Gragnano

Gragnano
Gragnano
	Entidad subnacional
	; Valle de los Molinos en Gragnano.;
	Gragnano Localización de Gragnano en Italia
Coordenadas	40°41′45″N 14°30′56″E / 40.69572, 14.51545
Capital	Gragnano
Idioma oficial	Italiano
Entidad	Comuna de Italia
• País	Italia
• Región	Campania
• Ciudad metropolitana	Nápoles
Fracciones	Aurano, Caprile, Castello, Sigliano, Iuvani, San Nicola Dei Miri, Parco Imperiale
Municipios limítrofes	Agerola, Casola di Napoli, Castellammare di Stabia, Lettere, Pimonte, Ravello (SA), Sant'Antonio Abate, Santa Maria la Carità, Scala (SA)
Superficie
• Total	14,64 km²
Altitud
• Media	141 m s. n. m.
Población (2015)
• Total	29 136 hab.
• Densidad	1990,16 hab./km²
Gentilicio	gragnanesi
Huso horario	CET (UTC +1)
• en verano	CEST (UTC +2)
Código postal	80054
Prefijo telefónico	081
Matrícula	NA
Código ISTAT	063035
Código catastral	E131
Fiestas mayores	20 de enero
Patrono(a)	San Sebastián
	Sitio web oficial
	[editar datos en Wikidata]

Gragnano es un municipio italiano localizado en la Ciudad metropolitana de Nápoles, región de Campania. Cuenta con 29 136 habitantes^[3] en 14,64 km². Se encuentra a los pies de los Montes Lattari, en posición estratégica en cuanto a vistas.

Es famoso a nivel mundial por la gastronomía en cuanto a Gragnano, asociada desde siempre a la producción de pasta, que se remonta a la segunda mitad del siglo XVI. En Gragnano, de hecho, se producían y se producen los famosos "macarrones", primero a nivel familiar, luego industrial como testifican los fabricantes de pasta de larga tradición que allí se encuentran.

Gragnano también es famosa por su producción de lácteos de los que hay que citar el provolone del monje, símbolo de la gastronomía de Campania además de la napolitana. Ese producto fue en otro tiempo el símbolo de identidad y de pertenencia, por lo que los emigrantes se lo llevaban.

También hay que citar el famoso vino de Gragnano, símbolo de antiguas tradiciones de estos lugares, y el panuozzo.

Pero Gragnano no tiene una historia antigua solo por la gastronomía. En el territorio hay murallas, cinco torres y dos puertas que testifican la antigüedad de esta ciudad. Esos restos proceden de un castillo originario, según algunos, de finales del siglo XII.

Para visitar la iglesia de Santa María Assunta, ex-sede del decanato de donde se conserva una antigua escultura románica; la iglesia de nuestra Señora del Monte Carmelo, la iglesia de Corpus Christi y la iglesia de San Juan Bautista, también conocida como iglesia de San Sebastián.