Guadasuar

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Guadasuar
Guadassuar
municipio de España y municipio de la Comunidad Valenciana

Escudo

Guadasuar ubicada en España
Guadasuar
Guadasuar
Ubicación de Guadasuar en España
Guadasuar ubicada en Provincia de Valencia
Guadasuar
Guadasuar
Ubicación de Guadasuar en la provincia de Valencia
País  España
• Com. autónoma  Comunidad Valenciana
• Provincia Valencia
• Comarca Ribera Alta
• Partido judicial Alcira
Ubicación 39°11′00″N 0°28′41″O / 39.183333333333, -0.47805555555556
• Altitud 25 m
Superficie 35,3 km²
Población 5961 hab. (2023)
• Densidad 167,51 hab./km²
Gentilicio guadasuarense
Predom. ling. Valenciano
Código postal 46610
Alcalde Salvador Montañana Sanz (Compromís)
Fiesta mayor San Vicente Mártir (22 de enero) y Las Danzas (última semana de agosto)
Patrón Cristo de la Peña, San Vicente y San Roque
Patrona Madre de la Misericordia, Divina Aurora y La Asunción de Nª Señora
Sitio web www.guadassuar.es

Localización en la comarca de la Ribera Alta

Guadasuar (en valenciano y oficialmente Guadassuar) es un municipio de la Comunidad Valenciana, España, perteneciente a la provincia de Valencia, en la comarca de la Ribera Alta.

Geografía

El término es regado por la Acequia Real del Júcar y por el río Magro, está poblado con vegetación típicamente mediterránea, carrasca, pino, romero, caña de azúcar, etc. La superficie del término es llana y apenas se eleva por su parte suroeste, destacando la montaña denominada La Garrofera. El terreno es de naturaleza arcillosa, formado por los sedimentos que han dejado los aluviones de los ríos Magro y Júcar, especialmente, del primero.

Desde Valencia, se accede a esta localidad a través de la A-7.

Localidades limítrofes

El término municipal de Guadasuar limita con las siguientes localidades: Alcira, La Alcudia, Algemesí, Alginet, Benimodo, Carlet, Masalavés y Tous, todas ellas de la provincia de Valencia.

Historia

Existen diversas opiniones sobre la toponimia del lugar; principalmente dos: una que lo hace derivar de los nombres árabes wadi asuad que significa "río negro" y, otra, de wadi suar, "la parte más llana del río", bastante creíble. En 1242, con motivo de la rendición de Alzira, Guadasuar, como propiedad de aquella, pasa a la órbita cristiana con la condición de que fueran respetadas sus costumbres, lengua y religión, circunstancia que explica que el lugar no figure en el Libro del Repartimiento de Valencia (Llibre del Repartiment). De todas maneras, los continuos problemas con los cristianos se tradujo en una emigración de los musulmanes hacia otras poblaciones y su total ocupación por cristianos (sentencia de Jaime I de 1246), lo que obligó a repoblarla, en 1270, con 39 cristianos llegados de Cataluña, Aragón y Navarra, principalmente. Perteneció siempre a la Corona, bajo la jurisdicción de Alcira hasta 1581, año en el que Felipe II de España, por privilegio de 22 de diciembre, le concedíó la independencia municipal con el título de "Real Universidad". Durante las Germanías sufrió diversos saqueos.

Según Cavanilles, en 1795 producía arroz, seda, trigo, maíz, vino, aceite y hortalizas. Hoy continúa siendo una villa agrícola, dedicada al cultivo de los cítricos y caquis, además de los cultivos residuales de secano, como el olivo y el algarrobo.

Administración

Lista de alcaldes desde las elecciones democráticas de 1979
Periodo Nombre Partido
1979-1983 Vicente Barrios Rosell Independiente
1983-1987 Manuel Vicente Segura AP
1987-1991 José Ribera Añó PP
1991-1995 Vicent Roig Llobell PSPV-PSOE
1995-1999 José Ribera Añó PP
1999-2003 José Ribera Añó PP
2003-2007 José Ribera Añó PP
2007-2011 José Ribera Añó PP
2011-2015 José Ribera Añó PP
2015-2019 Salvador Montañana Sanz Compromis
2019-2023 Salvador Montañana Sanz Compromis
2023-act. n/d n/d

Demografía

Evolución demográfica
1990 1992 1994 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2006 2007
5516 5375 5430 5430 5386 5420 5456 5546 5634 5586 5727 5859 5989 6189

Economía

Agricultura

El suelo cultivado es casi en su totalidad terreno de regadío con agua de la Acequia Real del Júcar y sus pozos. En él se colectan naranjas, frutales como kakis, melocotones, ciruelos y albaricoques. Hortalizas como cacahuetes, trigo y maíz. El cultivo arrocero tuvo cierta importancia en el pasado pero hoy está casi nulo por completo. El escaso terreno de secano se dedica a la vid, algarrobos, almendros y olivos.

Alimentaria

Había ganadería lanar, vacuna, porcina y uso de granjas propias del mundo rural hasta breve tiempo.

Monumentos

  • Iglesia Parroquial de San Vicente Mártir: Aparece citada ya en 1340. La edificación actual es de 1560, obra del maestro Joan Matalí. Destaca la magnífica portada renacentista exterior (1577-1578).[1]​ En el siglo XVIII, se efectuaron reformas según el estilo barroco a partir de 1730, entre los cuales destaca la cerámica valenciana de los zócalos. El campanario descansa sobre la torre árabe de la alquería de Guadasuar. Está declarada como Bien de interés cultural.
  • Ermita de San Roque: Construida en 1648. En 1710 se construye la segunda y se reedifica de nuevo entre 1768 y 1789. Está declarada como Bien de interés local. En su interior se puede admirar la magnífica talla barroca del Stmo. Cristo de la Peña (s. XVII). En ella descansan los restos del Padre Estanislao María de Guadassuar el que fuera prior capuchino hispanolusitano de su orden .
  • La Casa de la Pedra: Actual Biblioteca Municipal, ubicada en la antigua "Casa del trigo y otros cereales", de estilo gótico. En su interior se instaló un convento de monjas de las Hermanas de la Doctrina Cristiana (1904) y una Escuela de Párvulos y Elemental de niñas (1911) llamado San José.
  • El Cano: Datado en 1401. La Acequia Real atraviesa el Río Magro a través de un sifón subterráneo.

Cultura

Un tractor Lamborghini expuesto en la Fireta de Guadassuar, 2 de febrero de 2008

La tradición musical de Guadasuar está documentada desde el siglo XVI y actualmente está encarnada con la Sociedad Musical Santa Cecilia de Guadasuar. El pasado mes de julio (12 de julio de 2008), se alzó con el primer premio de la sección primera del Certamen Internacional de Bandas Ciudad de Valencia

Fiestas locales

  • Repartició de la Carn. Antes los quintos, que hacían la fiesta repartían carne a los pobres para que pudieran comer algo caliente el día de la fiesta grande. En la actualidad se hace una cabalgata con carrozas y reparten, confeti, balones, regalos, mistela y los tradicionales rollos. Después hacen el pregón de las fiestas.
  • San Vicente Mártir. Se celebra esta fiesta el 22 de enero. Se hace una procesión, pasacalles, mascletás, los amigos van de almuerzo y comida...
  • La Divina Aurora. Se celebra el día 23 de enero. Las mujeres de los festeros de San Vicente son las festeras de la Aurora, también hay procesión, pasacalle, pero no se hace tanta fiesta como el día 22.

Es también por estas fechas la realización de la Fireta de Guadasuar, tradicionalmente dedicada a las técnicas agrícolas y originalmente, a los animales de uso agropecuario.

  • Santísimo Cristo de la Peña. Tiene lugar el 6 de agosto.
  • Mare de Déu la Misericordia. Tiene lugar el día 7 de agosto.
  • El día 15 de agosto se celebra la Asunción y el 16 San Roque. Durante la última semana completa de agosto se celebran Las Danzas de Guadasuar, Les Danses de Guadassuar, declaradas como Patrimonio cultural y Fiestas de Interés Turístico.[2]​ La tradición comienza cuando Jaime I el Conquistador visitó Guadasuar después de conquistar Valencia. Hasta hace un tiempo, en el ayuntamiento se conservaba la silla que le sacaron para que contemplara el baile que le había preparado la gente de Guadasuar.

Gastronomía

Sin duda alguna el plato estrella en todos los pueblos de la Ribera como en los valencianos es la paella. Puede comerse de cientos de maneras, la habitual con judías planas, garrofón, pollo y conejos, pero también existen otras variantes, con coliflor y pollo, con coliflor y bacalao, con alcachofas y habas y por supuesto con pescado. Destaca la panadería por su elaboración artesanal y pastelería, en especial la "Tarta Fabiola" los llamados "rollos de San Vicente" se pueden degustar el día de la "Repartición de la carne" en la "Feria de San Vicente"

Referencias

  1. Mut Ruiz, J. Enric; Ibiza Osca, Vicent (1995). Estudi sobre l'església de sant Vicent Màrtir de Guadassuar. Ajuntament de Guadassuar. p. 58 p., [20] p. de lám. ISBN 84-606-2407-2. 
  2. BOE. «Concesión del título de Fiesta de Interés Turístico a Las Danzas de Guadasuar.». Consultado el 13 de octubre de 2016. 

Enlaces externos