Categoría:Gastronomía de la provincia de Cádiz

• Gastronomía de la provincia de Cádiz

A

• Alfajor (España)
• Alpisteras de Sanlúcar de Barrameda
• Amarguillo
• Anemonia sulcata
• Anemonia viridis
• Arranque roteño
• Atún encebollado

B

• Berza jerezana

C

• Cádiz (vino)
• Caldillo de perro
• Callista chione
• Candié
• Capón de galera
• Carne mechada (España)
• Cazón en adobo
• Cream (vino)

D

• Denominación de Origen Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

F

• Feria del atún de Barbate
• Fideos con caballa

G

• Gañote
• Garbanzos con chocos

H

• Hornazo
• Huevas aliñás
• Huevas fritas

L

• Lomo en manteca
• Lunes de Quasimodo

M

• Vino moscatel
• Moscatel de Chipiona

O

• Arroz con ostiones

P

• Pan de Cádiz
• Papas aliñás
• Fiesta del Pescado a la Teja
• Pescado a la teja
• Pestiño

Q

• Queso payoyo

R

• Riñones al jerez
• Ropa vieja

S

• Sierra de Cádiz (aceite)
• Sopa al cuarto de hora
• Sopa hervida
• Sopas de gato

T

• Tarta típica de Jerez
• Tintilla de Rota (vino)
• Tocino de cielo
• Torta parda
• Tortillita de camarones

U

• Urta a la roteña

V

• Denominación de Origen Vinagre de Jerez

Z

• Zanahorias aliñadas
• Zurrapa de lomo