Papaver somniferum

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Adormidera
Papaver somniferum - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-102.jpg
Papaver somniferum en Köhler's Medicinal Plants, 1887.
Clasificación científica
Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
Filo: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Magnoliidae
Orden: Papaverales
Familia: Papaveraceae
Subfamilia: Papaveroideae
Tribu: Papavereae
Género: Papaver
Especie: Papaver somniferum
Detalle de la flor (variedad blanca).

La adormidera o “planta del opio” —de nombre binomial científico Papaver somniferum— es una planta herbácea del género Papaver, perteneciente a la familia de las Papaveraceae. De origen dudoso, está cultivado y naturalizado en Europa, Asia, Africa y América.[1]

Descripción[editar]

Frutos maduros con los poros debajo del disco abiertos.

Es una planta herbácea anual, que alcanza una altura por encima del metro. Sus hojas son glabras y cubiertas con cera lo que les da un aspecto brillante. Las flores pueden ser blancas, pero las más comunes son de color lila (rosa pálido), con un centro de color violeta oscuro. La cápsula, de forma globular y con un disco sobresaliente, contiene numerosas semillas milimétricas arriñonadas, alveoladas/reticuladas de color pardo.[cita requerida]

Usos[editar]

Semilla de amapola se usa en los productos de los panaderos.

Es conocida porque sus frutos semimaduros —en forma de cápsula— así como su savia seca —pegajosa y de color blanco— tienen un alto contenido en alcaloides, por lo que son usadas para la fabricación de opio.

En la industria farmacéutica supone una fuente de drogas como la morfina y la codeína.

Las semillas, al igual que las de Papaver rhoeas, gozan de buena aceptación en sus aplicaciones culinarias por sus propiedades antioxidantes, su contenido en vitamina B, lípidos, glúcidos y proteínas. La “tarta de amapola(“makowiec” en polaco y “makovník” en eslovaco) es un postre típico de Polonia y de Eslovaquia. En buena parte de Europa las semillas de amapola se usan para adornar productos de panadería (barras de pan, bollos, etc.). También se usan como añadido en piensos para pájaros.[cita requerida]

El aceite obtenido de las semillas encuentra aplicación en la industria de la pintura como aceite secante, para la fabricación de jabones o como combustible.[cita requerida]

Debido a la presencia de alcaloides se han aplicado fuertes medidas de control sobre su cultivo, restringido a agricultores expresamente autorizados. Se han firmado acuerdos internacionales para erradicar su cultivo ilegal, aunque el 90% de este cultivo ilegal se concentra en Afganistán y Birmania (Birmania).[cita requerida]

El Consejo de Senlis – hoy día: The International Council on Security and Development (ICOS), un "think tank" internacional, propone la utilización de parte del opio afgano para la producción de medicinas esenciales como la morfina.[2] Dicha organización ha elaborado un informe técnico sobre ese proyecto, bajo el título de Amapola para medicamentos.[3]

También se ha experimentado con variedades especialmente seleccionadas para producir concentraciones mucho más bajas de alcaloides.

Vista de la flor
Ilustración

Composición química[editar]

  • Opio: 10–20% de alcaloides, 5–6% de materias minerales, 20% de azúcares y ácidos orgánicos (lácticos, fumárico, mecónico).
  • Semillas: No contienen alcaloides.
  • Cápsulas y opios: Contienen ácidos mecónico (marcadores de identidad para evitar falsificaciones de la droga).

Los alcaloides presentes son Isoquinoleínicos, derivados de la tirosina con un núcleo bencilisoquinoleínico (papaverina) o morfinano (morfina, codeína, tebaína).[4]

Actividad farmacológica[editar]

Tiene actividad agonista de los receptores opioides, por lo que tiene una acción hipnoanalgésica. Para otros usos medicinales, ver: Plantas medicinales.

Morfina[editar]

  • Acción analgésica: deprime la nocicepción y modifica componentes emocionales. Se usa en dolores agudos de gran intensidad y dolores crónicos (paliativo del cáncer).
  • Depresión respiratoria: Se da a dosis terapéutica y conlleva la reacción adversa más preocupante ya que puede llegar a la muerte. También deprime la tos.
  • Estimula el centro del vómito
  • Estreñimiento por disminución tono intestinal, peristaltismo y secreciones intestinales.
  • Miosis: prueba diagnostica del consumo de opiáceos.

Codeína[editar]

  • Deprime el centro de la tos, por lo que se usa como antitusígeno en tos improductiva.
  • Analgésico de baja potencia usado en combinación con el paracetamol.

Papaverina[editar]

  • Acción espasmolítica.[5]

Noscapina[editar]

  • Antitusivo: la noscapina es un alcaloide bencilisoquinolínico obtenido del opio, que se comporta como antitusivo central. Produce depresión del centro medular de la tos, al disminuir la producción de taquicininas, los principales neurotransmisores de las fibras C, que constituyen dicho centro de control. Se desconoce cómo ejerce dicho efecto. Presenta un efecto antitusivo similar al de la codeína, pero al contrario que ésta, carece de efectos sobre el sistema respiratorio.

Parásitos y enfermedades[editar]

Son numerosos los insectos que parasitan esta planta, existe un tipo de avispa Iraella luteipes que produce unas agallas en los tallos de la planta.[6]

Taxonomía[editar]

Papaver somniferum fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 508. 1753.[7]

Citología

Número de cromosomas de Papaver somniferum (Fam. Papaveraceae) y táxones infraespecíficos: 2n=11[8]

Etimología

Papaver: nombre genérico del Latín păpāvĕr, vĕris, para la amapola.[9]

somniferum: epíteto latino que significa "que induce al sueño".[10]

Sinonimia
  • Papaver hortense Hussenot
  • Papaver setigerum DC. in Lam. & DC.
  • Papaver somniferum subsp. hortense (Hussenot) Corb.
  • Papaver somniferum subsp. nigrum (DC.) Arcang.
  • Papaver somniferum subsp. setigerum (DC.) Arcang.
  • Papaver somniferum subsp. somniferum L.
  • Papaver somniferum var. album DC.
  • Papaver somniferum var. hortense (Hussenot) Lange
  • Papaver somniferum var. nigrum DC.[11]

Nombre común[editar]

Ababolones, adormidera, adormidera blanca, adormidera lunar, adormidera negra, adormideras, adormideras blancas, adormilera, almidera, amapola, amapola blanca, amapola de adorno, amapola real, amapolona, amapola de la droga, apio dormidera, cascal, cascales, dormidera, dormideras, dormideras blancas, hierba cascales, hierba dormidera, opio, papaver blanco, papola, papoya.[12]

Referencias[editar]

  1. Papaver somniferum en Flora Vascular de Andalucía Occidental
  2. Página oficial del Consejo de Senlis. (en inglés).
  3. Consejo de Senlis, Sobre la producción de opio medicinal. (en inglés).
  4. «Papaver somniferum». Plantas útiles: Linneo. Consultado el 17 de julio de 2014.
  5. Goodman Gilman, Alfred; Theodore W. Rall, Alan S. Nies, Palmer Taylor (1991). Goodman And Gilman's The Pharmacological Basis Of Therapeutics (8ª edición). USA: Pergamon Press. p. 83. ISBN 0-02-946568-0. 
  6. http://www.mncn.csic.es/periodico04.pdf
  7. «Papaver somniferum». Tropicos.org. Jardín Botánico de Misuri. Consultado el 10 de enero de 2013.
  8. Sur la caryologie de quelques plantes récoltées pendant la III Reunion de Botanique Péninsulaire. Fernandes, A. & M. Queirós (1971) Mem. Soc. Brot. 21: 343-385
  9. en Nombres Botánicos
  10. en Epítetos Botánicos
  11. Papaver somniferum en PlantList
  12. «Papaver somniferum». Real Jardín Botánico: Proyecto Anthos. Consultado el 10 de enero de 2013.

Enlaces externos[editar]