Porfirinas
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Las porfirinas son el grupo prostético de las cromoproteínas porfirínicas. Están compuestas por un anillo tetrapirrólico con sustituyentes laterales y una átomo metálico en el centro, unido mediante cuatro enlaces de coordinación. Se clasifican basándose en los sustituyentes laterales del anillo, de modo que se distinquen mesoporfirinas, uroporfirinas, etioporfirinas y protoporfirinas. Estas últimas son las mas relevantes. Presentan como sustituyentes 4 metilos 2 vinilos y 2 grupos propiónicos. Existen 15 isómeros de protoporfirinas, pero solo el IX aparece en la naturaleza, el cual,se caracteriza por disponer en posición 1,3,5 y 8 cuatro grupos metilo, en posición 2 y 4 vinilo y en posición 6,7 grupos propiónicos. A este grupo pertenecen hemoglobina, mioglobina y citocromos entre otros. El grupo hemo (posee un átomo central de Fe2+) de la hemoglobina en los seres vivos.
La hemoglobina (Hb) es una molécula conformada por un grupo prostético, el hemo, y una proteína con estructura cuaternaria, la globina. Se encuentra en los eritrocitos (glóbulos rojos) y es la encargada de transportar el O2 molecular en sangre arterial y captar el CO2 para pasar a sangre venosa y oxigenarse nuevamente en los pulmones. El producto de la degradación de la Hb en el humano es la bilirrubina.
Valores normales: Hombre: 13 a 18 mg/100 ml. Mujer: 12 a 16 mg /100 ml.
