Gourmand World Cookbook Awards
| Premio Gourmand | ||
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| Nombre original | Gourmand World Cookbook Awards (en inglés) | |
| Premio a | libros de cocina y del vino | |
| País |
 Francia | |
| Historia | ||
| Primera entrega | 1995 | |
| Sitio web oficial | ||
Gourmand World Cookbook Awards (en español: Premio Mundial Libro de Cocina Gourmand) conocidos como Premio Gourmand,[1] es un premio anual a los mejores libros de cocina y del vino. Fundados en 1995 por Edouard Cointreau.[2]
En 2008, libros de 102 países compitieron en esta competición gratuita y abierta a todo el mundo.
El 1 de julio de 2009, Gourmand entregará sus premios en La Comédie Française, el famoso teatro de Molière en París[3]
Premios
[editar]El propósito de los premios:
- Recompensar y honorar a aquellos que cocinan con palábras.[4]
- Ayudar a los lectores y aficionados a la gastronomía a encontrar los mejores libros.
- Ayudar a los editores con derechos internacionales para vender y traducir sus publicaciones.
- Ayudar a las librerías a la hora de buscar y encontrar los mejores libros del año.
- Permitir a libros del mundo entero el acceso a los mercados mayores en lengua inglesa, china, española, francesa, italiana y alemana.
- Favorecer una tolerancia enriquecedora para todos aumentando el respeto y el conocimiento de las diferentes culturas culinarias.
Los ganadores de cada país se anuncian en noviembre y entran en la competición internacional Best in the World, cuyos premiados se conocen en abril del año siguiente en una cena de gala.[5]
El impacto de los Gourmand World Cookbook Awards
[editar]- Los ganadores aumentan considerablemente su visibilidad en el mercado y aumentan sus ventas, a menudo acompañadas de reimpresiones.
- Los derechos internacionales cobran un interés predominantes y se negocian traducciones.
- Los ganadores disponen de un adhesivo Gourmand para que el libro destaque en librería.
- Trasmiten comunicados de prensa a sus medios nacionales y locales, lo cual contribuye a la fama mundial de los premios.
- Otorgan una presencia perenne a Gourmand en sus páginas web, catálogos de editoriales, biografías y libros posteriores.
Historia de las Ceremonias Gourmand
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Cada año, Gourmand entrega sus galardones en una capital gastronómica. La ceremonia siempre es una oportunidad de cruzarse con la gente que cuenta en el mundo del libro culinario: centenares de editores, autores, chefs, dueños de viñedos ou de licores, y periodistas del mundo entero acuden al evento.
«Gourmand ha creado un inmenso espectáculo con su Ceremonia de entrega de los Premios: glamour y buen humor se juntan con la elegancia y la diversión», Herta Gal, autor, Alemania.
- 1995: Fráncfort del Meno, Alemania
- 1996: Frankfurt, Alemania
- 1997: París, Francia
- 1998: Périgueux, Francia
- 1999: Versalles, Francia
- 2000: Périgueux, Francia
- 2001: Sorges, Francia
- 2003: Brissac, Francia
- 2004: Barcelona, España
- 2005: Orebro, Suecia
- 2006: Kuala Lumpur, Malasia
- 2007: Pekín, China
- 2008: Londres, Reino Unido
Jurado
[editar]- Edouard Cointreau, Presidente del Jurado
- Dun Gifford, Presidente del Oldways Preservation Trust, EE. UU.
- Príncipe Franz-Wilhelm of Prussia, Alemania
- Jean Jacques Ratier, Comisario del Salon International du Livre Gourmand, alcalde de Sorges, Francia
- Bo Masser, Director del Booktown Grythyttan, Suecia
Referencias
[editar]- ↑ Marcapaís. «Los Premios Gourmand reconoce».
- ↑ Cointreau, Edouard, Press Release, 6 de marzo de 2005, Madrid, Gourmand.
- ↑ Comunicado de Prensa
- ↑ Hall of Fame
- ↑ Historia
| Control de autoridades |
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Datos: Q1540212
Multimedia: Gourmand World Cookbook Awards / Q1540212