Gastronomía de Georgia

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Pote de Lobio.

La Gastronomía de Georgia consiste en un conjunto de tradiciones culinarias asociadas al territorio de Georgia, se trata de una cocina muy tradicional.

Índice

Platos principales [editar]

Postres [editar]

Postre hecho con zumo de uva, harina de maíz y nueces. Se ensartan las nueces como si fuera un collar y se sumergen 2 o 3 veces en el zumo de uva que habrá hervido con la harina de maíz, las ristras se dejan secar colgadas. Se pueden consumir a lo largo del año.

Bebidas [editar]

Otros [editar]

Véase también [editar]