Panrico

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Panrico
Logo de Panrico.jpg
Fábrica de Panrico.JPG
Tipo Sociedad Anónima
Industria Alimentaria
Fundación 1962
Fundador(es) Familias Costafreda y Rivera
Sede central Bandera de España Esplugas de Llobregat, Barcelona (España)
Productos Repostería, Pan y Bollería
Marcas Donuts, Donettes, Pan Panrico, Bollycao, Qé!, Eidetesa, Horno de Oro, La Bella Easo
Propietario Grupo Bimbo
Sitio web panrico.com
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Grupo Panrico, también conocido como Panrico Donuts, es un grupo de alimentación español fundado en 1962, que comercializa sus productos en España y Portugal. En la actualidad es el primer grupo en cuota de mercado nacional en repostería y bollería dulce y el segundo en pan de molde y bollería salada.[1]

Historia[editar]

Panrico fue constituida en 1962 por las familias Costafreda y Rivera bajo el nombre de Panificio Rivera Costafreda S.L. (cuyo acrónimo es Panrico), con un capital inicial de 400.000 pesetas. El primer producto que se elaboró fueron los Grisines[2] , aunque ese mismo año fundaron Donut Corporation con el objetivo de fabricar y comercializar las reconocidas rosquillas bajo la marca registrada Donuts, sobre la que Panrico mantiene la propiedad exclusiva en España.[3] [3]

Panrico comenzó a vender bollería y abrió varias fábricas de producción, especialmente en Cataluña. El consumo de Donuts aumentó en toda España y la empresa inició una fuerte campaña publicitaria de este producto bajo el eslogan ¡Anda, la cartera!. Amplió su gama de productos con el lanzamiento en 1970 Bollycao, un bollo relleno de crema de cacao. En 1973, el grupo Allied Domecq se hizo con el 50% del capital.[4]

Con la apertura en 1978 de una factoría de pan de molde en Madrid, Panrico consolidó su expansión en el mercado español. En 1985 se amplió la producción a toda la península Ibérica con la inauguración de una fábrica en Sintra (Portugal) y en 1997 se abrió una planta productiva en Pekín (China), que controló hasta 2006.[5] En 1999, un año después de la muerte del fundador Andreu Costafreda,[3] la familia Costafreda adquirió todas las acciones de la compañía y unificó Panrico con Donuts, que hasta entonces funcionaba por separado pese a tener relación.[4] De este modo se creó el Grupo Panrico, que continuó ampliando su negocio a otras ramas como los productos congelados en 2004 (Panrico Conveniencia).[4]

En 2005, la firma de capital riesgo Apax Partners adquirió todas las acciones de Panrico a la familia Costafreda, La Caixa y Banco Sabadell por unos 900 millones de euros. Los nuevos dueños vendieron sus fábricas de Grecia y China para concentrar el negocio en España y Portugal.[5]

Panrico anunció en 2008 la compra a Kraft Foods de su negocio de galletas Artiach y de sus marcas más emblemáticas como Chiquilín, Filipinos, Artinata y Princesa. De este modo, se situó como segunda empresa en el mercado español de galletas.[6] En 2010 se hizo con La Bella Easo, una marca líder de productos tradicionales como magdalenas, pan de leche y croissants.

En 2009 se invirtieron 35 millones de euros para envasar los Donuts en plástico y de forma individual, con la intención de aumentar la duración del producto y reducir costes de desplazamiento. Sin embargo, en 2012 se recuperó el envasado original ante el descenso de ventas en bares y panaderías.[7] Ese mismo año, Artiach fue traspasada al Grupo Nutrexpa.[8]

El estallido de la crisis económica afectó a la actividad de Panrico, que en 2010 presentó un plan de reestructuración de deuda, estimada entonces en 605 millones de euros, mediante una ampliación de capital.[9] En noviembre de 2011 el fondo de inversión Oaktree se hizo con su control para llevar a cabo la reestructuración, reducir los costes de producción y enfrentar la competencia de la marca blanca.[1]

El 25 de septiembre de 2013 la dirección planteó un plan de viabilidad que incluía un expediente de regulación de empleo que contemplaba el despido de 1.914 personas y una reducción del sueldo de entre el 35% y el 45% para los que se quedaran.[1] Una semana después se solicitó el preconcurso de acreedores.[9] Los sindicatos se movilizaron contra su aplicación, llegando incluso a la huelga indefinida en algunas plantas.[10] Finalmente, el 14 de noviembre ambas partes llegaron a un preacuerdo que deparó 745 despidos y una rebaja salarial del 18%.[11] En mayo de 2014, el juzgado mercantil nº1 de Barcelona levantó el preconcurso y declaró válido el ERE, aunque rebajó el número de despidos a 468 personas.[1] [12]

En la presentación de los resultados de 2014, el grupo Panrico había mejorado sus resultados gracias a la aplicación del plan de viabilidad. El volúmen de pérdidas se redujo en un 94%, pasando de 80 millones a solo 5,5 millones.[13] Además, las ventas superaron los 345 millones de euros y se cerró el ejercicio con un ebitda positivo de 13 millones.[14]

En junio del 2015 se confirmó que el grupo mexicano Bimbo había alcanzado un preacuerdo para adquirir el 100% del grupo Panrico a sus actuales propietarios.[1] [14]

Productos[editar]

El Grupo Panrico fabrica las siguientes marcas y productos:

Panadería[15]
  • Pan de molde Panrico (con y sin corteza)
  • Pan Panrico Cerealia
  • Finíssimos de Cerealia
  • Pan Panrico Estilo Artesano
  • Pan Panrico Blanco Fibras
  • Pan Panrico Integral (con y sin corteza)
  • Pan Panrico Línea
  • Pan Panrico Burguers y Hot Dogs
  • Picolinos de Pan Panrico: tres sabores deliciosos Aceite de Oliva, Pizzeta y Semillas
Bollería y Repostería[16]
  • Donuts: "Donuts original" (de ázucar), "Donuts Bombón", "Donuts Fondant" , "Donuts Dálmata", "Donuts Sglash" y "Donuts Galleta & Choc".
  • Donas
  • Doghnuts
  • Dondoco
  • Donettes: "Donettes Bombón", "Donettes Rayados", "Donettes Nevados", "Donettes Xtra-choc", "Donettes …No te rayes… ¡María!".
  • Bollycao: bollo relleno de crema de cacao (leche, cacao, bombón, Bollycao Minis).
  • Dokyo de Bollycao: bollo relleno de cacao.
  • Bollycao Dip Dip
  • Bollycao Vap's
  • Qé!; productos variados: Qé! Caña, Qé! Palmera, Qé! Caña Dálmata, Qé! Cañón, Qé! Gofre, Qé! Canuto, Qé! Triángulo, Qé! Cookies y Qé Palmera Dálmata.
  • Horno de Oro: productos variados magdalenas, croissants, rosquillas de anís, croissant, bollo relleno de crema de cacao, bocaditos (galletas) rellenos de cacao…
  • Eidetesa: repostería variada.
  • La Bella Easo: magdalenas, magdalenas estilo artesana, magdalenas con pepitas de chocolate, magdalenas y croissants con 14 cereales y semillas y con pepitas de chocolate, pan de leche, pan brioche, pan brioche con pepitas de chocolate, croissants, magdalenas 0% azúcares, croissants 0% azúcares, Weikis chocolate con leche, Weikis chocolate y Weikis Magdalenas con pepitas de chocolate.

Referencias[editar]

  1. a b c d e El País, ed. (20 de junio de 2015). «Bimbo ultima la compra de Panrico para liderar el negocio de la bollería». Consultado el 21 de junio de 2015. 
  2. Cinco Días, ed. (24 de marzo). «Un agujero que ha alimentado a varias generaciones». Consultado el 24 de julio de 2010. 
  3. a b c El País, ed. (7 de mayo de 1998). «Andreu Costafreda, fundador del grupo Panrico». Consultado el 24 de julio de 2010. 
  4. a b c Panrico (ed.). «Panrico - Nuestra historia». Consultado el 24 de julio de 2010. 
  5. a b Cinco Días, ed. (30 de junio de 2006). «Panrico vende su planta china a Bimbo México por nueve millones». Consultado el 24 de julio de 2010. 
  6. El País, ed. (21 de abril de 2008). «Panrico compra las galletas Artiach». Consultado el 24 de julio de 2010. 
  7. Economía Digital (ed.). «El Donut empaquetado que mató a Panrico». Consultado el 24 de julio de 2013. 
  8. «Nutrexpa se come Artiach». El Mundo. 26 de noviembre de 2012. Consultado el 26 de noviembre de 2012. 
  9. a b Libertad Digital, ed. (5 de julio de 2010). «Los bancos acreedores entran en el accionariado de Panrico». Consultado el 24 de julio de 2010.  Error en la cita: Etiqueta <ref> no válida; el nombre "deuda" está definido varias veces con contenidos diferentes
  10. Libertad Digital, ed. (5 de julio de 2010). «Panrico plantea una extinción de 1.914 empleos y una bajada de sueldo del 35%». Consultado el 24 de julio de 2010. 
  11. Cinco Días, ed. (14 de noviembre de 2013). «Preacuerdo en Panrico: 745 despidos y un 18% de rebaja salarial». Consultado el 14 de noviembre de 2010. 
  12. Cinco Días, ed. (19 de mayo de 2014). «La Audiencia da luz verde a los despidos del fabricante de Donuts». Consultado el 21 de junio de 2015. 
  13. «Panrico reduce un 94% las pérdidas». El Economista. 2 de mayo de 2015. Consultado el 6 de julio de 2015. 
  14. a b «Bimbo compra Panrico». Expansión. 22 de junio de 2015. Consultado el 8 de julio de 2015. 
  15. «Marcas de Panadería de Panrico». Consultado el 17 de marzo de 2015. 
  16. «Marcas de Bollería de Panrico». Consultado el 17 de marzo de 2015. 

Enlaces externos[editar]