Entierro de la Sardina en Murcia

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Entierro de la Sardina en Murcia
Catafalco 2016 (Murcia).jpg
Catafalco de la Sardina 2016.
Nombre oficial Entierro de la Sardina en Murcia
Tipo Pagana
Celebrada por Fiestas de Primavera de Murcia
Ubicación Flag of Murcia.svg Murcia,
Flag of the Region of Murcia.svg Región de Murcia,
Flag of Spain.svg España
Fecha Sábado posterior al Sábado Santo
Estado Interés Turístico Internacional.
Organizador Agrupaciones Sardineras y Ayuntamiento de Murcia.
Motivo Fin de la Cuaresma.
Relacionada con Mitología.
Página oficial
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El Entierro de la Sardina es una festividad que se celebra en Murcia (España) durante las Fiestas de Primavera y cuyo acto central es un gran desfile de carrozas que culmina con la quema de la sardina el sábado siguiente a la Semana Santa. Está declarada Fiesta de Interés Turístico Internacional.

Historia[editar]

El origen de esta festividad en Murcia data del siglo XIX. Si bien, los inicios de la fiesta de la que deriva el actual Entierro de la Sardina de Murcia no están del todo claros, se apuntan varias teorías que confluirían en Madrid. La primera data del siglo XVII donde la población celebraba una fiesta para anteceder a la Cuaresma. Otra versión apunta a que el rey Carlos III inició esta tradición ordenando repartir sardinas entre la población para celebrar el final del Carnaval. Una de las más popularizadas dice que el día de inicio de la Cuaresma se enterraba un costillar de cerdo, al cual se le daba el nombre de sardina, para simbolizar la prohibición de comer carne durante esos días. Algunas tradiciones aseguran que se trataba de un ritual para atraer la abundancia de la pesca y la fertilidad de los animales.

Fuere como fuese, la tradición se extendió por el centro de la Península, hasta que en 1851, un grupo de estudiantes murcianos que querían imitar las mascaradas que habían visto en Madrid, comenzaron a desfilar por las calles de Murcia, procesionando una sardina a la que finalmente prenderían fuego.

El periodista murciano Martínez Tornél, cuenta en un valioso documento, la mascarada que dio origen al primer Entierro de la Sardina de Murcia:

Unos cuantos murcianos, entonces jóvenes, entre los que he oído siempre citar a Nolla, Carles, Ibáñez, Selgas, Gómez Carrasco, Marín Baldo, Ortiz, García-Esbry, Baquero y Peñafiel, sorprendieron a Murcia en la última noche de carnaval presentándose en sus calles, a guisa de disciplinantes, con sendos capuchones negros, hachas de viento en las manos y formando terrorífica comitiva que concluía en un disforme féretro, en la cual, se supo después, iban los restos mortales de una desgraciada sardina. Al son de una lúgubre máscara, recorrieron las principales calles, y después, formando una pira con los hachones, quemaron el féretro.

La festividad acabó estableciéndose al final de las Fiestas de Primavera de Murcia, perdiendo así su relación directa con el Carnaval aunque no su carácter carnavalesco. A partir de entonces, la celebración fue entendida como una alegoría al final de la Cuaresma donde se deja de comer pescado tras el recogimiento propio de la Semana Santa. Así es como ha sido señalado por algunos cronistas y con este sentido popular ha llegado hasta nuestros días. De este modo la festividad murciana se aleja de su sentido original y de las celebraciones de Carnaval que se realizan en otros lugares de España.

Simbología[editar]

Entierro de la Sardina por Francisco de Goya. (Real Academia de Bellas Artes de San Fernando, 1812-14).

El Entierro de la Sardina en Murcia tiene un carácter carnavalesco que se une a una fuerte tradición pagana en la que se rinde culto de una forma simbólica a los dioses de distintas mitologías de la antigüedad, especialmente la grecolatina. Según Antonio de Hoyos:

[...] Así que la fiesta llega a alcanzar el dramatismo litúrgico de los misterios de Eleusis. La luz de las antorchas y el ritmo acelerado de los pulsos, mientras Dionisios gobierna y patea, prepara el reventón de los odres, y el vino corre y enloquece. [...]Se incorporó a Murcia esta fiesta por natural condición de la tierra, y mimetizó el pasado sin alterar apenas este presente que cierra con fascinante algarabía las fiestas de primavera.

La comparación que Hoyos establece con los Misterios eleusinos puede venir marcada por el hecho de que al igual que en Murcia, la antigua tradición ateniense contaba con una procesión jocosa que podía acabar en el jolgorio y desenfreno propios de la celebración.

El Entierro nos recuerda viejos mitos paganos, al tiempo que supone un símbolo de la victoria de don Carnal sobre doña Cuaresma. Así, vuelve el carnaval para espantar la carencia de la Semana Santa recién finalizada.

El fuego, por su parte, es el elemento clave, presente el todos los actos que componen esta festividad. Lo encontramos en los hachones de los hachoneros, en los fuegos artificiales y por su puesto en las llamas que consumen la sardina al finalizar el cortejo. Adquiere un carácter purificador y tiñe de magia y misticismo la celebración.

Actos[editar]

Durante todo el año las llamadas agrupaciones sardineras hacen los preparativos de la fiesta. Dentro de estos actos preparatorios las agrupaciones sardineras nombran cada año un Gran Pez y, desde 1988, a una Doña Sardina, títulos honoríficos que presiden simbólicamente las celebraciones.

Gran Pez y Doña Sardina
Año Nombres
1967 Rosendo Lostau Ferrán
1968 Manuel Fraga
1970 Gaspar Masso
1972 José Luis Oltra Moltó
1973 José Luis López Vázquez
1974 Jaime Campmany
1975 Cristóbal Páez
1976 Gabriel Cañadas
1977 Francisco Oliver
1978 Francisco Sabater García
1979 Francisco García Ruíz
1980 Luis Valenciano Gaya
1981 Gustavo Pérez Puig
1982 Ángel Tomás Martín
1983 José Sánchez Gómez
1984 José Manuel Garrido Guzmán
1985 José García Martínez
1986 Manuel Medina Borbón
1987 Manuel Muñoz Barberán
1988 Carlos Egea Krauel y Ana Romero
1989 Ramon Arcas Meca y María José Montesinos
1990 Carlos Collado Mena y Eukene Morcillo
1991 Félix Martínez Robles y Adelina García
1992 Carlos Valcárcel y Ana de la Cierva
1993 Inocencio Arias y Carmen Castelo
1994 José María Manzanares y Amparo Marzal
Gran Pez y Doña Sardina
Año Nombres
1995 Manuel Torres Martínez y Esther Arroyo
1996 Eugenio Galdón Brugarolas y Isabel Silvestre
1997 Pedro Cano Hernández y María José Alarcón
1998 José Ortega Cano y Tati García
1999 José Carreres Alfonso y Cristina Fernández
2000 José Antonio Camacho y María Escario
2001 Pedro Guillén y Eva Pedraza
2002 José Antonio Abellán y Anne Igartiburu
2003 Ernesto Sáenz de Buruaga y Mar Saura
2004 José Manuel Martínez Martínez y Patricia Betancort
2005 J.J. Santos y Elsa Anka
2006 José Antonio Lozano Teruel y María José Besora Villanueva
2007 Jesús Samper y Nieves Barnuevo
2008 Carlos Santos y Marta Valverde
2009 Pepín Liria y Noelia Arroyo
2010 Ángel Martínez y Pepa Aniorte
2011 Antonio Hidalgo y Eva Abril
2012 Patricio Valverde Espín y Ruth Lorenzo
2013 Fernando Romay y Belinda Washington
2014 Xuso Jones y Marta Nieto
2015 Kike Boned y Pastora Soler
2016 José María Albarracín y Miriam Giovanelli


Gala sardinera y Pitocrónica[editar]

Es uno de los primeros actos relacionados con el Entierro de la Sardina. Se trata de una gala a la que acuden las distintas agrupaciones sardineras donde se lee un manifiesto satírico con el que los sardineros comienzan a calentar motores para el inicio de las fiestas.

Llegada de la Sardina[editar]

El carácter regional de esta fiesta queda reflejado en el hecho de que cada año se elige un pueblo o ciudad de la Región de Murcia desde donde parte la sardina hacia la capital. Generalmente en la localidad elegida, los sardineros realizan un pasacalles en el que reparten juguetes a los vecinos, invitándolos a formar parte de la fiesta.

La llegada de la sardina a la ciudad de Murcia es uno de los actos más esperados pues marca el pistoletazo de salida para las fiestas. Es común que cada año la sardina llegue a la ciudad de un modo distinto, algunos años esta llegada se ha producido en helicóptero, tranvía o paracaídas. El acto finaliza con un pequeño desfile por las calles de la ciudad donde las charangas, los pitos y una pequeña sardina plateada son los protagonistas indiscutibles.

Desfile del Testamento de la Sardina[editar]

Desfile del Testamento de la Sardina, pasando por Gran Vía.

El Testamento de la Sardina es un desfile que se realiza el viernes previo al Entierro, se trata de un pasacalles con aires carnavalescos donde las las charangas, las comparsas, los disfraces y los hachoneros, acompañan a la sardina a leer su testamento antes de su cremación el día posterior. En este desfile, es muy característico el séquito de plañideras que acompañan de forma humorística al cortejo, que vestidas de riguroso luto, lloran por el próximo destino de la sardina.

Finalmente, tras un pequeño discurso del edil de la ciudad, el acto finaliza con la lectura del testamento donde sin perder el tono humorístico, doña Sardina se encarga de dejar sus pertenencias a los ciudadanos de la Región de Murcia. En la lectura del testamento, que comienza con el tradicional: sardineros... eros, sardineras... eras, no falta la crítica política así como el doble sentido y el lenguaje jocoso. El acto finaliza con el canto del himno sardinero y el himno de Murcia agitando los pañuelos con los que los sardineros y hachoneros se protegían tradicionalmente del humo.

Gran Desfile del Entierro de la Sardina[editar]

Desfile del Entierro de la Sardina.

El desfile del Entierro de la Sardina se produce la noche del Sábado final de las Fiestas de Primavera de Murcia. Es el acto más conocido de todo lo que supone el Entierro y es la fiesta más representativa de la ciudad de Murcia junto con el tradicional Bando de la Huerta. Cada año se espera que cientos de miles de personas abarroten la ciudad en la noche mágica de ese sábado de Abril. En el año 2000, las autoridades cifraron la asistencia al desfile en alrededor de un millón de personas.

El desfile es presidido por una comitiva de portadores de las banderas de los municipios de la Región de Murcia. Acto seguido, comienzan a desfilar toda suerte de disfraces, gigantes y cabezudos, seres mitológicos, carrozas, globos y un sin fín de personajes que amenizan el desfile y hacen reír a pequeños y mayores, acompañados por comparsas y charangas.

Aunque el desfile se renueva cada año para ofrecer nuevas experiencias y sorprender a los espectadores, existen algunos personajes clásicos que aparecen frecuentemente. A parte de la protagonista sardina, se hicieron características, sobre todo durante los años 90, la presencia de las bailarinas brasileñas, aunque no todos los años aparecen en el desfile. Sin duda uno de los personajes más representativos del entramado del Entierro, es el famoso Dragón de Conte. Una imponente figura en cartón piedra de un dragón articulado de inspiración china realizado por el histórico artista carrocista murciano González Conte que sorprende todavía hoy a los espectadores lanzando fuego por la boca.

Dragón de Conte desfilando durante el Entierro de la Sardina.

El carácter internacional del desfile obliga a la presencia de grupos procedentes de otros países, es frecuente que cada año desfilen uno o varios grupos internacionales venidos desde cualquier punto del planeta, haciendo esta fiesta cada vez más plural y abierta a los turistas.

Al final del desfile aparecen las carrozas de los sardineros. Cada una de ellas consagrada a un dios mitológico que se muestra con todos sus atributos divinos en grandes esculturas de cartón piedra. Desde las carrozas, los sardineros lanzan toneladas de juguetes, peluches, balones y todo tipo de utensilios de plástico, de los que se suele decir que tiene mayor impotancia conseguir atraparlos que su valor real. Sin embargo, lo cierto es que en los últimos años ha aumentado considerablemente la calidad de muchos de ellos. El lanzado de los juguetes se convierte en el acto central de la celebración, donde padres, niños y muchachos se afanan entre empujones por conseguir los regalos.

Para muchos la diversión y aquello que hace especial y único en el mundo al Entierro de la Sardina, es precisamente esa pequeña batalla inocente.

La Quema[editar]

Quema de la sardina.

La Quema es el espectáculo de fuego que pone fin a toda la celebración del Entierro, a modo de catarsis mística, los espectadores presencian la clausura de los festejos con la cremación del catafalco que representa a la sardina. La música y la pólvora, crean un emocionante ambiente con el que murcianos y turistas despiden a la sardina cada año.

El evento transcurre una vez finalizado el desfile, las sardineras, sardineros, hachoneras, hachoneros y espectadores se reúnen en la Plaza Martínez Tornel situada en la intersección de Gran Vía y la calle Plano de San Francisco, junto al Puente de los Peligros donde algunos días antes, se ha colocado la gran falla alegórica a la sardina.

Sobre la una de la madrugada, Doña Sardina será la encargada de encender la mecha que iniciará la cremación del gigantesco monumento. Es tradición que los sardineros caminen alrededor del catafalco de la sardina cuando está ardiendo agitando sus pañuelos y lancen los sombreros al la hoguera.

La quema de la sardina y el espectacular castillo de fuegos artificiales que la acompaña, son el punto y final a los actos del Entierro y de las Fiestas de Murcia, pero también el punto de partida para la preparación de los del año próximo.

El Catafalco de la Sardina[editar]

El catafalco de la sardina es uno de los puntos clave del Entierro. Se trata de una falla de importantes dimensiones que se coloca los días previos al desfile para que pueda ser vista por los ciudadanos y turistas. El monumento se levanta en la intersección entre la Gran Vía y el Plano de San Francisco, a la que se le prende fuego la noche del entierro al finalizar el desfile.

La estructura compuesta de varios materiales incendiables, está diseñada para que prenda con facilidad y repleta de pirotecnia para hacer el momento de la Quema más emocionante. Pese a todo, algunos años el catafalco ha encontrado dificultades para arder lo que ha obligado a que se tenga muy en cuenta, no solo su belleza estética sino también su facilidad para prender. Junto al catafalco se suele desplegar un perímetro de seguridad donde bomberos y policía local velan por la seguridad de los asistentes.

Agrupaciones sardineras[editar]

Imágenes represantativas de las agrupaciones sardineras de murcia

Las agrupaciones sardineras, son el alma del Entierro. Sin ellas, su trabajo y su esfuerzo económico, no sería posible que saliese adelante un espectáculo de estas magnitudes.

Existe unos 23 grupos sardineros, entre sus atribuciones se encuentran, organizan la cabalgata, animar la ciudad durante los días previos con pasacalles, charangas, desfile de llegada de la Sardina, desfile del Testamento y por supuesto, lanzar los miles de juguetes que inundan la ciudad la noche del sábado del Entierro.

Participación de la mujer[editar]

Pese a que el Entierro de la Sardina es una festividad de orígen pagano, sin connotaciones religiosas, las agrupaciones sardineras estaban originalmente compuestas en exclusividad por hombres. Con el paso del tiempo esta situación se ha ido superando con la presencia de mujeres en la mayor parte de los actos que la componen, una presencia que se supera cada año. Originalmente era nombrado tan solo la figura del Gran Pez, pero desde 1988 con la elección de Ana Romero, la figura de Doña Sardina se ha convertido en el centro de la representación de los actos sardineros, sin embargo, la presencia femenina todavía es minoritaria en algunos de ellos.

En este sentido debemos destacar la figura de la concejal del ayuntamiento de Murcia, Elvira Ramos, por ser la primera mujer en participar en el reparto de juguetes desde una carroza. En la actualidad la presencia de la mujer en la participación de la mayoría de los actos como hachoneras y sardineras es un hecho, pero sigue siendo menor en las carrozas lanzando juguetes, pese a que no existe ninguna norma que lo impida.

Agrupaciones Sardineras
Año Nombres
2015 Apolo
2015 Aquiles
2015 Baco
2015 Centauro
2015 Centro Brujo
2015 Ceres
2015 Diana Cazadora
2015 Eros
2015 Hércules
2015 Júpiter
2015 Marte
2015 Mercurio
2015 Momo
2015 Morfeo
2015 Neptuno
2015 Odín
2015 Palas Atenea
2015 Plutón
2015 Polifemo
2015 Saturno
2015 Selene
2015 Ulises
2015 Vulcano

Referencias[editar]

Enlaces externos[editar]