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  • Miniatura para Hornazo
    Se da el nombre de hornazo a una serie de preparaciones alimenticias de muchas zonas de España. En general, tienen en común que se hacen en el horno (de…
    20 kB (2846 palabras) - 08:35 27 abr 2024
  • Miniatura para Pestiño
    El pestiño —del latín pistus: «majado», «batido»— es un tipo de fruta de sartén que se suele servir como dulce navideño o de Semana Santa, típico de Andalucía…
    3 kB (337 palabras) - 09:52 4 may 2024
  • Miniatura para Vino moscatel
    El vino moscatel o moscato,[1]​ es un vino producido con uva moscatel, muy madura y soleada. El vino producido a partir de ella posee el perfume floral…
    6 kB (767 palabras) - 11:20 31 mar 2024
  • Miniatura para Ropa vieja
    La ropa vieja es una preparación a base de carne deshebrada, específicamente de la falda de la vaca, consumida en países como Colombia, Chile, Costa Rica…
    2 kB (179 palabras) - 17:15 11 mar 2024
  • Miniatura para Gastronomía de la provincia de Cádiz
    La gastronomía de la provincia de Cádiz corresponde al conjunto de platos y costumbres culinarias de la provincia de Cádiz, España. Es de todas las cocinas…
    22 kB (2538 palabras) - 08:48 20 feb 2024
  • Miniatura para Denominación de Origen Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
    Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda es la denominación de origen protegida vinícola española que ampara legalmente la crianza y comercialización de la manzanilla…
    4 kB (336 palabras) - 01:34 6 abr 2024
  • Miniatura para Alfajor (España)
    En España, el alfajor es un dulce de la repostería española, una variedad de dulce típicamente navideño, propio de la cocina andaluza y también de Murcia…
    9 kB (1210 palabras) - 20:59 18 ene 2024
  • Miniatura para Tocino de cielo
    El tocino de cielo es un postre elaborado a base de yema de huevo caramelizada y azúcar, compacto y de color amarillo intenso.[1]​ La tradición sitúa su…
    6 kB (643 palabras) - 03:43 26 ene 2024
  • Miniatura para Denominación de Origen Vinagre de Jerez
    La Denominación de Origen Vinagre de Jerez es la denominación de origen protegida española que ampara legalmente la crianza y comercialización del vinagre…
    8 kB (867 palabras) - 14:18 15 ene 2024
  • Miniatura para Papas aliñás
    Las papas aliñás son una receta andaluza consumida generalmente como entrante o tapa, muy típicas sobre todo en los bares y restaurantes de la provincia…
    2 kB (141 palabras) - 00:20 25 dic 2023
  • Miniatura para Cazón en adobo
    El cazón en adobo, bienmesabe[1]​[2]​ o el adobo,[3]​ es un plato típico de la provincia de Cádiz y ciudades cercanas, a base de cazón adobado y rebozado…
    2 kB (213 palabras) - 07:27 27 feb 2024
  • Miniatura para Cádiz (vino)
    Cádiz es una indicación geográfica utilizada para designar los vinos de mesa de la comarca vitícola andaluza de Cádiz, que abarca los términos municipales…
    6 kB (421 palabras) - 04:07 14 abr 2024
  • Miniatura para Pan de Cádiz
    El pan de Cádiz es un dulce típico de Cádiz consistente en una masa de mazapán rellena de confitura. Suele ser típica la elaboración con yema de huevo…
    2 kB (173 palabras) - 08:37 24 ene 2023
  • Miniatura para Tortillita de camarones
    La tortillita de camarones, originaria de San Fernando, Andalucía, es una tortilla a base de harina de trigo, harina de garbanzo, agua, sal, cebolleta…
    2 kB (157 palabras) - 15:45 11 abr 2023
  • Miniatura para Atún encebollado
    El atún encebollado (denominado también localmente como atún encebollao) es un guiso de atún tradicional de la provincia de Cádiz.[1]​ Plato marinero de…
    1 kB (120 palabras) - 23:02 16 dic 2023
  • Miniatura para Anemonia sulcata
    Anemonia sulcata es una especie de cnidario antozoo de la familia Actiniidae.[1]​ En España recibe el nombre de anémona común de mar (como a la especie…
    6 kB (549 palabras) - 17:05 29 sep 2023
  • Miniatura para Cream (vino)
    El Cream es un vino generoso de licor propio del Marco de Jerez y del Condado de Huelva, obtenido a partir de una mezcla de vino seco y vino dulce.[1]​…
    2 kB (225 palabras) - 09:07 22 mar 2022
  • El arranque roteño es un plato típico del municipio de Rota, en la provincia de Cádiz, (España) a medio camino entre el gazpacho y un ajo caliente.[1]​…
    2 kB (142 palabras) - 19:29 20 ene 2022
  • Miniatura para Gañote
    El gañote es un dulce típico de diversas poblaciones de Andalucía[1]​. Se elaboran especialmente durante la Semana Santa. En otro sentido el gañote es…
    1 kB (104 palabras) - 12:03 4 ago 2023
  • Miniatura para Amarguillo
    Amarguillo es un dulce de repostería, que varía en presentación e ingredientes según el lugar de elaboración. En común disponen de las almendras, así como…
    2 kB (139 palabras) - 10:28 30 jul 2019
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