Narda Lepes

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Narda Lepes (Buenos Aires, 29 de julio de 1972) es una cocinera y presentadora de televisión argentina.

Biografía[editar]

Narda Lepes nació el 29 de julio de 1972 en una familia argentina de origen croata y esloveno.[1]​ A los dos años se mudó a Caracas[2]​ junto con su madre, quien participaba en el Instituto Di Tella. Vivió allí hasta los siete años para luego regresar a Buenos Aires. En 1995 viajó a París a realizar pasantías en distintos restaurantes durante un año. Tiene una hija llamada Leia que nació en 2011.[3]

Su debut televisivo en el canal gastronómico El Gourmet fue en el programa Fusión3, en 2001, con los chefs Maxi Amborsio y Sebastián Tarica. Su especialidad era la cocina fusión, donde mezclaba cocina japonesa con la argentina. En 2003 tuvo su primer programa propio, 180º, en el que continuó con la cocina fusión. En los años siguientes, hizo una serie de programas en los que recorría distintos países (Brasil, Japón, Grecia, Inglaterra, Marruecos, Vietnam y Camboya, entre otros) con el objetivo de mostrar su cultura y costumbres gastronómicas.

En 2007 publicó Comer y pasarla bien, que en 2008 recibió el primer premio al mejor libro de cocina basado en un programa de televisión del certamen Gourmand World Cookbook Awards en la terna Television Celebrity.[4]

En 2008 grabó Narda, como en casa para El Gourmet, ciclo en el que visitaba a distintas personas reconocidas, indagaba sobre sus gustos gastronómicos y les cocinaba.[5]

En marzo de 2009, nuevamente para El Gourmet, volvió a cocinar en estudio con Recetas y secretos de Narda.[6]​ El ciclo estaba orientado a optimizar productos y tiempo a la hora de cocinar.

En mayo de 2010 estrenó en Utilísima Satelital Doña Petrona por Narda, programa en el que recreaba las recetas de Petrona C. de Gandulfo, pionera de la cocina por televisión en Argentina.[7]

Durante 2011 grabó un ciclo para Utilísima, Lo de Narda.

Integró el jurado de Dueños de la cocina, reality show de Telefé en 2016 y 2017.[8][9]

A partir de agosto de 2018, integró el jurado de MasterChef Uruguay, emitido por Canal 10.[10]

Forma parte de la Mesa de Lucha Contra el Hambre, que busca crear un plan que aumente la producción de alimentos y que, a su vez, logre una mejora de la calidad nutricional. La Mesa fue una de las promesas de campaña del Frente de Todos, pero tuvo nula injerencia en las políticas gubernamentales durante el primer año de gestión de Alberto Fernández. Las críticas hacia Lepes y el resto de los integrantes se debieron a la falta de acción y al exceso de promesas en los medios de comunicación.[11][12]

Junto a otros cocineros, como Germán Martitegui y Dolli Irigoyen, apoyó la aprobación de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable, conocida como Ley de Etiquetado Frontal.[13][14]

Premios y nominaciones[editar]

Año Premio Categoría Programa Resultado
2008 Premios Martín Fierro de Cable Mejor conducción femenina Celebraciones Gourmet Ganadora[15]
2009 Mejor Programa Culinario Narda como en casa Nominada[16]
2010 Recetas y secretos de Narda Ganadora[17]
2011 Doña Petrona por Narda Ganadora[18]
2013 Nominada[19]
2020 The World's 50 Best Restaurants Mejor chef mujer de América Latina Ganadora[20]

Referencias[editar]

  1. «El Antitour: Costa croata, el kilómetro cero de los Lepes, donde Narda explorará sus raíces familiares croatas y eslovenas». FOX. Archivado desde el original el 13 de diciembre de 2014. Consultado el 31 de enero de 2015. 
  2. Weissfeld, Claudio (28 de nero de 2013). «Narda Lepes: recuerdos y proyectos de la cocinera más mediática». Plantea Joy. 
  3. Cuculiansky, Sabrina (29 de marzo de 2015). «Un poco Mafalda». La Nación Revista. 
  4. «Narda Lepes se trae un gran premio de París». Clarín. 3 de julio de 2009. 
  5. «Narda Lepes cocina para famosos». El Día. 30 de marzo de 2008. 
  6. «Del buen comer». Clarín. 10 de septiembre de 2009. 
  7. Cicero, Gabriela (8 de mayo de 2010). «La televisión tiene cara de mujer». La Nación. 
  8. Leunda, Martina (23 de abril de 2016). «Dueños de la cocina: los chefs se quieren adueñar de la televisión». La Nación. 
  9. Cecinini, Azul (12 de mayo de 2017). «Narda Lepes, sobre Dueños de la cocina: "Lo que se ve no es todo como es, no soy mala"». La Nación. 
  10. Lauber, Nicolás (20 de agosto de 2018). «Narda Lepes llega hoy a "MasterChef Profesionales" y la exigencia sube». El País. 
  11. Rafele, Esteban (4 de noviembre de 2020). «¿Qué es de la vida de la Mesa contra el Hambre?». www.letrap.com.ar. 
  12. Dinatale, Martín (18 de agosto de 2020). «Luego de ocho meses, se volvió a reunir la Mesa contra el Hambre: estuvieron Marcelo Tinelli, “Chiche” Duhalde y Estela de Carlotto». Infobae. 
  13. «Narda Lepes se sumó al pedido por la urgente sanción de la ley de etiquetado frontal de alimentos». www.unicef.org. 2 de octubre de 2021. 
  14. «Sellos negros. Video: los cocineros de ACELGA por la ley de etiquetado de alimentos». Clarín. 30 de diciembre de 2020. 
  15. «Los ganadores en el cable». Página/12. 12 de noviembre de 2008. 
  16. «Premios para el cable». Clarín. 13 de noviembre de 2009. 
  17. «TN fue el más ganador en los Martín Fierro del cable». Clarín. 25 de octubre de 2010. 
  18. «Se entregaron los Martín Fierro del cable: los ganadores». Los Andes. 17 de octubre de 2011. Archivado desde el original el 22 de diciembre de 2015. Consultado el 18 de diciembre de 2015. 
  19. «APTRA entregó los diplomas al Martín Fierro de cable». Télam. 8 de octubre de 2013. 
  20. «Narda Comedor» (en inglés). www.theworlds50best.com. 

Enlaces externos[editar]