones de 1907, el candidato republicano por el distrito de Chiva -que incluía Buñol- fue Félix Azzati Descalci. Este empezó (14 de abril) y terminó (20 de abril) su campaña en Buñol, considerada la población más repúblicana y anticlerical de la región en aquel momento. El resultado electoral fue similar al de ocasiones anteriores.[25]​

En 1912 se constituyó la Agrupación Socialista, fruto de la presencia de Pablo Iglesias en Buñol por motivos de salud. En los años 20 del pasado siglo se inició la difusión en la población del PCE, escindido del PSOE.[26]​

En 1918, tras varias elecciones sin candidatos republicanos que también fueron ganadas por los representantes del encasillado, se presentó como candidato por la Alianza de Izquierdas Andrés Ovejero, del PSOE. Ésta venció nuevamente en Buñol, pero tampoco consiguió el escaño. Se repitió este resultado en 1919.[27]​ En 1920, la ruptura entre PSOE y PURA llevó inicialmente a la presentación de candidatos por ambos, pero el PSOE se retiró en protesta por la represión que sufría. Así volvió a repetirse que un candidato republicano, en este caso Vicente Lambíes del PURA, venció en Buñol pero no logró escaño al ser derrotado en el conjunto del distrito.[28]​

Durante la Primera Guerra Mundial se interrumpió el suministro de cemento francés por parte de la empresa Lafarge. En abril de 1917 se produjo la compra de una pequeña fábrica buñolense de cemento natural por parte de la Compañía Valenciana de Cementos, la cual modernizó los procesos y aumentó la escala de la producción. Entre 1923 y 1930 se fue ampliando la fábrica, la cual se benefició de la demanda producida por la política de obras públicas de la dictadura de Primo de Rivera. El final de la misma y la Guerra Civil produjeron un descenso importante de la producción (de 104 200 toneladas en 1929 a 43 200 en 1939, la productividad cayó igualmente de 222 toneladas/hombre/año a 85)[29]​

En 1919[30]​ o 1920,[31]​ la blasquista Escuela de la Casa de la Democracia organizó una colonia en Buñol. Ello llevaría a la construcción de un edificio específico[30]​ cuyas obras, diseñadas por el arquitecto Mora y dirigidas por el maestro de obras Elías Matamales, se iniciaron el 1 de septiembre de 1922. La casa de colonias se inauguró el 2 de septiembre del siguiente año. El edificio inicial, de una altura y 40 por 10 metros, contaba con capacidad para cien camas y aseos con servicio de duchas. La manutención y asistencia de los colonos se costeaba por suscripción popular, por lo que los niños y niñas participantes participaban de forma gratuita, tras una minuciosa selección en función de su condición física y necesidades ambientales y sociales. La Colonia Escolar Blasco Ibáñez funcionó regularmente desde su fundación hasta el inicio de la Guerra Civil.[31]​ Durante la guerra el edificio de fue ocupado por la Federación Universitaria Escolar, que instaló allí una colonia de niños evacuados, siendo este su papel hasta la finalización de la Guerra Civil.[32]​[30]​[31]​

Durante la Guerra Civil Vicente Furriol Ibáñez, del PCE, elegido alcalde tras el triunfo del Frente Popular, procuró que no se produjera ningún delito de sangre, se evitó el incendio de la iglesia, que se utilizó como almacén, y se permitió el traslado de imágenes a las viviendas de quienes lo solicitaron, bajo pago de un impuesto. Se impidió cualquier clase de desmán contra personas o bienes. Así Salvador Domingo Salvador, coadjutor de la parroquia de San Pedro Apóstol, al terminar la guerra e instruirse causa contra el alcalde de Buñol, intervino en su favor, como muchas otras personas de la población. Al término del proceso Vicente Furriol fue absuelto de todos los cargos.[33]​[34]​

En los década de los años setenta del siglo XX, el sector primario apenas suponía un 5% de la población activa, frente al 75% de la industria.[35]​

Durante la segunda mitad de 1975 y hasta enero de 1976 se desarrolló en Buñol el conflicto de Cointex. Ésta era una empresa textil subcontratista del Grupo Sáez Merino. La plantilla era de 220 personas, de ellas 190 mujeres. Éstas desarrollaban sus tareas en condiciones precarias, particularmente por las temperaturas que llegaban a superar los 40 ºC (el máximo legal eran 28). En el verano de 1975 una treintena de empleadas hubieron de abandonar sus puestos de trabajo por el calor. La empresa lo consideró una falta grave, tomando medidas que incluían el despido de algunas implicadas. Ello generó un conflicto social, que se vio agravado por la represión policial sobre los obreros reunidos en la iglesia de San Pedro Apóstol, suceso en que hasta el cura párroco sufrió la violencia policial. Se llegó al punto de que incluso los miembros del ayuntamiento en pleno, incluido el alcalde, Enrique Silla Criado, que en esta época era nombrado por el gobierno. La presión social y sindical llevó al fin de conflicto el 17 de enero de 1976, con el reingreso de las despedidas y la anulación de los expedientes y sanciones por parte de la empresa.[36]​[37]​

Administración y política

Véase también: Anexo:Resultados de las elecciones municipales en Buñol
Lista de alcaldes desde las elecciones democráticas de 1979
Periodo Nombre Partido
1979-1983 Joaquín (Ximo) Masmano Ibáñez PCE
1983-1987 Joaquín Masmano Palmer PCE
1987-1991 Joaquín Masmano Palmer EUPV
1991-1995 Juan Andrés Perelló Rodríguez PSOE
1995-1999 Joaquín Masmano Palmer EUPV
1999-2003 Minerva Gómez Perelló EUPV
2003-2007 Fernando Giraldós Roser PSPV-PSOE
2007-2011 Fernando Giraldós Roser PSPV-PSOE
2011-2015 Joaquín Masmano Palmer EUPV
2015-2019 Rafael Pérez Gil EUPV
2019-2023 n/d n/d
2023-act. n/d n/d

Economía

Fábrica de cemento.
Véase también: Anexo:Producción de cemento en Buñol 1917-1982

Predominan los cultivos de secano, especialmente cereales, vid, olivos y algarrobos. En los terrenos de regadío se cultivan cereales, tabaco, maíz y árboles frutales; se riega con aguas del río de Buñol y de las numerosas fuentes, aprovechadas mediante balsas.

En la parte montañosa hay pinos, carrasca y monte bajo, dedicado a pastos. Hay ganado bovino, cabrío y porcino.

Funcionan varias fábricas de papel y una de cemento. Su tradición industrial es larga: ya Cavanilles en 1797[38]​ reflejaba la existencia de molinos papeleros y telares.

Patrimonio

Cultura

Música

Buñol es la sede de dos sociedades musicales cuya tradición se remonta a fines del siglo XIX, la Sociedad Musical La Artística y el Centro Instructivo Musical La Armónica.[39]​

El origen de ambas sociedades se remonta al 1 de mayo de 1883, cuando ante la próxima llegada del ferrocarril, Ildefonso Carrascosa agrupó a los músicos dispersos de la población para formar una banda de música, que bajo el nombre de Música de Buñol actuara en la celebración. Fue así que actuaron por primera vez el 17 de julio de 1883 en la estación de ferrocarril.[40]​[41]​

El 8 de marzo de 1888 se disuelve la mencionada Música de Buñol, pero de sus filas surgen dos grupos.[40]​[41]​

Por un lado, Fernando Ruiz Carrascosa El Carpintero crea la Escuela de Música de Buñol, lo que lleva a la formación de una nueva banda, Música Primitiva. En 1892 adoptará el nombre de La Constancia y en 1920 el de La Armónica. En 1962 adquirió el nombre de Centro Instructivo Musical La Armónica.[40]​

Por otro lado, otro grupo de músicos continuó con la nueva denominación de La Lira. En la tercera década del siglo XX adoptaron la denominación de La Artística. Esta denominación que procede de bajo la dirección de Francisco García Ballester esta agrupación pasa a constituirse en Sociedad Musical.[41]​

A los miembros estas agrupaciones musicales se les conoce como feos[41]​ en el caso de la Artística, y litros[40]​ en el caso de la Armónica. Los feos proviene del apodo de Francisco García el Feo, herrero de profesión e impulsor de la banda de música.[41]​ El litro proviene de la tradición que existía entre los miembros de la Armónica que compartían un litro de vino al final de sus ensayos.[40]​

Fiestas

La Tomatina en su edición de 2006.
  • Tomatina: Se celebra el último miércoles de agosto, entre las 11 y las 12 horas, en el recinto de la plaza del Pueblo. Es una fiesta en la que miles de personas se lían colectivamente a tomatazos. Comenzó en 1945, cuando dos jóvenes dirimieron a tomatazos sus diferencias, inaugurando así una grande, divertida y pacífica algarada, que dio lugar a una supuesta "tradición popular" de escaso interés cultural.
  • Mano a Mano Musical: Se realiza en el auditorio de San Luis, con las dos bandas locales, la sociedad musical La Artística -popularmente conocidos como Los Feos- con 150 músicos, y el centro instructivo musical La Armónica de Buñol -conocidos como El Litro- con otros 150 músicos. Esta tradición se remonta a 1892 y se ha celebrado desde entonces con las interrupciones del periodo 1920-23, en que sólo había una sociedad musical en la población, y la que se produjo durante la Guerra Civil Española y hasta 1945, cuando las circunstancias bélicas y la obligación impuesta de que existiera una sola banda de música en Buñol impidieron el acto.[42]​
  • Bienal de Buñol: Tiene lugar durante el mes de julio de cada año alternando los años pares la Bienal de Música con los impares la Bienal de las Artes Plásticas.
  • Fallas: En Buñol existe una arraigada tradición fallera que se desarrolla a través de sus cinco comisiones falleras: "Falla Reyes Católicos", "Falla de las Ventas", "Falla del Pueblo", "Falla del Prado" y "Falla Nuevo Buñol". Las fiestas falleras son entre el 16 y 19 de marzo.
  • Noche de San Juan: Se celebra en viernes, en torno al 24 de junio. En el marco de una multitudinaria verbena, en el parque de Borrunes, se elige a la reina de las Fiestas de Buñol.
  • Feria y Fiestas de Buñol: Se celebra la última semana de agosto, en honor a San Luis Bertrán y la Virgen de los Desamparados, patronos de Buñol. Durante estos días se realizan multitud de actos festivos, carrera popular, procesiones así como concursos gastronómicos de paellas, mojete, gazpachos.
  • Vive el Castillo: Reunión de artistas y artesanos que muestran sus propuestas los primeros domingos de cada mes en el recinto del castillo medieval de Buñol.

Personajes ilustres

Referencias

  1. ↑ «Denominación oficial». CIVIS (Sistema de Información Municipal de la Generalidad Valenciana. Consultado el 20 de julio de 2010. 
  2. ↑ «Municipio 46077: Buñol». CIVIS (Sistema de Información Municipal de la Generalitat Valenciana). Consultado el 20 de julio de 2010. ]
  3. ↑ http://www.cma.gva.es/web/indice.aspx?nodo=65244&idioma=C
  4. ↑ a b Sanz, Benito (1984). Chiva-Hoya de Buñol. Institució Alfons el Magnànim. p. 28. ISBN 84-00-05766-X. 
  5. ↑ Sanz, Benito (1984). Chiva-Hoya de Buñol. Institució Alfons el Magnànim. p. 29 y 30. ISBN 84-00-05766-X. 
  6. ↑ a b Sanz, Benito (1984). Chiva-Hoya de Buñol. Institució Alfons el Magnànim. p. 33 y 34. ISBN 84-00-05766-X. 
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