Café (desambiguación)
Café (y cafe) hacen referencia a varios artículos:
Planta, grano, bebida
- género de plantas Coffea, de nombre vulgar cafeto o café, y también al nombre del fruto o semilla de estas especies vegetales;
- Café, bebida estimulante producida por la infusión de los granos molidos del fruto del cafeto y que pueden tostarse;
- café con leche, una de las bebidas más comunes que incluyen café
- caffè macchiato, café cortado típico de Italia
- café con hielo, forma de servir el café mezclado con un alimento congelado
- café americano, infusión de granos molidos de café en agua que circula a gravedad en una percoladora
- café arábigo, también conocido como café turco, una preparación especial del café;
- Café expreso, bebida de origen italiano;
- café frío, variante fría del café bebido normalmente caliente
- café turco, modo de preparar y servir el café propio de los turcos
- café del tiempo, café largo con unos cubitos de hielo y una rodaja de limón
- café vienés, café expreso pequeño o doble, generalmente ligero, cubierto con crema batida
- café bombón, mezcla de café endulzado con leche condensada y agua
- café frappé, café con hielo cubierto de espuma elaborado a partir de café instantáneo atomizado
- café árabe, forma típica de preparar el café en los Emiratos Árabes Unidos
- café de olla, una de las formas típicas de preparar el café en México
- torrefacto o café torrado, café cuyo grano se somete a un proceso especial de tostadura
- café gourmet, café seleccionado desde la semilla, ubicada en una zona con el microclima y altura mínima
- café orgánico, tipo de café producido sin la ayuda de sustancias químicas artificiales
- posos del café, producto de desecho de la preparación del café
- historia del café, el origen de esta bebida;
- efectos del café en la salud;
- café de Colombia, indicación geográfica protegida
- café en el Perú, el comercio e industria del café en el Perú;
- café hondureño, el café en Honduras
Utensilios
- cafetera, recipiente utilizado para hacer y servir café;
- cafetera expreso, máquina o electrodoméstico que se utiliza para obtener el tradicional café italiano llamado espresso;
- molinillo de café, herramienta o aparato para moler los granos de café y prepararlos para degustar una taza de café;
- filtro de café, utensilio de cocina que sirve para filtrar el agua caliente de los granos molidos del café;
- máquina de café, máquina expendedora o de vending
- cápsula de café, dosis para una porción de café en polvo en una bolsita de filtro
Otras bebidas
- asiático (café), una bebida alcohólica con base de café;
- café de cebada, tisana hecha de cebada tostada
- licor de café, licor a base de café, azúcar y brandy u orujo
- sucedáneo de café producto no derivado de éste, normalmente sin cafeína, que se usa para imitar el café
- café irlandés, un cóctel
- café licor, licor elaborado a base de café
Gastronomía
- café liégeois, postre helado
- café de Paris, salsa elaborada con diferentes especias y hierbas
Establecimiento comercial o cultural
- a establecimientos en donde, sentados ante mesas, los asistentes pueden consumir diferentes estilos de preparaciones de café; estos cafés en ciertos países han logrado tener gran renombre ya desde el siglo XVII; los cafés más famosos se encuentran en París (como el primero de los cafés o caffés propiamente dichos; el Café Procope, seguidos por el de la Paix, el Café de la Opéra, el Café de Flore o el Les Deux Magots), Roma, Madrid, Buenos Aires. Tales cafés se distinguen de las cafeterías por ser centros de actividad cultural.
- apócope de cafetería;
- café-concert, establecimiento que es, a la vez, una sala de conciertos y una cafetería;
- café-teatro, local en el que se pueden hacer determinadas consumiciones mientras se representan espectáculos breves relacionados con el género teatral;
- cibercafé, local público donde se ofrece a los clientes acceso a Internet y, en ocasiones, también servicios de bar o afines;
- café cantante, local de ocio donde se despachaban bebidas y se ofrecían espectáculos de cante, toque y baile flamenco;
- manga café, tipo de café en Japón;
- café con piernas, tipo de cafetería típica de Chile;
- Café de tertulia, establecimiento que en su origen fue destinado a las tertulias;
Cultura
Cine, teatro, televisión
- El príncipe del café, drama coreano;
- Café, con aroma de mujer, famosa telenovela colombiana;
- El café o La comedia nueva, comedia satírica de Leandro Fernández de Moratín estrenada en 1792;
- Bagdad Café, película alemana de 1987;
Música
- Moliendo café, canción del músico venezolano Hugo Blanco;
- Ojalá que llueva café, cuarto álbum de estudio del cantante y compositor dominicano Juan Luis Guerra;
- Café Tacvba, banda mexicana de rock alternativo;
- An Cafe, banda originaria de Japón;
- Café Quijano, grupo musical español de música latina y rock
Wikipedia
- Café de Wikipedia, espacio donde se discuten asuntos de interés general de Wikipedia;
Además
- Café con leche cósmico (Cosmic Latte, en inglés), nombre asignado por un equipo de astrónomos de la Universidad Johns Hopkins al color promedio del Universo.
- Café de Colombia (equipo ciclista), equipo ciclista colombiano profesional;
- sinónimo del color marrón;
- color de ojos café (sinónimo de marrón);
- acrónimo CAFE (Camaradas, Arriba Falange Española) utilizado como lema político en España desde mediados de la década de 1930;
- Parque nacional del Café, parque temático colombiano;
- Wikcionario tiene definiciones y otra información sobre café.