Tales (Castellón)

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Tales
Escudo de Tales
Escudo
Vista general de Tales
Tales
Tales
Ubicación de Tales en España.
Tales
Tales
Ubicación de Tales en la provincia de Castellón.
Apodo: Poble de dolçainers
País Flag of Spain.svg España
• Com. autónoma Bandera de la Comunidad Valenciana (2x3).svg Comunidad Valenciana
• Provincia Escudo de la Provincia de Castellón.svg Castellón
• Comarca Plana Baja
• Partido judicial Nules
• Mancomunidad Espadà-Millars
Ubicación 39°56′57″N 0°18′26″O / 39.94917, -0.30722Coordenadas: 39°56′57″N 0°18′26″O / 39.94917, -0.30722
• Altitud 242 msnm
(mín.: 219, el Canyar, máx.: 672, Coll d'Espí)
• Distancias 27 km a Burriana
28 km a Castellón de la Plana
75 km a Valencia
Superficie 14,53 km²
Núcleos de
población
1
Fundación 28 de abril de 1248 Carta Puebla por Jaime I[1]
Población 890 hab. (2011)
• Densidad 61,25 hab./km²
Gentilicio Talense
Predom. ling. oficial Valenciano[2]
Código postal 12221
Alcalde (2011) Ambrosio Ramírez Gómez PPCV[3]
Presupuesto 436 384 €[4] (año 2012)
Fiestas mayores Primer fin de semana después de Todos los Santos
Hermanada con Bandera de Francia Beaulieu
Patrón San Juan Bautista y San Roque
Patrona Santa Bárbara
Sitio web www.tales.es

Tales es un pueblo y municipio de la Comunidad Valenciana, España. Se encuentra situado al sur de la provincia de Castellón, en la comarca de la Plana Baja. Pertenece a la Mancomunidad Espadà-Millars y alberga su sede. Cuenta en 2011 con 890 habitantes según el INE,[5] estos son de habla valenciana.[2] Su término municipal tiene una extensión de 14,53 km², [6] gran parte del mismo está poblado de grandes extensiones de bosque donde las especies predominantes son el pino, las carrascas y las encinas.

Su núcleo urbano se sitúa en la ladera de una pequeña montaña a orillas del río Veo, en el valle que forman las últimas estribaciones del Parque natural de la Sierra de Espadán. Sus casas se distribuyen en calles torcidas, empinadas y empedradas, algunas con desigualdad. Las viviendas son más reducidas a medida que nos aproximamos al castillo que ocupa la cúspide de la colina. Tales pertenece al partido judicial de Nules y a la Diócesis de Segorbe-Castellón.

Contenido

[editar] Geografía

[editar] Ubicación

El municipio de Tales está situado en la zona de transición entre las estribaciones de la Sierra de Espadán y la llanura de la Plana. Dista 27 km de la capital de la provincia, Castellón de la Plana y 25 km de Burriana, capital de la comarca de la Plana Baja. Se accede al municipio a través de la carretera  CV-223  desde Onda o Alcudia de Veo, la  CV-205  procedente de Sueras y la  CV-201  de Viver a Onda. Estas carreteras permiten la circulación de cualquier tipo de vehículos. El resto de vías son caminos de tierra y asfalto que presentan buen firme.
Su término municipal tiene una superfície de 14,53 km²,[6] de las cuales 937 ha están ocupadas por extensiones boscosas y 203 ha por superficies de cultivo. Está representado en la hoja 640 del Mapa Topográfico Nacional.

La geodesia de Tales viene representada en la siguiente tabla, en la que se recoge el único vértice geodésico que delimita su término municipal:

Vértices geodésicos de Tales[7]
Punto geodésico Altitud Número Hoja MTN
Espino [8] 672,248 64 065 640
Fuente: Instituto Geográfico Nacional de España[9]

[editar] Paisaje y releive

El paisaje está caracterizado por pequeños valles que se ensanchan a medida que se asoman al cauce del río Veo. Los cultivos de regadío ocupan las fértiles zonas fluviales, mientras que los de secano se alternan con extensas y densas zonas boscosas de pinos, carrascas y alcornoques.

El relieve del municipio presenta importantes desniveles entre las zonas de mayor altura y el núcleo urbano del municipio, situado a 242 m. La altitud media del término municipal es de 300 m. Este relieve tan angosto ha influenciado claramente la manera de conrear los cultivos de los que en la antigüedad subsistían las gentes del pueblo, ya que los pobladores desde el siglo XIII abancalaron el terreno para minimizar la erosión y aprovechar el terreno.

Sus colinas más elevadas son el Coll d'Espí (672 m), el Montí (612 m) de sur a norte por el este de la población, la Penya Negra (529 m) al sur y el Tossal (469 m) en dirección noroeste al norte del río y de la población.

[editar] Geología

El ámbito geológico del término municipal está compuesto por diferentes formaciones. Aunque la mayor parte de ellas provienen del Triásico también existen pequeñas zonas de carniolas y dolomías del Jurásico. Los materiales del Triásico son de tres tipos según su composición y materiales.

  • Buntsandstein. Areniscas y alternancia de argilitas con areniscas facies de Röt. Las areniscas del Buntsandstein se conocen coloquialmente en el lugar con el nombre de rodeno.

La historia geológica de la zona sobreviene a partir de las fase erosiva posthercínica con una sedimentación del Triásico de la facies germánica típica. Posteriormente se produce una transgresión marina con etapas de depósitos lagunares (Keuper). Esta zona geomorfológica pertenece a la hoja número 640 del MAGNA 50 (IGME), de nombre "Segorbe", división 29-25 y huso 30.

En el término municipal de Tales existen numerosas simas y cuevas:[10]

Vistas desde la Cueva del Castell.
  • Cueva de l'Alforí.
  • Cueva d'Anacleto.
  • Cueva de l'Assut.
  • Cueva de les Calaveres.
  • Cueva del Campament.
  • Cueva del Castell.
  • Cueva de les Coles.
  • Cueva del Molí.
  • Cueva del Montí.
  • Sima del Barranc d'Aín.
  • Sima de la Mossa.
  • Sima de la Pista.

También son de gran interés las cavidades situadas en el límite con el término municipal de Alcudia de Veo:

  • Cueva de l'Eulogio o la Gronsa.[11]
  • Sima de l'Alt.[12]

[editar] Hidrología

El municipio de Tales posee sistemas fluviales de orden secundario que se sitúa dentro del sistema hidrológico nº56 del Plan Nacional de Investigación de Aguas Subterráneas y corresponde localmente al subsistema acuífero denominado "Sierra de Espadán". La convergencia de las aguas, tanto superficial como subterránea, es de dirección NE, hacia el subsistema acuífero de la "Plana de Castellón". Estos cauces permanecen en estiaje durante todo el año excepto en periodo de precipitaciones. Su término municipal se encuentra atravesado por los siguientes ríos y barrancos:[13]

  • Río Veo.
  • Barranco de Xiclà o del Pantà.
  • Barranco de la Pedrera.
  • Barranco d'Aín o de l'Ullastre.
  • Barranco del Fusero.
  • Barranco de les Clotxes.
  • Barranco d'Isidor.
  • Barranco de la Gerra.
  • Barranco Fondo.
  • Barranco de Castro o Cavallera.


Tambien son muy conocidas sus numerosas fuentes naturales por la calidad de sus aguas, entre las que se encuentran las siguientes:

  • Fuente de Montí.
  • Fuente del Pardalet.
  • Fuente de l'Assut.
  • Fuente de Xiclà.
  • Fuente de la Pitxera.
  • Fuente del Gos.
  • Fuente del Bou.
  • Fuente de la Rata.
  • Fuente de la Perera.

[editar] Climatología

Tales disfruta de un clima mediterráneo temperado muy sano. Durante la mayor parte del año las temperaturas medias con valores muy suaves que permiten disfrutar de los ecosistemas que configuran término municipal. Las temperaturas medias oscilan entre los 8 °C del mes de enero y los 24 °C de agosto.[14] Solo suelen haber días fríos durante la temporada invernal, aunque de todos modos no suelen ser muy numerosos.

Las precipitaciones se producen con gran irregularidad, estableciéndose fuertes contrastes entre años de abundancia y otros de pronunciada sequía. La estación de lluvias más abundantes suele ser el otoño, la principal característica de esta es la torrencialidad de las precipitaciones que provoca fuertes avenidas de agua en los torrentes y barrancos. La media anual de precipitaciones se sitúa en 649 mm. De todos modos, y igual que se ha comentado anteriormente respecto a las temperaturas, los días de lluvias anuales no son muy numerosos, lo que no impide disfrutar de los atractivos turísticos de la localidad.

Climograma del municipio de Tales

[editar] Localidades limítrofes

El término municipal de Tales limita con las siguientes localidades:

Noroeste: Sueras Norte: Fanzara Noreste: Onda
Oeste: Sueras Rosa de los vientos.svg Este: Onda
Suroeste Alcudia de Veo Sur: Alcudia de Veo Sureste: Artana

[editar] Núcleos de población y partidas municipales

El Montí des de la partida de Carbonària
  • Carbonària.
  • el Corral de Motxenta.
  • els Corrals de la Frontera.
  • el Canyar.
  • el Carro.
  • el Castell.
  • el Clot.
  • el Corralet
  • el Cós.
  • el Cuquello.
  • el d'Isidor.
   
  • el Fusero.
  • el Menyo.
  • el Palomo.
  • el Pantà.
  • el Pinet.
  • el Pla de Benarrai.
  • el Regatell.
  • el Rodeno.
  • el Tossal.
  • els Bancalons.
  • Entre-rius.
   
  • l'Algepsar.
  • l'Espí.
  • l'Horteta.
  • la Cavallera.
  • la Costera de Simó.
  • la Falda.
  • la Frontera.
  • la Gaiata.
  • la Masia.
  • la Motxenta.
  • la Pedrera.
   
  • la Pobila.
  • la Priora.
  • la Séquia Nova.
  • la Torre.
  • les Clotxes.
  • les Coves.
  • el Montí.
  • la Penya Negra.
  • el Tossal de la Font.
  • Xautena.
  • Xiclà.

Ver referencia[15]

[editar] Historia

En el término municipal de Tales, se hallaron vestigios de la Época Ibérica, en su segunda mitad, pero a pesar de haberse encontrado en su zona lateral del pueblo, restos de cerámicas a mano, no se ha podido averiguar la existencia de ocupación humana.

Los orígenes de la población se corresponden con una antigua alquería musulmana que, tras ser conquistada, sería donada al noble Ximén de Foces, el noble Ximén hizo venir algunas familias de Teruel, cuyos apellidos Badenes y Marco, son de procedencia aragonesa y se arraigaron en dicha población siguiendo a través de nuestros tiempos. Una vez que se constituyó el Reino de Valencia en el año 1242, el noble aragonés Ximén de Foces, se marchó de la población de Tales al servicio personal del rey Jaime I, quien cedió la propiedad de Tales a favor de Guillém de Rocafort, noble de Urgel. La población estaba dividida en dos comunidades, una era la musulmana y la otra la cristiana, teniendo cada una su correspondiente Alcalde y Cadi (Juez). Se sabe que fue dada a repoblar por primera vez en 1248, aunque más tarde se entregaría para su nueva repoblación a Pere de Castellnou, a quién tradicionalmente se le atribuye la fundación de la actual Tales.

Tras la expulsión de los moriscos, quedó prácticamente deshabitada y fue repoblada con cristianos viejos por iniciativa del real comisario de la Orden de Montesa, Germano Garcerán. Perteneció al municipio de Onda hasta su segregación en el año 1842.

Fue escenario de importantes acciones de armas durante las guerras carlistas. Entre ellas, la más importante fue la acaecida en el año 1839, comenzó el 1 de agosto y finalizó el 14 del mismo mes, intervinieron 18.000 hombres, en que las tropas del general Cabrera (tropas Carlistas), atrincheradas en el castillo, fueron derrotadas y desalojadas por las fuerzas del general O'Donnell (tropas liberales). A raíz de esos combates, el castillo y la población de Tales quedaron arrasadas. Como recuerdo de la batalla aparece una figura alusiva en el escudo de Tales (consiste en un hombre armado con una piqueta que descarga golpes sobre los muros de su arruinado castillo en señal de destrucción).

[editar] Administración

[editar] Resultados Electorales

Elecciones municipales en Tales
Partido político 2011[16] 2007[17] 2003[18]
Votos % Concejales Votos % Concejales Votos % Concejales
PP.svg Partido Popular de la Comunitat Valenciana (PPCV) 343 56,41 4 270 48,56 3 203 37,32 2
Logotipo del PSOE.svg Partit Socialista del País Valencià - PSOE (PSPV-PSOE) 265 43,59 3 286 51,44 4 341 62,68 5


Lista de alcaldes desde las elecciones democráticas de 1979
Mandato Nombre del alcalde Partido político
1979–1983 Enrique Balaguer Martí (hasta 1980)

Joaquín Ramos Martí

PSPV-PSOE
1983–1987 Mª. Asunción Badenes Moliner AP-PDP-UL-UV
1987–1991 Ricardo Montoliu Balaguer PSPV-PSOE
1991–1995 Ricardo Montoliu Balaguer PSPV-PSOE
1995–1999 Ricardo Montoliu Balaguer PSPV-PSOE
1999–2003 Demetrio Muñoz Huerta PSPV-PSOE
2003–2007 Demetrio Muñoz Huerta PSPV-PSOE
2007–2011 Alfredo José Balaguer Torres PSPV-PSOE
2011– Ambrosio Ramírez Gómez PPCV

[editar] Entidades públicas administrativas

[editar] Demografía

El municipio de Tales cuenta con 890 habitantes según el padrón municipal de 2011 publicado por el INE,[5] de los cuales 444, 49.9 %, son varones y 446, 50.1 %, son mujeres. En el año 1887, Tales alcanzó su nivel máximo de población con 1.234 habitantes, posteriormente inicia un lento y progresivo descenso demográfico que llega a estabilizarse en la década de los años 2000, en los últimos tiempos está aumentando la población de forma paulatina acercándose los 900 habitantes. Como la mayoría de los pueblos de la Sierra de Espadán, Tales multiplica su población con la llegada de veraneantes que poseen o alquilan casa en el pueblo, principalmente de la Valencia, Cataluña y la área metropolitana de la provincia.

Pirámide de población 2011[19]
% Varones Edad Mujeres %
0,67
 
85+
 
2,25
1,24
 
80-84
 
2,92
2,58
 
75-79
 
2,70
1,91
 
70-74
 
2,36
1,91
 
65-69
 
2,58
2,47
 
60-64
 
2,25
2,25
 
55-59
 
2,58
3,60
 
50-54
 
2,47
4,27
 
45-49
 
2,81
4,72
 
40-44
 
4,04
4,16
 
35-39
 
5,51
5,39
 
30-34
 
3,26
3,71
 
25-29
 
3,60
1,57
 
20-24
 
1,69
1,80
 
15-19
 
1,80
2,25
 
10-14
 
1,69
3,26
 
5-9
 
2,47
2,13
 
0-4
 
3,15


Gráfica de evolución demográfica de Tales (Castellón) entre 1842 y 2011

     Población de derecho (1842-1991) o población residente (2001) según los censos de población del INE.[20]      Población según el padrón municipal de 2011 del INE.


Del total de 890 personas censadas en 2011, 45 son de nacionalidad extranjera. Esto equivale a un 5,06 %, claramente inferior a la media nacional de inmigrantes que se sitúa en el 12,2 %. Los inmigrantes proceden de todos los continentes, siendo los pertenecientes a la Unión Europea (35) la colonia más numerosa, seguidos de los africanos (6), los americanos y los asiáticos (1). La nacionalidad más representativa es la rumana (33 habitantes), seguida ya en menor medida por otras como la argelina, la colombiana, la marroquí, la portuguesa y la dominicana.[21]

[editar] Economía

La agricultura de secano, algarrobos, almendros y olivos, fue hasta mediados del siglo XX el tradicional sustento económico del pueblo. A partir los años cincuenta con la llegada de nuevas infraestructuras hídricas, la agricultura de secano fue substituyéndose progresivamente por la de regadío, principalmente los cítricos.

Con el paso de los años el sector ha ido perdiendo importancia económica, siendo hoy en día una actividad casi residual ya que la población se desplaza mayoritariamente a trabajar en la industria azulejera de las localidades cercanas de Onda, Ribesalbes, Alcora y Villareal.[22]

Olivo.  

[editar] Monumentos

[editar] Monumentos religiosos

Plaza dels Dolçainers
  • Iglesia de San Juan Bautista. Dedicada al patrón mayor de la población San Juan Bautista, fue construida el siglo XVII, aunque de esta época tan solo se conserva la fachada y la capilla, el resto es del siglo XIX.
  • Convento de las Hermanas Carmelitas de la Divina Providencia.
  • El Racó de Sant Francesc.
  • Calvario.
  • Capillas y retablos cerámicos. Alguno de ellos datan del siglo XIX y son de gran valor artístico.

[editar] Monumentos civiles

Refugio de piedra en seco, en la partida municipal de Entre-rius.
  • Castillo de Tales, Torre de Cabrera y Torre de la Muerte. Declarados Bien de Interés Cultural, los restos del castillo se ubican en la parte más alta del casco urbano. Probablemente sea de origen árabe, como la mayoría del resto de la sierra, aunque su estado actual y la falta de bibliografía sobre el mismo dificultan sobremanera su datación exacta. Se dan tres claras fases constructivas, la primera constituye el núcleo original de la construcción, posiblemente de época musulmana, la técnica constructiva empleada es la mampostería con revoco exterior de mortero de cal en la totalidad del lienzo amurallado. La segunda de cronología también medieval está compuesta de dos torres cuadrangulares y una tercera prácticamente exenta, también podemos incluir algunas reformas en distintas zonas, como la apertura de ventanas, la técnica constructiva empleada es también la mampostería con revoco exterior de mortero de cal. La tercera fase constructiva corresponde al siglo XIX durante la guerra carlista, se levantaron tres torres semicirculares, de la misma forma se levantaron las paredes de unas habitaciones y una aljibe sobre los restos de la etapa anterior, estas modificaciones adaptaron la estructura del edificio para ser defendido por el uso de fusiles y artillería. En el interior del recinto se observa un aljibe de mediano tamaño.
  • Monumento "Tales als seus dolçainers". Es un monolito situado en una plaza del pueblo en memoria a los dulzaineros de Tales.
  • El Portalet.
  • El "Llavador". Es un lavadero alargado formado por losas de piedra. Esta cubierto pot una estructura de origen árabe compuesta de tres arcos de herradura apuntados que sostienen un tejado bajo el cual, pasa la acéquia que recoge el agua del río Veo mediante una azud aguas arriba. Se encuentra al la orilla del río, en el punto donde confluyen el barranco de Castro y el río de Veo. Ha sido restaurado recientemente y se encuentra en muy buen estado de conservación.
  • Horno de Cal.
  • Horno Moruno Cerámico.
  • Refugios de piedra en seco.
  • Acéquias y molinos de origen árabe.



[editar] Museos

[editar] Museo Etnológico Municipal

Almácera
Cocina

El Museu Etnològic Municipal de Tales, declarado colección museográfica permanente por la Conselleria de Cultura, se encuentra en el casco antiguo de municipio, en uno de los edificios más antiguos del pueblo. El museo cuenta con tres plantas manteniendo su distribución original, su estructura es totalmente de piedra y su tejado fue reconstruido intentando reproducir con fidelidad a la arquitectura original de caña y teja. También se restauraron las escaleras respetando su forma original. En la planta baja podemos visitar una almácera con dos prensas, la más pequeña es originaria del molino y se usaba con carácter particular para obtener de cada cosecha aceite para la familia propietaria; La otra más grande se adquirió de segunda mano cuando el molino pasó a formar parte de una sociedad integrada por 24 socios. En las plantas superiores existe una representación de lo que sería una vivienda del siglo XIX, así como también indumentaria tradicional, utensilios y herramientas de labranza. Todos los objetos forman parte de donaciones que en su día hicieron los vecinos de Tales.

[editar] Entorno Natural

Salto de agua conocido como El Engolidor, en el Campament
  • Paraje del Montí. Aunque no es la montaña más elevada del término municipal, el Montí (612 m) es la más representativa. Está cubierta por una densa masa forestal típicamente mediteránea, carrascas, pino rodeno y encinas. Varios senderos señalizados permeiten subir a su cima désde donde se divisan unas excelentes vistas.
  • Penyes de l'Alt. Es un conjunto de peñas muy escarpadas situadas en el límite con el término de Alcudia de Veo, casi todas superan los 600 m de altitud, entre ellas, la más alta es el Coll d'Espí (672 m). Desde el punto de vista geológico estas peñas forman parte de un conjunto de calizas del muschelkalk (Jurásico), hecho que justifica la presencia de numerosas cuevas y simas algunas de ellas de destacada profundidad como la Sima de la Gronsa.
  • El Campament. Se denomina así al último tramo del río Veo antes de unirse con el barranco de Castro para dar lugar al río Seco, se encuentra en un enclave situado en la valle del río, entre la partida del "Clot" i de "Entre-rius" formando un paisaje de roca caliza que ha sido excavada por el agua dando lugar a formas serpenteantes y diversos saltos de agua. El más famoso de todos es el "Engolidor" de aproximadamente 2 metros de altura. El paisaje ha sido muy modificado por los humanos que han introducido vegetación ornamental por lo que a menudo el lugar se encuentra lleno de bellas flores y plantas aromáticas. Desde una pequeña azud el agua pasa a una balsa natural donde los bañistas se refrescan y toman el Sol. Posteriormente el agua, siempre clara, se pierde entre saltos y grietas en la roca. En las inmediaciones también hay una cueva muy grande aunque poco profunda donde se practica la escalada.
  • Font de Montí. Es una de las más apreciadas de la provincia, hecho que se demuestra con la gran cantidad de agüístas que la visitan a diario. Está enclavada dentro del valle de la montaña de mismo nombre a unos 400 metros de altitud. Desde la fuente y la pista forestal de acceso se puede disfrutar de un paisaje excepcional.
  • Font de la Perera. Es la que proporciona agua potable a la población, se encuentra a orillas del río Veo en la partida del Pla de Benarrai.
  • Font de l'Assut. Esta situada en un paraje excepecional cerca de la ermita del Racó de Sant Francesc.

Otros parajes de gran belleza muy próximos al municipio son el Embalse de Onda, els Orgues de Benitandús y l’Assut d’Onda.


[editar] Patrimonio Cultural

[editar] Tales, pueblo de dulzaineros

Representación de la obra de Xarxa Teatre El Dolçainer de Tales en Tales el 1987

Tales ha sido desde hace siglos cuna y referente del mundo de la dulzaina y el tabal, la tradición musical del pueblo es conocida a lo largo y ancho de la Comunidad Valenciana, y en especial la figura del Dolçainer de Tales. Ésta tiene su origen en una figura real que siglos atrás llevó las melodías de la dulzaina y el tabal a todos los rincones de la geografía valenciana, española y del extranjero, y ante personajes tan ilustres como los reyes.

El Dolçainer de Tales representa hoy en día la esencia de una parte de la música tradicional valenciana que continúa hoy enseñándose a adultos y niños a través de l'Escola de Dolçainers i Tabaleters de Tales. Entre las composiciones musicales de los dulzaineros de Tales encontramos géneros musicales muy variados como pasacalles, vals, marchas de procesión, polcas, habaneras, maruscas y dianas entre otras. Muchas de ellas son autóctonas de Tales, en concreto del maestro dulzainero Fran Badenes, otras tienen su origen en tierras valencianas, catalanas y aragonesas.

Han sido numerosas las citas alusivas a este mito, la obra recopilativa más destacada es el libro llamado El Dolçainer de Tales de Diego Ramia Arasa y Vicent P. Serra Fortuño, editado y publicado en 1986. Junto con el libro también se lanzó un LP con todas las melodias musicales del espectaculo teatral de Xarxa Teatre de nombre homónimo y que ha sido relanzada con motivo de su 25º aniversario.[23]

[editar] Festividades

Pirotecnia durante las Fiestas de la Iglesia
  • Sant Antoni. Es una festividad que tiene lugar un sábado entorno el 17 de enero, en ella se venera a San Antonio Abad patrón de los animales. El origen de la fiesta se remonta a siglos atrás cuando estaba encaminada a pedir protección y fertilidad a los animales útiles para el trabajo en el campo. Consiste en encender una hoguera en la plaza de la Iglesia dónde después de la procesión se bendicen los animales y se reparte el típico rotllo, que es un tipo de pan que se hornea exclusivamente con motivo de la celebración. Los clavarios del pueblo son los encargados de organizar la fiesta, después de repartir los rotllos es tradición que inviten a las gentes del pueblo a bunyols, moscatel y orelletes.
  • Santa Águeda .
  • El Corpus. Los niños y las niñas que toman la primera comunión hacen la procesión por las calles del pueblo parándose en cada una de las tradicionales mesas y alfombras de pétalos florales.
Correfocs en la Plaza Mayor durante las Fiestas de la Juventud
  • Nit de Sant Joan. Se celebra en torno el 24 de junio, el pueblo organiza una cena de hermandad acompañada de una actuación musical.
  • Festes de la Joventut. Se celebran el penúltimo viernes de agosto, en conmemoración a la degollación de San Juan Bautista, patrón mayor del pueblo, que el cristianismo celebra el 29 de agosto. Durante algo más de una semana los bous al carrer, bous embolats, las verbenas, los pasacalles, y muchos actos más tienen lugar en el pueblo de Tales.
  • Santa Cecilia. Es festejada por los músicos del pueblo un fin de semana en torno el 22 de noviembre, día de su festividad. Cenas, conciertos, juegos populares y otros actos culturales forman parte de las celebraciones.
  • Fira i Mercat Tradiconal de Tales. Tiene lugar a principios del mes de diciembre, en el se ofrecen productos navideños, gastronomía típica navideña y productos de artesanía.

[editar] Gastronomía

Embutido

Entre los platos típicos de la población podemos encontrar todo tipo de arroces: arroz caldoso, arroz al horno, paella de montaña, ect.; carne a la brasa, embutido, tombet de bou, carnes de caza: perdices, conejo, tordos, pajaritos, ect.; ollas: olla de la Plana, puchero, olla de cardos, olla de col, etc.; dulces y saldos: cócs, pastizos de boniato, rosquilletas, coca "mal feta", buñuelos, mona de pascua, brazo de gitano, ect.; y salsas como el ajoaceite.

Además el aceite de oliva de procedente de las localidades de la Sierra de Espadán, entre las que se encuentra Tales, es de gran calidad y por muy apreciado en el mundo gastronómico, hayándose en trámites para la obtención de la distinción de calidad denominación de origen.[24] [25]




[editar] Servicios Públicos

  • Centro de Salud.
  • Biblioteca Municipal.
  • Salón Multifuncional.
  • Local de Asociaciones.
  • Ludoteca.
  • Colegio Público.
  • Conservatorio de Música.
  • Escuela de Dulzaina y Tabal.
  • Piscina Municipal.
  • Campo de Fútbol.
  • Frontón.
  • Pista Polideportiva.
  • Parque Infantil.

[editar] Personajes históricos

[editar] Referencias

  1. Conselleria de Turisme, Cultura i Esport (ed.): «Ficha BIC. Tales». Consultado el 24 de febrero de 2012.
  2. a b Generalitat Valenciana (ed.): «Ley 4/1983, del 23 de noviembre, d'ús i ensenyament del valencià». Consultado el 24 de febrero de 2012.
  3. seap.minhap.gob.es. Secretaría de Estado de Administraciones Públicas. (ed.): «Información de concejales 2011». Consultado el 24 de febrero de 2012.
  4. Revista Arrels - Setmanari Onder d'Informació Local (ed.): «Tales aprueba unos presupuestos de 436.000 €». Consultado el 25 de febrero de 2012.
  5. a b Instituto Nacional de Estadística, España (ed.): «Cifras oficiales de población resultantes de la revisión del Padrón municipal a 1 de enero de 2011». Consultado el 24 de febrero de 2011.
  6. a b seap.minhap.gob.es. Secretaría de Estado de Administraciones Públicas. (ed.): «Datos del registro de Entidades Locales». Consultado el 24 de febrero de 2012.
  7. Instituto Geográfico de España. ign.es (ed.): «Datos Geodésicos. Vértices Geodésicos». Consultado el 29 de febrero de 2012.
  8. Instituto Geográfico de España (29 de febrero de 2012). geodesia.ign.es (ed.): «Espino». Consultado el 28 de febrero de 2012.
  9. IGN. «Instituto Geográfico Nacional de España». Vértices geodésicos. Consultado el 29 de febrero de 2012.
  10. Joaquín Arenós Domínguez. «SICE-CS. Sistema Informático de Catalogación Espeológica. Provincia de Castellón». Consultado el 14 de febrero de 2012.
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