Avena sativa
| Avena sativa | |
|---|---|
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| Clasificación científica | |
| Reino: | Plantae |
| División: | Magnoliophyta |
| Clase: | Liliopsida |
| Orden: | Poales |
| Familia: | Poaceae |
| Subfamilia: | Pooideae |
| Tribu: | Aveneae |
| Género: | Avena |
| Especie: | A. sativa |
| Nombre binomial | |
| Avena sativa L. |
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Avena sativa es una especie fanerógama perteneciente a la familia Poaceae.
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Descripción [editar]
Es un cereal muy común que se cultiva en zonas templadas de todo el mundo. Esta planta tiene un tallo de 5-10 dm de altura y las hojas son alternas, lanceoladas y planas. Tiene una panícula con espigas de 2 cm de largo. El fruto es el cereal utilizado en todo el mundo como alimento.
Propiedades [editar]
- Su semilla es alimenticia proporcionando calcio y sustancias minerales (Co, Cu, Fe, Mn, Zn).
- Se emplea en el tratamiento nervioso y en el insomnio.
- Fortificante en caso de diabetes y dispepsias.
- Empleado en curas de desintoxicación del tabaco.
- Suaviza y tonifica la piel, utilizándose industrialmente en champús, jabones, cremas y lociones.
- Se utiliza mucho como materia prima para la alimentación de animales para aportar más nutrientes a la dieta.
Principios activos: Frutos: Almidón, lípidos (5%), celulosa. Abundantes sales minerales: manganeso (8,5 mg/Kg), hierro (35 mg/Kg), zinc (19 mg/Kg). Flavonas. Fitosteroles (en el endosperma). Vitaminas: A, B1, B2, PP, trazas de E y D. Hojas: Abundantes sales silícicas, saponinas triterpénicas (avenacósidos A y B); carotenoides.[1]
Indicaciones: Frutos: remineralizante, vitamínico. Incluido el endosperma: diurético, laxante. La fracción coloidal extraída de los frutos es demulcente. Sumidades: Diurético, sedante. Las hojas tienen una acción fungicida. Popularmente se emplea en terapias derivativas en forma de emplastos como antiinflamatorio (vehículo de calor). Indicado para ansiedad, insomnio. Anemia, convalecencia. Estreñimiento. Estados en los que se requiera un aumento de la diuresis: afecciones genitourinarias (cistitis, ureteritis, uretritis, pielonefritis, oliguria, urolitiasis), hiperazotemia, hiperuricemia, gota, hipertensión arterial, edemas, sobrepeso acompañado de retención de líquidos. En uso tópico: Eczemas, dermatitis, urticaria, prurito, pieles secas (fracción coloidal); dermatomicosis, artritis, artrosis, mialgias, gripe, catarros (sumidades).[1]
El uso de diuréticos en pacientes de hipertensión o cardiopatías, sólo debe hacerse por prescripción y bajo control médico, dada la posibilidad de aparición de una descompensación tensional o, si la eliminación de potasio es considerable, una potenciación del efecto de los cardiotónicos.
Otros usos: posible base de preparación del whisky.[1]
Taxonomía [editar]
Avena sativa fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 79. 1753.[2]
- Sinonimia
- Avena fatua subsp. macrantha (Hack.) Malzev
- Avena fatua subsp. sativa (L.) Thell.
- Avena georgica Zuccagni
- Avena macrantha (Hack.) Malzev
- Avena nodipilosa Malzev
- Avena orientalis Schreb.
- Avena praegravis (E.Krause) Roshev.
- Avena sativa subsp. contracta (Neilr.) Celak.
- Avena sativa subsp. macrantha (Hack.) Rocha Afonso
- Avena sativa subsp. orientalis (Schreb.) H.Werner
- Avena sativa subsp. praegravis (E.Krause) Tab.Morais
- Avena sativa subsp. sativa L.
- Avena sativa var. macrantha Hack.[3] [4] [5]
Nombre común [editar]
- Castellano: avena, avena blanca, avena común, avena cultivada, avena doméstica, avena ladilla, avena loca, avena negra, avena que se siembra.[3]
Referencias [editar]
- ↑ a b c «Avena sativa». Plantas útiles: Linneo. Consultado el 29 de octubre de 2009.
- ↑ Avena sativa en Trópicos
- ↑ a b «Avena sativa». Real Jardín Botánico: Proyecto Anthos. Consultado el 24 de noviembre de 2009.
- ↑ Avena sativa en PlantList
- ↑ «Avena sativa en». World Checklist of Selected Plant Families.
Véase también [editar]
Enlaces externos [editar]
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