Café (desambiguación)

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Una taza de café.

En Wikipedia, el término café (o cafe) puede hacer referencia a:

Planta, grano, bebida[editar]

  • género de plantas Coffea, de nombre vulgar cafeto o café, y también al nombre del fruto o semilla de estas especies vegetales;
  • café, una bebida estimulante producida por la infusión de los granos molidos del fruto del cafeto y que pueden tostarse;
    • café con leche, una de las bebidas más comunes que incluyen café
    • caffè macchiato, café cortado típico de Italia
    • café con hielo, forma de servir el café mezclado con un alimento congelado
    • café americano, infusión de granos molidos de café en agua que circula a gravedad en una percoladora
    • café arábigo, también conocido como café turco, una preparación especial del café;
    • café espresso, una bebida de origen italiano;
    • café frío, variante fría del café bebido normalmente caliente
    • café turco, modo de preparar y servir el café propio de los turcos
    • café del tiempo, café largo con unos cubitos de hielo y una rodaja de limón
    • café vienés, café expreso pequeño o doble, generalmente ligero, cubierto con crema batida
    • café bombón, mezcla de café endulzado con leche condensada y agua
    • café frappé, café con hielo cubierto de espuma elaborado a partir de café instantáneo atomizado
    • café árabe, forma típica de preparar el café en los Emiratos Árabes Unidos
    • café de olla, una de las formas típicas de preparar el café en México
  • café torrefacto o café torrado, café cuyo grano se somete a un proceso especial de tostadura
  • café gourmet, café seleccionado desde la semilla, ubicada en una zona con el microclima y altura mínima
  • café orgánico, tipo de café producido sin la ayuda de sustancias químicas artificiales
  • posos del café, producto de desecho de la preparación del café
  • historia del café, el origen de esta bebida;
  • efectos del café en la salud;
  • café de Colombia, indicación geográfica protegida
  • café en el Perú, el comercio e industria del café en el Perú;
  • café hondureño, el café en Honduras

Utensilios[editar]

  • cafetera, un recipiente utilizado para hacer y servir café;
    • cafetera espresso, una máquina o electrodoméstico que se utiliza para obtener el tradicional café italiano llamado espresso;
  • molinillo de café, una herramienta o aparato para moler los granos de café y prepararlos para degustar una taza de café;
  • filtro de café, un utensilio de cocina que sirve para filtrar el agua caliente de los granos molidos del café;
  • máquina de café, máquina expendedora o de vending
  • cápsula de café, dosis para una porción de café en polvo en una bolsita de filtro

Otras bebidas[editar]

Gastronomía[editar]

Establecimiento comercial o cultural[editar]

  • a establecimientos en donde, sentados ante mesas, los asistentes pueden consumir diferentes estilos de preparaciones de café; estos cafés en ciertos países han logrado tener gran renombre ya desde el siglo XVII; los cafés más famosos se encuentran en París (como el primero de los cafés o caffés propiamente dichos; el Café Procope, seguidos por el de la Paix, el Café de la Opéra, el Café de Flore o el Les Deux Magots), Roma, Madrid, Buenos Aires. Tales cafés se distinguen de las cafeterías por ser centros de actividad cultural.
  • Hard Rock Cafe, una cadena de restaurantes fundada en 1971;
  • apócope de cafetería;
  • café-concert, un establecimiento que es, a la vez, una sala de conciertos y una cafetería;
  • café-teatro, local en el que se pueden hacer determinadas consumiciones mientras se representan espectáculos breves relacionados con el género teatral;
  • cibercafé, un local público donde se ofrece a los clientes acceso a Internet y, en ocasiones, también servicios de bar o afines;
  • café cantante, local de ocio donde se despachaban bebidas y se ofrecían espectáculos de cante, toque y baile flamenco
  • manga café, tipo de café en Japón
  • café con piernas, tipo de cafetería característica y creada en Chile

Cultura[editar]

Cine, teatro, televisión[editar]

Música[editar]

Wikipedia[editar]

  • Café de Wikipedia, el espacio donde se discuten asuntos de interés general de Wikipedia;

Otros[editar]

  • un sinónimo del color marrón;
  • color de ojos café (sinónimo de marrón);
  • acrónimo CAFE (Camaradas, Arriba Falange Española) utilizado como lema político en España desde mediados de la década de 1930;
  • Parque Nacional del Café, un parque temático colombiano;
  • Café de Colombia, un equipo ciclista colombiano profesional;
  • Café cortado cósmico (Cosmic Latte, en inglés), el nombre asignado por un equipo de astrónomos de la Universidad Johns Hopkins al color promedio del Universo.

Véase también[editar]