Usuario:Khaiku/La industria pesquera en China

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Pesca silvestreChina tiene una quinta parte de la población mundial y representa un tercio de la producción pesquera mundial, así como dos tercios de la producción acuícola mundial.[1][2]

La acuicultura, la cría de peces en estanques, lagos y tanques, representa dos tercios de la producción declarada por China. La cosecha de China en 2005 fue de 32,4 millones de toneladas, más de 10 veces la del segundo país, India, que declaró 2,8 millones de toneladas.[3]

Las capturas declaradas por China en 2005 de peces silvestres, capturados en ríos, lagos y el mar, fueron de 17,1 millones de toneladas, muy por delante del segundo país, Estados Unidos, que declaró 4,9 millones de toneladas. La flota pesquera comercial china es responsable de más pesca ilegal, no declarada y no regulada que la de cualquier otra nación.

Las principales regiones productoras de acuicultura están cerca de los mercados urbanos en el valle medio y bajo del Yangtze y en el delta del Zhu Jiang.

Estadísticas[editar]

Desde 2002, China es el mayor exportador mundial de pescado y productos pesqueros. En 2005, las exportaciones, incluidas las plantas acuáticas, se valoraron en 7.700 millones de dólares, con Japón, Estados Unidos y la República de Corea como principales mercados. En 2005, China fue el sexto mayor importador de pescado y productos pesqueros del mundo, con importaciones por valor de 4.000 millones de dólares.[4]

En 2003, el consumo mundial de pescado por habitante se estimó en 16,5 kg, y el de China, según sus declaraciones, en 25,8 kg.[5]

En 2010, China representaba el 60% de la producción acuícola mundial (en volumen) y contaba con unos 14 millones de personas (el 26% del total mundial) dedicadas a la pesca y la piscicultura (FAO). En 2009, China produjo aproximadamente 21 millones de toneladas métricas de pescado de agua dulce, es decir, el 48% de la producción mundial, y 5,3 millones de toneladas métricas de crustáceos, es decir, el 49% de la producción mundial.[6]

Pesca silvestre[editar]

Pesca costera[editar]

China tiene 14.500 km de costa.

China tiene un litoral de 14.500 kilómetros[7]​ y una zona económica exclusiva (EEZ -en ingles-) de 877.019 kilómetros cuadrados.[8]​ Los caladeros abarcan desde zonas subtropicales a templadas e incluyen 431.000 kilómetros cuadrados de plataforma continental (a menos de 200 metros de profundidad).[9]

Superficies de caladeros marinos en km²
Región Área Placa continental EEZ
Mar de Bohai 24 000 24 000 24 000
Mar Amarillo 127.000 127.000 103.000
Mar del este de China 252.000 151.000 160.000
Mar del Sur de China 630.000 129 000 531.000
Total 1.033.000 431.000 818 000

Hay disputas en curso con varias naciones vecinas sobre la extensión exacta de la EEZ en el Mar de China Meridional.

Los mares de China contienen unas 3.000 especies marinas, de las cuales más de 150 se pescan comercialmente. Algunas de las principales especies marinas que se pescan en los últimos tiempos son los sables, el verdel, la Thamnaconus modestus, la anchoa y algunas especies de camarones, cangrejos y peces más pequeños.[10]

Pesca de altura[editar]

Las EEZ del mundo se muestran como una extensión blanca de la tierra. Las aguas internacionales (alta mar) se destacan en azul.

Las actividades pesqueras chinas en aguas de altura se iniciaron en 1985, cuando China accedió a nuevos caladeros mediante acuerdos con países extranjeros. En 1996, estas pesquerías se habían extendido a 60 regiones de todo el mundo, empleando a 21.200 pescadores, 1381 buques pesqueros y capturando 926.500 toneladas.[11]

La Corporación Nacional de Pesca de China (CNFC -en ingles-) es el principal operador de la pesca en aguas de altura. Envió la primera flota pesquera china a aguas de África Occidental en 1985. Al año siguiente, junto con otros socios chinos, la CNFC inició las operaciones de pesca de arrastre en el Pacífico Norte. Le siguió la pesca de atún con palangre en el Pacífico Sur y, en 1989, la pesca de calamar con palangre en el Mar de Japón y el Pacífico Norte.

Según un informe publicado en la revista Science Advances en junio de 2018, la pesca de altura china solo es viable económicamente con subvenciones estatales.[12]

En 2020, China contaba con la mayor flota pesquera de pesca de altura del mundo, con casi 17.000 buques, la mayoría registrados en China, pero con aproximadamente 1.000 registrados bajo pabellones de conveniencia. China está clasificada como un país que no cumple con la normativa internacional sobre pesca de altura, tanto como Estado de abanderamiento como de puerto.[13]

Pesca interior[editar]

Pescadores en el río Fushui, China
Personas pescando en un sistema de estanques construidos en una bahía del lago Daye.

El interior de China tiene 176.000 km2 de aguas interiores (el 1,8% de la superficie interior). Ochenta mil embalses aportan otros 20.000 km2.

China cuenta con 709 especies de peces de agua dulce y 58 subespecies, y otras 64 especies migran entre el mar y las aguas interiores.

La carpa es una especie de importancia comercial, en particular la carpa plateada, la carpa cabezona, la carpa negra, la carpa herbívora, la carpa común y la carpa cruciana. Otras especies de importancia comercial son el besugo, el sábalo, la anguila, el pez gato, la trucha arco iris, el salmón, el salmonete, la siniperca chuatsi, la perca, el esturión, el múrulo y el pangolín. Entre los mariscos comerciales se encuentran las gambas de agua dulce y los cangrejos de río, y entre los moluscos, los mejillones de agua dulce, las almejas y los caracoles de agua dulce. También se recolectan plantas acuáticas: loto, castaña de agua y la nuez gorgona Euryale ferox. Otras especies comerciales son la tortuga de caparazón blando y la rana.

Antes de 1963, la producción pesquera interior de China procedía principalmente de la pesca interior salvaje. Desde entonces, los recursos pesqueros continentales salvajes han disminuido debido a la sobrepesca, la construcción de presas, la recuperación de tierras para la agricultura y la contaminación industrial. En la década de 1970, la producción anual de la pesca continental salvaje se redujo a 300.000 toneladas anuales. En 1978, el gobierno creó estructuras organizativas para tratar estos problemas y para repoblar los ríos, lagos y embalses con alevines de peces. Esto revirtió muchos de los problemas, y en 1996 la producción alcanzó los 1,76 millones de toneladas. Sin embargo, la acuicultura interior ha ganado aún más, y ahora supera la producción de la pesca interior salvaje.

Administración[editar]

Zhuhai Puerto pesquero
Secado de pescado en el puerto de Pacao, Condado de Cangnan, Zhejiang

En 1999, China fijó un objetivo de "crecimiento cero" de las capturas marinas costeras, y en 2001 cambió el objetivo a "crecimiento mínimo". Para conseguirlo, China ha ido reduciendo el número de buques y reubicando a los pescadores fuera de la pesca de captura marina. A finales de 2004, se desguazaron 8.000 barcos y se reubicaron 40.000 pescadores. En 2006, China publicó el Programa de Acción para la Conservación de los Recursos Acuáticos Vivos de China. En él se establece que, para 2010, se detendrá el deterioro del medio acuático, la disminución de los recursos pesqueros y el aumento de las especies en peligro, se reducirá el exceso de capacidad y se aumentará la eficiencia. A pesar de estos esfuerzos, la sobrepesca sigue siendo un problema importante en las pesquerías chinas, con un rendimiento máximo sostenible estimado de 750 a 1100 millones de toneladas en las regiones de alta mar que se ha superado con creces hasta los 1200 a 1300 millones de toneladas, según las estadísticas del gobierno. Además de las capturas insostenibles, el rápido desarrollo de las ciudades e industrias costeras chinas ha creado una contaminación masiva, que ha mermado los hábitats y las cifras globales de la pesca.

Objetivos de la pesca marina para 2010
2002 2010
Embarcaciones pesqueras motorizadas 220.000 192.000
Potencia de la flota pesquera 12,70 millones de kW 11,43 millones de kW
Captura marina 13,06 millones de toneladas 12 millones de toneladas

Las autoridades pesqueras de China han adoptado los siguientes métodos de gestión pesquera:

Referencias[editar]

  1. Food and Agriculture Organization of the United Nations (ed.). «Fishery and Aquaculture Country Profiles: The People's Republic of China» [Perfiles de países en materia de pesca y acuicultura: La República Popular China] (en ingles). http://www.fao.org. Consultado el 10 de abril de 2021. 
  2. «AQUACULTURE IN CHINA** AND ASIA*». United Nations Food and Agriculture Organization (FAO (en ingles). Mayo de 2007. Consultado el 10 de abril de 2021. 
  3. Food and Agriculture Organization of the United Nations (ed.). «Fishery and Aquaculture Country Profiles: The People's Republic of China» [Perfiles de países en materia de pesca y acuicultura: La República Popular China] (en ingles). http://www.fao.org. Consultado el 10 de abril de 2021. 
  4. Food and Agriculture Organization of the United Nations (ed.). «Fishery and Aquaculture Country Profiles: The People's Republic of China» [Perfiles de países en materia de pesca y acuicultura: La República Popular China] (en ingles). http://www.fao.org. Consultado el 10 de abril de 2021. 
  5. Food and Agriculture Organization of the United Nations (ed.). «Fishery and Aquaculture Country Profiles: The People's Republic of China» [Perfiles de países en materia de pesca y acuicultura: La República Popular China] (en ingles). http://www.fao.org. Consultado el 10 de abril de 2021. 
  6. Food and Agriculture Organization of the United Nations (ed.). «Fishery and Aquaculture Country Profiles: The People's Republic of China» [Perfiles de países en materia de pesca y acuicultura: La República Popular China] (en ingles). http://www.fao.org. Consultado el 10 de abril de 2021. 
  7. Puette, Loren (25 de octubre de 2013). «Agribusiness in China» [La agroindustria en China] (en ingles). http://chinaag.org. Consultado el 11 de abril de 2021. 
  8. «China» (en ingles). https://www.cia.gov. 7 de abril de 2021. Consultado el 11 de abril de 2021. 
  9. «AQUACULTURE IN CHINA** AND ASIA*». United Nations Food and Agriculture Organization (FAO (en ingles). Mayo de 2007. Consultado el 10 de abril de 2021. 
  10. «AQUACULTURE IN CHINA** AND ASIA*». United Nations Food and Agriculture Organization (FAO (en ingles). Mayo de 2007. Consultado el 10 de abril de 2021. 
  11. «Fishing Industry» [Industria pesquera]. http://www.lib.noaa.gov/. 6 de mayo de 2009. Consultado el 11 de abril de 2021. 
  12. «Fishing Industry» [Industria pesquera]. http://www.lib.noaa.gov/. 6 de mayo de 2009. Consultado el 11 de abril de 2021. 
  13. Collyns, Dan (6 de agosto de 2020). «'They just pull up everything!' Chinese fleet raises fears for Galápagos sea life.» ['¡Lo arrancan todo!' La flota china hace temer por la vida marina de las Galápagos.] (en ingles). www.theguardian.com. Consultado el 11 de abril de 2021. 

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