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Revisión del 20:13 27 ene 2010

El Puerto de Santa María
ciudad y municipio de España


Bandera


El Puerto de Santa María ubicada en España
El Puerto de Santa María
El Puerto de
Santa María

Apodo: La ciudad de los 100 palacios
Lema: Puerto de Menesteo
País  España
• Com. autónoma  Andalucía
• Provincia  Cádiz
• Comarca Bahía de Cádiz
• Mancomunidad Municipios de la Bahía de Cádiz
Ubicación 36°36′05″N 6°14′17″O / 36.601468, -6.2381494
• Altitud 6 m
Superficie 159,34 km²
Fundación 1104 a. C.? / siglo IX a.d.C.
Población 89 813 hab. (2023)
• Densidad 554,98 hab./km²
Gentilicio Portuense[1]
Código postal 11500
Pref. telefónico (+34) 956...
85,86,87 XXXX Centro Ciudad
45,46,47 XXXX Costa oeste
48 XXXX Fuentebravía
49 XXXX Base naval
52,52 XXXX Valdelagrana
Alcalde Enrique Moresco, PP
Hermanada con Bandera del Reino Unido Brighton, (Reino Unido).
Bandera de España Calpe (Alicante) España.
Bandera de Estados Unidos Coral Gables, (EE. UU.)
Bandera de Sáhara Occidental Dahira de La Güera de la wilaya de Auserd, en Tinduf, (RASD)
Bandera de México Texcoco, (México)
Bandera de Grecia Ermoupoli (Grecia)
Sitio web www.elpuertodesantamaria.es
Estatua dedicada a los marineros
Palacio Purullena

El Puerto de Santa María es una ciudad española situada en la provincia de Cádiz, en la comunidad autónoma de Andalucía.

Se ubica sobre la ribera y desembocadura del río Guadalete. La población del municipio en el año 2008 era de 86.288 habitantes y se encuentra en ligero ascenso. Posee una extensión superficial de 159 km² y una densidad poblacional de 541,53 hab./km². Sus coordenadas geográficas son 36º 36' N, 6º 13' O. Se encuentra situado a una altitud de 6 m y a 21 km[2]​ de la capital de provincia, Cádiz. En su termino municipal se encuentra parte de la Base Naval de Rota.[3]

Según la leyenda, la ciudad fue fundada por Menesteo, rey ateniense que participó en la guerra de Troya. Cuando terminó la guerra y volvía a casa, le habían asaltado su trono y tuvo que emigrar. Navegando sin ningún destino fue a parar justo a la desembocadura del río Guadalete y fundó la ciudad, Puerto de Menesteo. Este hecho histórico tuvo lugar en el 1184 o 1183 a.C, ya que la guerra de Troya tuvo lugar entre los años 1194 y 1184 a.C, aproximadamente unos 3200 años.

Según algunos arqueólogos la primera Gadir, como primera aglomeración urbana o centro de negocios, se construyó en los que hoy es el Castillo de Doña Blanca,[4]​ dejando lo que hoy es Cádiz como recinto sagrado y su posterior utilización como casco urbano a los s.VII-VI.

El Puerto de Santa María es conocida como La Ciudad de los Cien Palacios, aunque el paso del tiempo y la dejadez han provocado que muchos de estos elegantes edificios hayan quedado prácticamente en la ruina. Producto de la actividad comercial con la América Española o Indias en los siglos XVII y XVIII se levantaron en la localidad auténticos palacios adaptados a las necesidades de los grandes comerciantes que también recibían el nombre de Cargadores de Indias.

En la actualidad (2009) se llevan a cabo importantes proyectos en la ciudad, como la construcción de un segundo puente, la reforma del antiguo ayuntamiento, y la remodelación del centro de la ciudad.

Toponimia

La leyenda atribuye la fundación de la ciudad a un caudillo ateniense, Menesteo, que después de la guerra de Troya fundó una ciudad que llevaría su nombre, Puerto de Menesteo (griego Πουέρτο των μενεξετs). En el año 711 los musulmanes se enfrentaron al ejército visigodo en la Batalla de Guadalete, que supuso la entrada de los árabes en la península. A partir de ese momento, la ciudad pasó a formar parte del territorio musulmán con el nuevo nombre de Amaría Alcanter, Alcanate o Alcanatif (árabe بويرتو دي لاس ساليناس), que algunos investigadores traducen como Puerto de las Salinas. En 1260, Alfonso X conquista la ciudad a los musulmanes y le cambia el nombre árabe por el de Santa María del Puerto. Más tarde el nombre de la ciudad se cambió por el que la conocemos actualmente, es decir, El Puerto de Santa María.

Símbolos

Bandera de El Puerto de Santa María.

El escudo de la ciudad posee a la siguiente descripción heráldica: en azur, sobre ondas de azur y plata, un castillo de oro, aclarado de gules, sumado de la imagen de la Virgen María vestida de plata, y resplandeciente de rayos del mismo metal. Corona real cerrada. Representa al castillo de San Marcos, y la aparición de la Virgen a Alfonso X el Sabio, de que hablan antiguos relatos. La corona, por ser antigua villa realenga.

La bandera esta compuesta por dos colores, son el verde y el amarillo. Cada color esta situado en dos líneas horizontales, en la parte superior se sitúa el color verde y en la parte inferior el amarillo. En la parte central de la bandera se encuentra el escudo de la ciudad.

Geografía física

El Puerto de Santa María se ubica en la costa gaditana, en el interior de la Bahía de Cádiz, y al sur de la Sierra de San Cristóbal, sobre la ribera y desembocadura del río Guadalete; vecino a los municipios de Sanlúcar de Barrameda (carretera A-2002), Jerez de la Frontera, Rota, Puerto Real, y Cádiz a través de la bahía. El Puerto de Santa María se caracteriza por su atractivo turístico principal, la playa, de las que cuenta con alrededor de 16 km, todas de arena fina, y con más de 3.200 horas de sol al año.[5]​ Una extensión importante del suelo del término municipal pertenece al Parque Natural de la Bahía de Cádiz.

Clima, flora y fauna

El clima de la ciudad se caracteriza por ser esencialmente mediterráneo, con inviernos no muy fríos y veranos no demasiado calurosos como consecuencia de los vientos del océano. Con una media anual de 18ºC. Destacan los vientos de levante y poniente. Las precipitaciones no son abundantes (400-500 mm al año). Es destacable la elevada insolación que supera las 3.000 horas de sol anuales (más de 125 día)y que justifica la denominación de Costa de la Luz.

Entre la fauna podemos encontrar especímenes de: camaleón común, lisa mojonera, panarria, salamanquesa, gaviota argéntea, cormorán, garza real, focha, chorlitejo chico, cernícalo, mirlo, correlimos, avoceta, cigüeñuela, charrán, chorlitejo patinegro, ánade friso, archibebe, canastera, erizo, lechuza, delfín mular.

En cuanto a flora abundan: pino piñonero, carrasco, sabina, retama, lentisco, acebuche, brezo de mar.

Los principales Espacios Naturales Protegidos en el término municipal, incluidos en la Red de Espacios Naturales Protegidos de Andalucía (RENPA), son: el Parque Natural de la Bahía de Cádiz, el Complejo endorreico del Puerto de Sta. María (Reserva Natural), y los Pinares y Dunas de San Antón (parque periurbano).

Demografía

La ciudad cuenta actualmente con más de 90.000 habitantes. Las personas del municipio tienen el gentilicio de portuenses. La denominación popular para nombrar al tipo folclórico, natural de El Puerto de Santa María, es coquinero/a.[1]​ El antiguo gentilicio 'porteños' ha estado reconocido por el Diccionario de la Real Academia de la Lengua, al menos entre los diccionarios publicados entre 1884 y 1989. Entre esa fecha y 1992, ni portuense ni porteños. Desde 1992 portuenses. Cualquiera de las tres acepciones para referirse a los nacidos o residentes en El Puerto de Santa María es válida.

Plantilla:Demografía/El Puerto de Santa María

Prehistoria

Los primeros vestigios de asentamiento en El Puerto de Santa María son del Paleolítico Inferior; el yacimiento de “El Aculadero” así lo atestigua. En “Las Arenas” existe otro yacimiento del Mesolítico y, junto a la torre medieval de Doña Blanca, se excava actualmente un poblado fenicio cuya cronología se sitúa desde finales del siglo IX y comienzos del siglo VIII a. C. hasta finales del siglo II a. C. Se han hallado restos de murallas, necrópolis y viviendas y se consideraba uno de los puntos clave en las rutas comerciales.

La leyenda atribuye la fundación de la ciudad a un caudillo ateniense –Menesteo- que, después de la guerra de Troya, fundó una ciudad que llevaría su nombre, el Puerto de Menestheo.[6][7]

Historia

Edad Antigua

La civilización romana también habitó en estas tierras, se hallaron restos de esta cultura al realizar la remodelación de la Plaza de Isaac Peral, situada en el centro de la ciudad. En ella se encontraron esqueletos y algunos objetos como son anillos, vasijas, etc.

Edad Media

Periodo andalusí

En el año 711 los musulmanes se enfrentaron al ejército visigodo en la Batalla de Guadalete, que supuso la entrada de los árabes en la península. A partir de ese momento, la ciudad pasó a formar parte del territorio musulmán con el nuevo nombre de Amaría Alcanter, Alcanate o Alcanatif, que algunos investigadores traducen como Puerto de las Salinas, Arco o Puente. Por entonces sólo era una alquería dependiente de la vecina Šeriš,[8]​ la actual Jerez de la Frontera.

Cantiga de Santa María 328, partitura pdf texto.

Conquista castellana

"A Alfonso X El Sabio (1221 - 1284) que hizo de El Puerto de Santa María concejo independiente mediante otorgamiento de carta-puebla fundacional en el año 1281 y dedicó a la imagen que se conserva en el interior de este santuario fortaleza 24 de sus cantigas conocidas como El cancionero de Santa María de Porto"

En 1260, Alfonso X el Sabio conquistó la ciudad a los musulmanes y le cambió el nombre árabe de Alcanatif por el de Santa María del Puerto. Este hecho es el argumento del texto de la Cantiga de Santa María nº 328, que forma parte del Cancionero de Santa María del Puerto. Dicho monarca organizó el repartimiento de las tierras y otorgó la Carta Puebla, pasando a formar parte desde entonces de la Corona de Castilla, como territorio del Reino de Sevilla. En 1279 Alfonso X otorgó a la Orden de Santa María de España el señorío de El Puerto de Santa María, aunque la orden desapareció en 1280. Sancho IV se lo vendió en 1284 a Benedetto Zaccaría, a quién Guzmán el Bueno compró la mitad en 1295 ó 1299, dependiendo de la fuente. En 1306 esta mitad fue aportada como dote por Leonor de Guzmán, nieta de Guzmán el Bueno, a su matrimonio con Luis de la Cerda. En 1357 se unificó todo el municipio bajo el mismo señorío y en 1369 Bernardo de Foix, marido de Isabel de la Cerda, recibió el Condado de Medinaceli, origen de la casa nobiliaria homónima. En 1479 sus descendientes recibieron el título de Condes de El Puerto de Santa María.[9]

Edad Moderna

Cristóbal Colón, entre 1483 y 1486 (aunque algunos investigadores apuntan al periodo 1490-91), fue huésped de los señores de El Puerto y recibió aportación para emprender el viaje que le llevaría al descubrimiento del Nuevo Mundo. Colón también estuvo en El Puerto en 1493, preparando el segundo viaje. Aquí se pertrechó la Santa María, propiedad del marino Juan de la Cosa, que fue piloto de Colón en 1492, y que en 1500, en El Puerto de Santa María, fecha el primer mapa que incluye América.

Al hablar del Descubrimiento de América hablamos de un acontecimiento que engloba multitud de aspectos. Por una parte, el hecho científico en el que se constata la teoría de la Tierra como esfera; por otro lado, el cambio que a partir de entonces acontece en el orden económico y político mundial. Y por último, el encuentro de mundos, nuevos entre sí, que hasta entonces no habían tenido contacto, o al menos de un modo muy evidente. Estos tres aspectos se hacen más palpables en las ciudades que estuvieron directamente implicadas en este acontecimiento, como es el caso de El Puerto de Santa María.

Ya a principios del siglo XV, las calles de la ciudad se convierten en una aglomeración de comerciantes que vienen del Nuevo Mundo, siendo el Puerto de Santa María uno de los primeros lugares en donde se puede ver y comprar los productos de la otra parte del océano. Su infraestructura en astilleros, instituciones de comercio y formación de marineros y navegantes, la situó por delante de la mayoría de ciudades portuarias.

Siglos XVI y XVII

Mapa hecho en El Puerto por Juan de la Cosa en 1500. Es el primer mapa que muestra de forma indiscutible el continente americano.

El Puerto pasa a ser la sede de la Capitanía General de la Mar Océana implicó el estar constantemente al día de los devenires políticos internacionales, con lo que todos los acontecimientos históricos se hicieron notar de una forma muy directa en la evolución de la ciudad.

Su condición mercantilista la configuró como residencia de comerciantes (Cargadores a Indias), que, al construir sus lujosas viviendas, conformaron un conjunto monumental jalonado de Casas-Palacios y diversos edificios civiles y religiosos, de los que aún podemos disfrutar en su mayoría.

Y por último, y no por eso menos importante, el devenir de esta ciudad, acostumbrada a recibir viajeros procedentes de todos los rincones del mundo, y la variedad de orígenes de sus pobladores, la convirtió en un lugar donde todos aquellos que se acercan encuentran un poco de su propia historia.

Durante los siglos XVI y XVII, El Puerto es invernadero y base de las Galeras Reales y sede de la Capitanía General del Mar Océano, como ya hemos comentado. Este hecho determinaría su protagonismo en la preparación de importantes expediciones navales de carácter militar. Es de interés visitar la Plaza de las Galeras Reales, centro neurálgico de la vida de la Ciudad en el pasado y del turismo en la actualidad.

Desembarco del rey Fernando VII en El Puerto de Santa María, el 1 de octubre de 1823.

Siglos XVIII

Proclamado rey Felipe V, la ciudad pide su incorporación a la Corona, lo que sucede el 31 de mayo de 1729, en que la Corte se traslada a veranear aquí ese año y el siguiente. El carácter veraniego se pone de moda en la ciudad cuando, en 1729 y 1730, Felipe V, el primero de los Borbones, la escoge como residencia oficial veraniega.

Edad Contemporánea

El siglo de las luces, con una importante actividad mercantil y un gran número de ilustrados magnates asentados en la ciudad, daría paso en los primeros años del siglo XIX a una ciudad convertida en cuartel general del ejército francés durante la Guerra de la Independencia, bajo el reinado de José Bonaparte (18101812).

Durante el reinado de Fernando VII (18141833), en el periodo del trienio liberal (1820-1823), El Puerto es nuevamente ocupado y tomado como cuartel general por tropas de la Santa Alianza, ejército francés conocido por los Cien Mil Hijos de San Luis, al mando del duque de Angulema, con el fin de acabar con la resistencia liberal refugiada en Cádiz y libertar al rey Fernando VII. Liberado el rey, éste desembarca en El Puerto y deroga la Constitución de 1812, imponiendo de esta forma el poder absoluto de la corona.

A partir de este momento, los avatares de la historia, las sucesivas desamortizaciones religiosas y civiles, los cambios sociopolíticos de cada momento, así como el desarrollo de la industria bodeguera, provocan la expansión de la economía local y el espacio urbano, marcando la vida y las gentes de esta ciudad.

Siglo XX

Tras un fuerte período de recesión con la perdida de las últimas colonias de ultramar del imperio español, en el siglo XX se optó por nuevas vías para la expansión económica y para ello se explotó el comercio del vino con prestigiosas bodegas instaladas en la ciudad, además se mejoraron las infraestructuras para potenciar el turismo que han sido su principal fuente de ingresos de la ciudad hasta nuestros días.

Directorio militar de Primo de Rivera

Las últimas elecciones antes de 1923 redundan en un ayuntamiento formado por personas de las clases más acomodadas de la ciudad.

Claro ejemplo del desajuste en la política local es la formación del Somatén,de fuerza paramilitar, que contó principalmentecon un apoyo local de caracter simbólico y de propagandístico. También cabe destacar el funcionamiento de la Unión Patriótica, fundada con intención de moderar el dominio total de la oligarquía en la industria vitivinícola. Tuvo un éxito muy discreto.

Segunda República

En esta época el Penal de El Puerto cobra una fama durante los años de la II República y más tarde con la dictadura militar franquista[10]​ al albergar entre sus muros presos políticos de relevancia nacional.

Actualidad

En la actualidad la ciudad está enfocada al turismo.

Arquitectura

Plaza de Toros de El Puerto.
Antigua Lonja.
Castillo de San Marcos.

Monumentos históricos

En la arquitectura de El Puerto de Santa María han dejado constancia las civilizaciones que han habitado la ciudad, con un conjunto monumental muy atractiva, tanto en edificios religiosos como civiles, con influencias tanto de romanos como árabes, etc. En el patrimonio histórico-artístico de la ciudad pueden observarse varios estilos como gótico, mudéjar, barroco, rococó, neoclasicismo, etc.

Iglesia Mayor Prioral

Se levanta en la parte alta de la ciudad, y su fábrica está documentada desde el año 1486, coincidiendo con la etapa de apogeo constructivo que fomentan los Duques de Medinaceli, señores jurisdicionales de la entonces villa y promotores de esta obra. Como la mayoría de los grandes edificios de esta zona y la propia Catedral de Sevilla, la iglesia se construye con piedra arenisca procedente de la sierra de San Cristóbal, de la vecina ciudad de Jerez de la Frontera. El primer Maestro de Obras de esta iglesia del que se tienen noticias es Alonso Rodríguez, quien trabajaba por entonces en la catedral hispalense y en algunas otras iglesias de aquella diócesis, así como en el Monasterio de la Victoria de esta localidad, de financiación ducal, de 1504. En el año 1493 el templo ya se encontraba abierto al culto, aunque aún tardaría años en concluirse. De esta primera etapa se conserva la fachada de los pies o Del Perdón, de estilo gótico tardío; quizás inacabada por A. Rodríguez, o puede que arruinada, como otras partes del templo, a raíz del terremoto de 1636.

Se inauguró el templo reconstruido, aunque no definitivamente terminado, en el año 1671. Del interior de la iglesia, donde existen muchas e interesantes obras de arte, se pueden destacar el magnífico retablo de plata mejicana realizado en 1682 por el platero José Medina en San Luis de Potosí (México), situado en la Capilla del Sagrario; el retablo barroco del siglo XVI de la Capilla de la Virgen de los Milagros, de la escuela de Pedro Duque Cornejo; la sillería del Coro, atribuida a Juan Bautista Vázquez El Joven, y el baldaquino monumental de estilo neoclásico levantado en el centro del presbiterio a finales del siglo XVIII por el reconocido arquitecto local Torcuato Benjumeda.

Castillo de San Marcos

El Castillo de San Marcos de El Puerto de Santa María se construye a partir de una antigua mezquita islámica que se transforma en iglesia fortificada en tiempos de Alfonso X El Sabio hacia el año 1264, quien refuerza su cimentación aprovechando los restos de un edificio romano próximo, dotándolo de cubiertas abovedadas y fortificando el santuario con cuatro torres, dos de planta hexagonal y las otras dos de planta cuadrangular, utilizándose la planta baja de las primeras como capilla mayor para la Virgen de los Milagros. Aún se conservan el muro de la quibla donde se situaba el mihrab y el aspecto almohade de la construcción, que se hace patente en las líneas horizontales y lisas con resalto de la parte alta que remata exteriormente la torre hexagonal y en sus bóvedas esquifadas. En esta iglesia instala el rey Alfonso X su nueva Orden militar de Santa María de España, que pronto desapareció la quedar fundida con la Orden de Santiago.

Cuando la ciudad se incorpora a la Corona de Castilla en 1729, la Casa de Medinaceli retiene la propiedad del castillo que es clausurado en 1868 y abandonado hasta su restauración, por los años 40 del siglo XX. Las circunstancias de la construcción de esta iglesia-fortaleza quedaron reflejadas en las Cantigas de Alfonso X, y mucho más tarde, en 1823, su estado queda minuciosamente descrito en la obra de Fernán Caballero "Un servilón y un liberalito", novela que queda ambientada en este viejo castillo-santuario.

Monumentos religiosos

Palacios

Otros Monumentos

Parques y jardines

  • Parque Calderón
  • Parque de Europa

Plazas y alamedas

  • Plaza de España
  • Plaza Isaac Peral
  • Plaza Polvorista
  • Plaza del Ave Maria
  • Plaza de la Cárcel
  • Plaza de la Herreria

Yacimientos

Economía

El Vaporcito de El Puerto surcando el Guadalete. (Ver panorámica). También se le ha dedicado una canción popular (Ver partitura, también en PDF)

Su principal actividad económica ha sido tradicionalmente la pesca y las industrias relacionadas con dicha actividad, como las conserveras, rederías, etc.; si bien actualmente es destacable el sector terciario y, dentro del mismo, el turismo internacional y el nacional o de veraneantes, que principalmente es de playa durante todo el verano. La hostelería destaca como sector dinamizador de esta ciudad gaditana. Tiene un significativo desarrollo comercial en el centro e importante en su periferia, albergando algunos de los mayores centros comerciales y de ocio de la Bahía de Cádiz.

También destaca por su pasado histórico, su repercusión socioeconómica y su huella en el urbanismo[11]​ portuense la industria vitivinícola, fundamentada en la producción de Vino Fino de gran calidad y alto prestigio internacional de la denominación de origen "Jerez-Xeres-Sherry". Las principales bodegas de la ciudad son: Osborne, Terry, Caballero, 501, Gutiérrez Colosía, Grant y Obregón. Se ha creado como un recurso de enoturismo, la Ruta Urbana del Vino y Brandy de El Puerto.

En la ciudad hay instalaciones petrolíferas de CLH,[12]​ desde la que empieza el oleoducto a Zaragoza.

En la actualidad cuenta con 5 centros comerciales: El Paseo, Vistahermosa, El Ancla, Las Redes y BahíaMar.

Educación

Colegio Público José Luis Poullet

Colegios públicos

Colegios

Institutos

Educación Especial y de Adultos

Conservatorios

Servicios Públicos

Agua potable

APEMSA

El abastecimiento de agua potable a la ciudad lo realiza Apemsa es una sociedad del ayuntamiento creada en el año 1983. Su servicio se basa en el abastecimiento del agua potable, de esta forma su servicio se distribuye en el alcantarillado, y la depuración de los vertidos.

Residuos y limpieza de vías públicas

Sayse es la empresa del ayuntamiendo la cual se encarga de la servicios de limpieza de la ciudad. Su actividades son muy numerosas como son la recogida de residuos, el cuidado de las playas o la vigilancia de los espacios verdes de la ciudad.

Abastecimiento

Serecop es una sociedad mercantil que se dedica a la administración de la ciudad.

Protección de la Fauna

El desarrollo y el cuidado de la fauna de la ciudad se lleva a cabo por Imucona, organización que se encarga de la protección de los animales como son camaleón, cigüeña, etc. Su sede se encuentra junto a la Estación Ferroviaria de la ciudad.

Museos, fundaciones y bibliotecas

Museo Municipal
Hemeroteca

Museo Municipal

Es el museo de la ciudad, en el propio edificio se encuentra la Academia de Bellas Artes de Santa Cecilia. El museo está situado en una casa palacio de la ciudad, dentro de él tiene un patio central con columnas. En el encontraremos material prehistórico como son restos de animales como un Mastodonte, y objetos como vasijas, puntas de lanzas o piedras afiladas. De materiales históricos se encuentran dos esqueletos de una pareja romana, monedas, anillos, etc. En el encontremos también una colección de azulejos, platos, cuadros de artistas de la ciudad y una maqueta del puente de San Alejandro por el cual se accedía al otro lado del río Guadalete.

Centro Cultural Municipal Alfonso X El Sabio

Este centro fue inaugurado en 1993, el Centro Cultural Municipal Alfonso X El Sabio se encuentra en el centro de la ciudad, en este edificio se organizan exposiciones. Esta compuesto por cuatro plantas en las cuales se encuentran la biblioteca. Dicho centro lleva el nombre del rey Alfonso X, persona que dióel nombre a la ciudad.

En este centro se encuentra:

  • Sala de Exposiciones
  • Biblioteca Municipal

Fundaciones

Fiestas populares

Carroza de Baltasar durante la Cabalgata de Reyes Magos del año 2006.
Carroza del Carnaval 2007.

El año comienza con la típica Cabalgata de Reyes, el 5 de enero. En primavera se produce la festividad de San Antón, que se celebra en los pinares de la ciudad. Allí se acercan los portuenses con sus animales de compañía para recibir la tradicional bendición del párroco.

En febrero, la ciudad se une al Carnaval, siguiendo la tradición gaditana, los portuenses se disfrazan. El último día de la semana hay un desfile de carrozas. Son tradicionales, también, las agrupaciones carnavalescas (comparsas, chirigotas, etc.). El Puerto siempre se ha destacado por sus comparsas, muchas de ellas participantes habituales en el concurso del Teatro Falla, de Cádiz. Aunque en el año 2009 se ha recuperado el Concurso Oficial de Agrupaciones en El Puerto, que no se celebrara en esta ciudad desde hacía 15 años. El escenario ha sido el Teatro Municipal Pedro Muñoz Seca.

Durante marzo o abril, según el calendario litúrgico, tiene lugar la Semana Santa. Sus calles se llenan de devotos de las numerosas cofradías y hermandades de la ciudad. Entre ellas destacan la Hermandad y Cofradía de Nazarenos del Santísimo Cristo de la Flagelación, María Santísima de la Amargura, San Joaquín y Santa Ana (Domingo de Ramos); Hermandad del Dolor y Sacrificio (Martes Santo) y la Hermandad de Jesús orando en el Huerto de Getsemaní (Miércoles Santo).

La Feria de Primavera y Fiesta del Vino Fino, feria tradicional al estilo de las de muchas otras ciudades andaluzas, se suele celebrar entre la quinta y sexta semanas después de la Semana Santa, en los últimos años coincidiendo con la semana del 1 de mayo y siempre después de la Feria de Sevilla, primera de las ferias andaluzas.

A mediados del mes de mayo hay la Fiesta de los Patios, creada de la mano de Rafael Fenoy, presidente de la Asociación de Amigos de los Patios Portuenses. En ella se expone los patios participantes durante 5 o 6 días, en el fin de semana los patios son visitados por coros rocieros. El domingo se clausura la fiesta con un tapeo gratuito y la entrega de los premios.

El 16 de julio, como en otras ciudades marineras, se celebra la Festividad de la Virgen del Carmen, con el paseo por las calles de la imagen y su posterior trayecto en barco por el río Guadalete. El 8 de septiembre procesiona por las principales calles del centro la Virgen de los Milagros, patrona de la ciudad. Ese día se declara como fiesta local.

Otros eventos

Al comienzo del campeonato de Moto GP en el circuito de Jerez de la Frontera, se realiza la típica Motorada, que atrae a personas de todo el mundo. Los motoristas o "moteros" se concentran en la zona desde 3 ó 4 días antes de la celebración del gran premio.

Mariana en el corazón y en el nombre, la gaditana ciudad de El Puerto de Santa María, realiza su recorrido anual hacia la aldea de El Rocío.

La Cruz de Mayo es una festividad católica que se celebra a inicios del mes de mayo.

A mediados de junio, con el Mercado medieval, tienen lugar exhibiciones de cetrería y mercados de artesanía, entre otras actividades.

Deportes

Entidades deportivas

Al margen de los deportes que se practican en las instalaciones municipales, la ciudad cuenta, entre otras, con las siguientes entidades deportivas:

Escenarios deportivos

La ciudad dispone de una Ciudad Deportiva donde se pueden practicar varios tipo de deportes, donde destaca el Rugby, en cuyo campo disputa sus partidos el Club de Rugby Atlético Portuense.

Además La ciudad dispone de un estadio llamado José del Cuvillo con capacidad para 8.600 personas, donde se disputan los partidos del Racing Club Portuense, también por toda la ciudad se encuentran un cierto número de pistas de fútbol para los ciudadanos.

La ciudad dispone de dos puertos náuticos, uno de ellos es el puerto náutico deportivo denominado Puerto Sherry es un enclave significativo de toda la zona y el otro que esta situado en pleno Río Guadalete, junto Playa La Puntilla es el Club Náutico que dispone de piscina y pista de tenis, paddel y fútbol. También podremos encontrar piscinas municipales, en total dos que se encuentra en un centro especializado en este deporte y cuenta con centro de masaje y bar-cafetería.

Para los amantes de las bicicletas la ciudad tiene dos rutas de carril bici, uno de ellos recorre el centro de la ciudad hasta Valdelagrana, y el siguiente recorre toda via en dirección Vistahermosa/Fuentebravia.

La empresa Decathlon, situada en La Isleta posee unas instalaciones en las cuales se pueden realizar algunos deportes como la escalada, baloncesto, patinaje, etc.

En la urbanización Vistahermosa y a las afueras de la ciudad se encuentra una gran extensión de campo dedicando al Golf.

Tauromaquia

La Plaza de Toros

Palcos de la Plaza de Toros.

La ciudad de El Puerto siempre tuvo gran abolengo taurino; ya en el siglo XVIII se celebraban corridas en la Plaza de las Galeras, habilitada a tal efecto, y en 1768 tuvieron lugar diez corridas a beneficio del Hospital de Nuestra Señora de los Milagros, en un coso de madera instalado en el ejido de San Francisco, que permaneció hasta 1802 y fue escenario de la muerte del torero José Cándido, el 23 de junio de 1771. En 1802 se construye otra plaza, en el mismo lugar, que se incendia el 13 de septiembre de 1813, siendo reconstruida y durando hasta 1842, para ser reedificada y reformada en varias ocasiones hasta 1876. La actual se inaugura el 5 de junio de 1880, con un festejo taurino con la participación de los toreros Gordito y Lagartijo, con toros de la ganadería de Atanasio Fernández.

En el pasillo de la puerta principal, luce un mosaico con la siguiente inscripción de una frase atribuida a Joselito "El Gallo" que comentó cuando se discutía en una tertulia sobre la mejor plaza de toros: QUIEN NO HA VISTO TOROS EN EL PUERTO, NO SABE LO QUE ES UN DÍA DE TOROS.

El toro como un símbolo

La silueta negra del Toro de Osborne es la marca española más popular, dentro y fuera de nuestras fronteras. Su diseño ha transcendido lo meramente publicitario. Habiéndose convertido en la actualidad en todo un símbolo arraigado y querido por todo aquel que contempla su figura desafiante, repartida por todo el mapa español, un icono que se identifica inevitablemente con el paisaje español y que fue elegido por la revista The New York Times Magazine, en 1972, como la representación de la nueva España.

Flamenco

Para los amantes del flamenco hay en El Puerto varios puntos de gran interés, en forma de peñas flamencas y tertulias. Destacan:

  • Tertulia Flamenca Tomás el Nitri
  • Peña flamenca cultural "El Chumi"
  • Tertulia flamenca Hermanas Cala.
  • Centro de Estudios flamencos Paco Cepero.

Ocio y Entrenimiento

  • Aqualand: En la Sierra de San Cristóbal se encuentra el parque acuático Aqualand. Consta de numerosas atracciones que hacen las delicias de los niños. Está abierto al público los meses de junio, julio, agosto y septiembre y sus principales atractivos son la piscina de olas, el black hole, speed race (pistas blandas), los kamikazes y el río Bravo entre otros.
  • Cine de Verano SAFA-San Luis: En la temporada de verano se realiza un calendario en la cual ciertos días se proyectan películas en el patio central de dicho centro.

Teatro

  • Festival de Teatro de Comedias: En el mes de agosto tiene lugar dicho festival que esta muy ligado a la figura de Muñoz Seca, y durante todo el verano la Muestra de Títeres "Los Cristobitas".

Playas

Playa de El Buzo.

El Puerto de Santa María dispone varios kilómetros de playas. Son de arena dorada y fina, con agua cristalina. Junto a estas playas se encuentran paseos marítimos, bares y restaurantes.

  • La playa de La Puntilla está ubicada en la desembocadura del río Guadalete y separada de éste por un espigón, donde puede disfrutarse de unas aguas serenas para el baño, aunque algo ventosa, excelente para el windsurf.
  • Entre la anterior y Puerto Sherry, se encuentra la playa de El Aculadero, también llamada de "La colorá". Es la más pequeñas de las playas de la ciudad.
  • La playa de Levante es una playa aislada de núcleos urbanos, en el Parque Natural de la Bahía de Cádiz, en excelente estado ambiental. En ella sopla fuerte el viento y se puede practicar el deporte de vela y windsurf.
  • La playa de Fuentebravía se encuentra ubicada en una zona residencial de la cual toma su nombre y que presenta un alto grado de ocupación. En ella puede practicarse el submarinismo, la pesca y el windsurf.
  • La playa de Valdelagrana, muy conocida y visitada por el turismo que frecuenta esta zona de Cádiz, ya que dispone de todo tipo de equipamientos, servicios e infraestructuras para el uso del público.
  • La playa de La Muralla y La Calita, separadas por las ruinas del Castillo de Santa Catalina, de aspecto salvaje, limpia y bien cuidada, que presentan salientes rocosos en el agua, por lo que es ideal para la práctica de pesca con arpón y submarinismo.

Gastronomía

La gastronomía local toma los productos de la tierra de sus huertos y viñas, y del mar con sus pescados y mariscos. Es rica y variada, pues aunque la mayoría de los platos pueden basarse en pescados y mariscos, dado que es una población marinera, de los cuales ofrece una amplia de gama de productos del mar con gran variedad de pescados como las acedías, mojarras, urtas, robalos, doradas, caballas, lenguados capturados en el litoral, componen platos como los fritos tales como "pescaíto frito", puntillitas; guisos como la Raya al pan frito o sopas a base de pescado como la caballa con fideos.


En esta localidad se encuentran uno de los cocederos más afamados de España, "El Romerijo".[13]

Tortillita de camarones
  • Piriñaca: Se trata de un picadillo (ensalada) a base de tomates, pimientos, cebolla, aceite y vinagre de la zona. Puede agregarse melva o caballa.
  • Caldillo de perro: Es un caldo a base de pescadilla, ajo y cebolla, al cual se le rocía el zumo de naranja agria.
  • Ortiguillas: Es un plato que consta de un tipo de anémonas enharinadas y fritas.
  • Raya al pan frito
  • Caballa o Lenguado con fideos
  • Malarmaos a la sal
  • Ostiones fritos
  • Panizas fritas: Son unas tiritas de harina de garbanzo y fritas (como churros)
  • Vinos de la región
  • Tortillitas de camarones
  • Ajo caliente

El vino y sus bodegas

Bodega de Osborne.

El vino es una tradición en la ciudad, la mayoría de las bodegas de la ciudad nacieron a partir de la extensión industrial del Siglo XIX, estas bodegas han ido durante el paso del tiempo sacando el mejor vino de su interior. La ciudad es conocido en España, Europa y el resto del mundo como un centro de producción de jerez, uno de los vinos más gustosos para tomar como aperitivo. El Puerto de Santa María es una de las localidades pertenecientes al triángulo de Sherry, un área conocida por su excelente producción de vino: El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda y Jerez de la Frontera. Las tres localidades que configuran la zona de crianza de la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry. Los cascos de bodega son rectangulares, espaciosos, y en su interior se conserva el aroma del propio vino. Por toda la ciudad se pueden observar las bodegas, algunas de ellas se puede visitar, en las visitas muestran a los curiosos las propiedades de la elaboración del vino y sus propiedades.

Las bodegas más conocidas de la ciudad son:

Existen también otras bodegas las cuales se dedican a la venta de vino:

  • Bodega Obregón
  • Bodega de las 7 Esquinas: A parte de la venta de vino también se dedica a la gastronomía del típico tapeo, este negocio se conoce como El Patio de las 7 esquinas, en el cuál elaboran platos como albóndigas en tomate, embutidos ibéricos o los quesos y montaditos.

Turismo

Ciudades hermanadas

Por ocasión de la Feria de Primavera y Fiesta del Vino Fino, las siguientes comunidades y provincias están hermanadas por tal evento: Madrid, Galicia, Extremadura, Jaén, Castilla y León, Alicante, Aragón, Vizcaya, Ceuta, Navarra, Valencia (2009).

Transporte

Carril-bici

Aunque ha recibido poco impulso por parte del Ayuntamiento, existen varias zonas con carril-bici:

  • En las Avenidas de Europa y Valdelagrana, es decir, la antigua N-IV
  • En la Avenida de Fuentebravía

Autobuses urbanos

  • 0: Servicio nocturno (Bus Búho): Rotonda de la Puntilla > Valdelagrana - Estación > Urbaluz - Los Milagros > Costa Oeste - Fuentebravía .
  • 1: Circunvalación: Pinar Hondo - Centro - El Tejar - Juncal - El Paseo > Luis Caballero - Las Nieves - Hospital >
  • 2: Circunvalación: Pinar Hondo - La Palma - Pinar Alto - Hospital - Las Nieves - El Juncal > Centro - Guadebro >
  • 3: Valdelagrana- Centro -Fuentebravía (costa oeste)
  • 4: Pinar Alto-El Tejar - urbaluz
  • 5: Hospital-Polígono
  • 6: Centro-Crevillet-Pago de la Alhaja
  • 7: Centro-Área Norte

Autobuses interurbanos

El Puerto de Santa María pertenece al área del consorcio de transportes del área metropolitana de la Bahía de Cádiz

  • Parada de Comes: área metropolitana.
  • Parada de Los amarillos
  • Bus a Madrid
  • Bus a Sevilla
  • Bus a Granada
  • Bus a Cartagena
  • Bus a Algeciras
  • Bus a Norte de España
  • Bus a casa de Lucía, Celia y Alberto.

Carreteras que discurren por la ciudad

Plantilla:Ctra Chipiona - El Puerto de Santa María.
Plantilla:Ctra A-2002 - Jerez de la Frontera - El Portal - El Puerto de Santa María.
Plantilla:Ctra El Puerto de Santa María -Sanlúcar de Barrameda.
Plantilla:Ctra Madrid - Sevilla / Jerez - CA-33-A-48.
Plantilla:Ctra Acceso norte desde la A-4.
Plantilla:Ctra Acceso sur desde la A-4
AP-4 y a Puerto Real, Algeciras y a Cádiz..

Ferrocaril

Estación de El Puerto Santa María:

Archivo:Cercanias.svg Estación de Valdelagrana:

Transporte marítimo

Transporte aéreo

Los aeropuetos más cercanos al Puerto de Santa María son los siguientes: Aeropuerto de Jerez (26,9 km), Aeropuerto de Sevilla (129 km), Aeropuerto de Gibraltar (134 km) y Aeropuerto de Málaga (228 km).

En el aeropuerto de Jerez operan líneas regulares de compañías como Iberia, Spanair, Clickair, Vueling, Lagunair, Ryanair, Air Berlin, Monarch, Finnair, Cóndor, Hapag Fly, Thomson Fly, TUI Fly y Thomas Cook.

Además, en Rota (Cádiz), municipio limítrofe con El Puerto de Santa María, se encuentra el aeropuerto militar de la Base Naval de Rota.

Alcaldía

Casa-Palacio de Reynoso, antigua casa de cargadores a Indias, hoy Palacio Municipal

Durante el periodio preconstitucional (de 1976 a 1978):

  • 1976, febrero, 1: Manuel Martínez Alfonso
  • 1977, noviembre, 3: Francisco Javier Merello Gaztelu
  • 1978, octubre, 23: Enrique Pedregal Valenzuela

Durante la democracia:

Corporación municipal actual

  • Alcalde presidente: Enrique Moresco García (PP)
  • 1er Teniente de Alcalde Delegada del Área de Urbanismo: Patricia Marcela Ybarra Lalor (PP)
  • 2º Teniente de Alcalde Delegado de Turismo y Promoción de la Ciudad Delegado de Relaciones Institucionales: Fernando Gago García (NO ADSCRITO)
  • 3er Teniente de Alcalde Delegado de Obras y Mantenimiento Urbano Delegado de Participación Ciudadana: Alfonso Candón Adán (PP)
  • 4º Teniente de Alcalde Delegado de Fomento, Agricultura y Pesca Delegado de Vivienda: Antonio Jesús Ruiz Aguilar (PA)
  • 5º Teniente de Alcalde Delegado del Área Económica Delegada del Área de Gobierno y Organización Delegada de Patrimonio: Leocadia Mª Benavente Lara (PP)
  • 6º Teniente de Alcalde Delegado de Policía Local y Protección Civil: Carlos Montero Vítores (PP)
  • 7º Teniente de Alcalde Delegado de Juventud, Deportes Delegado de Comercio: Francisco Aguilar Sánchez (PP)
  • 8º Teniente de Alcalde Delegada del Área de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible: Beatriz Fuentes Otereo (PP)
  • Delegada de Educación: Hortensia Mª Fernanda Aguilar Marín (PP)
  • Delegado de Cultura y Fiestas: Millán Alegre Navarro (PP)
  • Delegada de Igualdad y Bienestar Social: Mª Auxiliadora Tocino Cabañas (PP)
  • Delegado de Comunicación y Oficina de Atención al Ciudadano (OAC) : Raúl Capdevila Pedrajas (PP)

La oposición está compuesta por: PSOE: Ignacio García de Quirós Pacheco, Joaquín Corredera Andrés, Francisco de Asís Ferrer Gómez, Aouicha Ouaridi Dadi, Mª del Carmen Matiola García. IU: Mª Josefa Conde Barragán, Julio Acale Sánchez, José Manuel Vela Cordones, Ángeles Mancha Herrero. IP: Silvia Gómez Borreguero, Juan José Gómez Fernández, José Manuel Peinado Matiola.

Portuenses ilustres

Políticos y militares:

Científicos y pensadores:

Federico Rubio

Escritores:

Monumento a Rafael Alberti

Periodistas:

Javier de Burgos

Artistas plásticos:

Archivo:Autorretratomprieto.jpg
Manolo Prieto, creador del Toro de Osborne.

Músicos y bailaores:

Tomás El Nitri

Toreros:

Deportistas:

Joaquín Sánchez

Autores de Carnaval:

Actores:

Otros:

Medios de comunicación

Los periódicos relacionados con la ciudad son los siguientes: Diario de Bahía de Cádiz, Diario de Cádiz, Información El Puerto, La Voz de Cádiz, Noticias Locales, ADN Cádiz, Espacio Digital Cadiz [1] y Rota Coast Line.

En el caso de emisoras de radio tenemos: SER Puerto y Radio Puerto FM. Y en emisoras de televisión: El Puerto NTV, Antena Visión, AntenaBahíaTV (emisión por Internet), OndaLuz Televisión Puerto y Tele-Puerto Televisión.

Tecnología

La ciudad dispone de zonas con tecnología WIFI que permiten el acceso a Internet, proyecto conocido como El Puerto WIFI. Se encuentra en: Parque de Europa, Plaza de Isaac Peral, Avenida de la Paz, y Parque Calderón.

El llamado TourMovil es un servicio que se utiliza mediante un teléfono móvil, con el cual el turista podrá estar al tanto de información general sobre la ciudad como hoteles, lugares de ocio, etc.

Bibliografía

  • BELLIDO GANAZA, JOAQUÍN Auge y decadencia del Sector Pesquero de El Puerto de Santa María (1960-2000) El Puerto de Santa María. Concejalía de Fomento del Excmo. Ayuntamiento de El Puerto de Santa María 2008.
  • GATICA COTE, DANIEL Dictadura y "dictablanda" en El Pto. de Sta. María 1923-1931. Universidad de Cádiz.
  • De la Torre García, M. Ictionimia portuense. Ayto. de El Puerto de Santa María, 2004.
  • MARTÍNEZ, M. El Penal de El Puerto de Santa María 1886-1981. 2003. www.historiapenaldelpuerto.com
  • Rodríguez, J.C. Cantera y Obra: Las Canteras de la Sierra de San Cristóbal y la Catedral de Sevilla en la primera mitad del siglo XVI. Ed. Ayuntamiento de El Puerto de Santa María, colección "Biblioteca de Temas Portuenses".
  • RUIZ GIL, JOSE ANTONIO. LA CIUDAD DE EL PUERTO DE SANTA MARÍA A TRAVÉS DE LA ARQUEOLOGÍA. BIBLIOTECA DE TEMAS PORTUENSES, 2003.
  • AUTORES Aula de Historia ``Menesteo``, REVISTA DE HISTORIA, Nº33

Referencias

  1. a b DRAE. La denominación popular Coquinero, para la designación folclórica. Antiguamente el gentilicio de los habitantes era Porteño/a (desuso).
  2. 21 km por carretera. A 8 km (4,75 millas náuticas) vía marítima, usando el catamarán, la distancia utilizando el vaporcito es de 8,75 km / 5,10 millas náuticas
  3. Parcialmente, se encuentra el poblado naval español, parte del americano, la comandancia española de Marina, estaciones de petróleo y la playa del Almirante.
  4. Diego Ruíz Mata. La fundación de Gadir y el Castillo de Doña Blanca: contrastación textual y arqueológica . Revista de la UCM - 1999. ISSN 1131-6993.
  5. información de la ciudad tecs.es - 300 días de sol/año soldecadiz.com
  6. Véase Menesteo para más referencias
  7. Historia de Cádiz Antigua
  8. Se pronuncia "Sherish"
  9. Véase las páginas 547-549 de LADERO QUESADA, Miguel Ángel. "Los señoríos medievales en el ámbito de Cádiz y Jerez de la Frontera". En la España medieval nº 2. Ejemplar dedicado a: En memoria de Salvador de Moxó (I). 1982. Pp. 543-572. ISSN 0214-3038
  10. Véase el artículo del Penal de El Puerto de Santa María para más referencias
  11. Véase Campo de Guía para más referencias
  12. Página de CLH donde explica la instalación de "Rota" en el término municipal de la ciudad
  13. www.soldecadiz.com y Gastronomía del vino

Véase también

Enlaces externos