Narda Lepes

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Narda Lepes
Biografía
Nombre Narda Lepes
Nacimiento 29 de julio de 1972 (43 años)
Buenos Aires (Argentina)
Ocupación Chef
Obras Comer y pasarla bien
Premios Gourmand World Cookbook Awards
Premios Martín Fierro de Cable
Sitio web www.nardalepes.com
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Narda Lepes (Buenos Aires, 29 de julio de 1972) es una chef, autora y presentadora de televisión argentina.

Biografía[editar]

Narda Lepes nació el 29 de julio de 1972 en una familia argentina de origen croata y esloveno.[1] A los dos años, se mudó con su madre, quien participaba en el Instituto Di Tella, a Caracas.[2] Vivió en esa ciudad hasta los siete años para luego regresar a Buenos Aires. En 1995 viajó a París a realizar pasantías en distintos restaurantes durante un año. Tiene una hija, Leia, nacida en 2011.[3]

El 25 de febrero de 2014, Lepes subió a su cuenta de Instagram una fotografía que generó polémica.[4] En ella se muestra una cacerola de la que le sobresale un hocico de cerdo, al que se está hirviendo para preparar morcillas. La foto fue criticada por agrupaciones veganas en toda Argentina. La cocinera respondió diciendo que era así como se hacía este plato y que era mejor saber cuál era el método de preparación de los alimentos.[5]

Carrera televisiva[editar]

Su debut televisivo en el canal gastronómico Gourmet fue con el programa Fusión3 en el año 2001 con los chefs Maxi Amborsio y Sebastián Tarica. Su especialidad en ese programa era la cocina fusión, y mezclaba frecuentemente cocina japonesa con latinoamericana. En el año 2003 tuvo su primer programa propio, 180º, en el que continuó con la cocina fusión y comentaba acerca de su música preferida. En los años siguientes, hizo una serie de programas en los que recorría distintos países (Brasil, Japón, Grecia, Inglaterra, Marruecos, Vietnam y Camboya, entre otros) con el objetivo de mostrar su cultura y costumbres gastronómicas.

En 2007 publicó Comer y pasarla bien, libro que en 2008 recibió el primer premio al mejor libro de cocina basado en un programa de televisión del certamen Gourmand World Cookbook Awards en la terna Television Celebrity.[6]

En 2008 grabó Narda, como en casa para Gourmet, ciclo en el que visitaba a distintas personas reconocidas, indagaba sobre sus gustos gastronómicos y cocinaba para ellas.[7]

En marzo de 2009, nuevamente para Gourmet, volvió a las recetas en estudio con Recetas y secretos de Narda.[8] El ciclo estaba orientado a optimizar productos y tiempo a la hora de cocinar.

En mayo de 2010, estrenó en Utilísima Satelital Doña Petrona por Narda, programa en el que recreaba las recetas de Petrona Carrizo de Gandulfo, pionera de la cocina por televisión en Argentina.[9]

Durante 2011, grabó un nuevo ciclo para Utilísima, Lo de Narda, estrenado el 24 de julio.

Premios y nominaciones[editar]

Año Premio Categoría Programa Resultado
2008 Premios Martín Fierro de Cable Mejor conducción femenina Celebraciones Gourmet Ganadora[10]
2009 Mejor Programa Culinario Narda como en casa Nominada[11]
2010 Recetas y secretos de Narda Ganadora[12]
2011 Doña Petrona por Narda Ganadora[13]
2013 Nominada[14]

Referencias[editar]

Enlaces externos[editar]