Diferencia entre revisiones de «Bebida energizante»

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Una '''bebida energética''' es una bebida sin [[Bebida alcohólica|alcohol]] y con algunas virtudes [[bebidas estimulantes|estimulantes]] que desde hace más de una [[década]] han salido al [[mercado mundial]] ofreciendo al [[consumidor]] supuestas virtudes regeneradoras de la [[fatiga]] y el [[Cansancio|agotamiento]], además de aumentar la habilidad mental y desintoxicar el [[cuerpo]]. Están compuestas principalmente por [[cafeína]], varias [[vitamina]]s, y otras sustancias naturales orgánicas, que eliminan la sensación de [[Cansancio|agotamiento]] de la persona que las consume. No se deben confundir con [[bebida isotónica|bebidas re-hidratantes]] ni con otro tipo de bebidas como las gaseosas, ya que inclusive en los mismos envases se advierte que no se considera una bebida hidratante. Por contener altas dosis de cafeína pueden producir dependencia.


Una '''bebida energética''' es el nombre de unas [[bebidas estimulantes]] sin [[Bebida alcohólica|alcohol]], que desde hace más de una [[década]] han salido al [[mercado mundial]] ofreciendo al [[consumidor]] supuestas virtudes regeneradoras de la [[fatiga]] y el [[Cansancio|agotamiento]], además de evitar el sueño y desintoxicar el [[cuerpo]]. Están compuestas principalmente por [[cafeína]], varias [[vitamina]]s, y otras sustancias naturales orgánicas, que eliminan la sensación de [[Cansancio|agotamiento]] de la persona que las consume. No se deben confundir con [[bebida isotónica|bebidas re-hidratantes]], ya que inclusive en los mismos envases se advierte que no se considera una bebida hidratante. Por contener altas dosis de cafeína pueden producir dependencia.
Parte la sensación de bienestar producida por las bebidas energéticas esta a causa de un efecto energético que se produce por la acción de sustancias psicoactivas (siendo la cafeína, un [[alcaloide]], uno de los ingredientes en estas bebidas) que actúan sobre el [[sistema nervioso central]], inhibiendo, en diferentes grados según el producto, los [[neurotransmisores]] encargados de transmitir las sensaciones de cansancio, sueño, etc, y potenciando aquellos relacionados con las sensaciones de bienestar y la concentración. La cafeína, por ejemplo, logra aumentar los niveles extracelulares de los neurotransmisores [[noradrenalina]] y [[dopamina]] en la corteza prefrontal del cerebro, lo que explica buena parte de sus efectos favorables sobre la concentración.

Es importante destacar que la sensación de bienestar producida por las bebidas energéticas no es realmente a causa de un efecto energético, el efecto se produce por la acción de sustancias psicoactivas (siendo la cafeína, un [[alcaloide]], la principal en estas bebidas) que actúan sobre el [[sistema nervioso central]], inhibiendo, en diferentes grados según el producto, los [[neurotransmisores]] encargados de transmitir las sensaciones de hambre, cansancio, sueño, etc, y potenciando aquellos relacionados con las sensaciones de bienestar y la concentración. La cafeína, por ejemplo, logra aumentar los niveles extracelulares de los neurotransmisores [[noradrenalina]] y [[dopamina]] en la corteza prefrontal del cerebro, lo que explica buena parte de sus efectos favorables sobre la concentración.


Si bien estas bebidas incluyen en su composición [[glucosa]] y otros azucares que proporcionan energía al cuerpo (excepto las versiones dietéticas), no eliminan realmente la fatiga muscular ni el agotamiento en general, solamente inhibe temporalmente estas sensaciones, por lo tanto es normal una sensación de decaimiento una vez que acaba su efecto en el organismo.
Si bien estas bebidas incluyen en su composición [[glucosa]] y otros azucares que proporcionan energía al cuerpo (excepto las versiones dietéticas), no eliminan realmente la fatiga muscular ni el agotamiento en general, solamente inhibe temporalmente estas sensaciones, por lo tanto es normal una sensación de decaimiento una vez que acaba su efecto en el organismo.
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== A quién va dirigido ==
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Este producto fue creado para personas que requieran, en ocasiones, aumentar su nivel de atención, concentración o reacción. Se incluyen aquí estudiantes, conductores, profesores, deportistas, oficinistas y otros, est o a causa de sus facilidad regeneradora y sus virtudes. Pero siempre se recomienda un uso moderado de la misma. Eso sí, jamás deben ser suministradas a menores o niños, debido al contenido de sus ingredientes, que traería problemas de salud a estos, tampoco a personas sensibles a alguno de los ingredientes que estas incluyen.
Este producto fue creado para personas que requieran, en ocasiones, aumentar su nivel de atención, concentración o reacción. Se incluyen aquí estudiantes, conductores, profesores, deportistas, oficinistas y otros. Pero siempre se recomienda un uso moderado de la misma. Eso sí, jamás deben ser suministradas a menores o niños, debido al contenido de sus ingredientes, que traería problemas de salud a estos, tampoco a personas sensibles a alguno de los ingredientes que estas incluyen.


== Ingredientes ==
== Ingredientes ==
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También se habla del daño que estas mezclas genera en nuestro hígado a causa de los efectos del alcohol sobre éste y la presencia de la [[Glucuronolactona]] (Derivada naturalmente del hígado).
También se habla del daño que estas mezclas genera en nuestro hígado a causa de los efectos del alcohol sobre éste y la presencia de la [[Glucuronolactona]] (Derivada naturalmente del hígado).


== Diferencias entre Refrescos y Bebidas Energizantes ==

Estas [[bebida]]s a veces suelen ser confundidas con bebidas como la [[Coca-Cola]], [[Pepsi|Pepsi Cola]], u otras, quizás por su color y/o su alto contenido en [[café]], pero obviamente no son lo mismo. Estas han sido diseñadas supuestamente para revitalizar el agotamiento físico a diferencia de las colas, que son con el fin de '''refrescar'''.

Las bebidas energéticas incluyen muchas vitaminas y otras sustancias que una simple cola o refresco nunca tendrán. Su único punto en común esta en el [[café]], ya que no todas las bebidas energéticas son del mismo color. Un niño puede fácilmente tomar una cola, cual sea su marca, pero no es tan recomendable que haga lo mismo, con una de estas bebidas.


== Marcas y Publicidad ==
== Marcas y Publicidad ==

Revisión del 14:48 2 oct 2009

Una bebida energética es el nombre de unas bebidas estimulantes sin alcohol, que desde hace más de una década han salido al mercado mundial ofreciendo al consumidor supuestas virtudes regeneradoras de la fatiga y el agotamiento, además de evitar el sueño y desintoxicar el cuerpo. Están compuestas principalmente por cafeína, varias vitaminas, y otras sustancias naturales orgánicas, que eliminan la sensación de agotamiento de la persona que las consume. No se deben confundir con bebidas re-hidratantes, ya que inclusive en los mismos envases se advierte que no se considera una bebida hidratante. Por contener altas dosis de cafeína pueden producir dependencia.

Es importante destacar que la sensación de bienestar producida por las bebidas energéticas no es realmente a causa de un efecto energético, el efecto se produce por la acción de sustancias psicoactivas (siendo la cafeína, un alcaloide, la principal en estas bebidas) que actúan sobre el sistema nervioso central, inhibiendo, en diferentes grados según el producto, los neurotransmisores encargados de transmitir las sensaciones de hambre, cansancio, sueño, etc, y potenciando aquellos relacionados con las sensaciones de bienestar y la concentración. La cafeína, por ejemplo, logra aumentar los niveles extracelulares de los neurotransmisores noradrenalina y dopamina en la corteza prefrontal del cerebro, lo que explica buena parte de sus efectos favorables sobre la concentración.

Si bien estas bebidas incluyen en su composición glucosa y otros azucares que proporcionan energía al cuerpo (excepto las versiones dietéticas), no eliminan realmente la fatiga muscular ni el agotamiento en general, solamente inhibe temporalmente estas sensaciones, por lo tanto es normal una sensación de decaimiento una vez que acaba su efecto en el organismo.


Orígenes

Estas son bebidas surgen por la comercialización en el mercado mundial de bebidas ya existentes en países asiáticos o latinoamericanos, que sólo eran conocidas allí, en su región. Algunas son de larga tradición en su país fundador teniendo más de una década de consumo, pero por lo general todas han venido apareciendo desde el año 1995 cuando el mercado austriaco decidió comercializarlas después de descubrirlas.

La más famosa de todas es Red Bull que se comercializa desde los años 90, pero tiene más de 25 años de existencia.

Todas estas bebidas nacen con la intención de incrementar la resistencia física, habilitar reacciones más veloces a quien las consume, lograr un nivel de concentración mayor, evitar el sueño, proporcionar sensación de bienestar, estimular el metabolismo y ayudar a eliminar sustancias nocivas para el cuerpo. Volviéndose así famosa en deportistas, estudiantes, empleados nocturnos y cualquier otro tipo de personas.

El consumo de estas bebidas varia por marcas y regiones, teniendo productos más conocidos en una parte del mundo, y otros en otra parte. Es decir que aunque existen marcas tradicionales, hay otras que son exclusivas o más conocidas en un país.

A quién va dirigido

Este producto fue creado para personas que requieran, en ocasiones, aumentar su nivel de atención, concentración o reacción. Se incluyen aquí estudiantes, conductores, profesores, deportistas, oficinistas y otros. Pero siempre se recomienda un uso moderado de la misma. Eso sí, jamás deben ser suministradas a menores o niños, debido al contenido de sus ingredientes, que traería problemas de salud a estos, tampoco a personas sensibles a alguno de los ingredientes que estas incluyen.

Ingredientes

Agua carbonatada, Glucuronolactona, Vitaminas del Grupo B, Taurina, Cafeína, Guaraná o extracto, Azúcar (las versiones no dietéticas), Aspartamo (las versiones dietéticas), L-Carnitina, Vitamina C, Ácido cítrico, Acidulantes, Ginseng o extracto, Betacaroteno, Ácido Pantoténico, fosfato monopotásico, D-Ribosa, Colorante, Caramelo, etc. Todo varía según el fabricante y el modelo de la cual se escoja.

La presencia de Carbohidratos, Cafeína, Vitaminas, Carnitina o D-Ribosa, hacen que supuestamente las bebidas sean regeneradoras y/o energizantes. Claro está que muchos de sus ingredientes tienen un efecto estimulante, haciendo que su mezcla genere una respuesta positiva y esperada, dando a ver efectos de estímulo en nuestro organismo. Pero también estas bebidas son muy cuestionadas mundialmente por incluir todo esto, a tal nivel que existen organizaciones que descartan uno por uno la utilidad de los ingredientes.[1]

Ejemplo del contenido de una lata:

En forma de tabla nutricional

Tamaño de la Ración 250 ml. una lata
Cantidad % del Valor Diario
Calorías 140 mg
Potasio 22 mg 1%
Sodio 115 mg 5%
Carbohidratos Total 37 g 12%
Azúcares 35 g **


* Este porcentaje de valor diario se basa en una 2000 calorías diarias.
** Valor diario no establecido

Pero por supuesto esto no es así con todos los productos, ya que dependiendo del fabricante la lata puede contener una sustancia o no, o distintos niveles de ella. Una de estas sustancias, la Glucuronolactona es muy cuestionada y no viene en todas las marcas.

Mitos y Verdades

Dependencias

Aunque estas bebidas no sean tan nocivas y adictivas como las bebidas alcohólicas, suele existir otro tipo de dependencias a ellas, la gente suele acostumbrarse físicamente a ellas. Este tipo de dependencia es llamada dependencia física, pero también es una dependencia social. Con el día a día, personas que han enfrentar el estrés, cansancio físico, situaciones de alto riesgo, insomnio y otros, se acostumbran equivocadamente a este tipo de productos, cayendo en el abuso de sustancias psicoactivas que pueden traer consecuencias negativas para la salud. Algunas de estas bebidas llevan más cafeína que una taza de 80 ml de café expresso.

Alguien que tenga alguna enfermedad nerviosa, cardiaca, o de cualquier otro tipo, debería tener cuidado con estas bebidas, aún más si decide tomar más de la cantidad recomendada ya que pudiera ser muy perjudicial para su salud.

Glucuronolactona

Estas bebidas han ganado fama gracias a sus efectos regeneradores, desintoxicantes, y todos los que estas sustancias generan en el organismo. Pero son muy cuestionadas a causa de sus ingredientes como la polémica Glucuronolactona, de modo que marcas de bebidas energéticas como Ciclón, ofrecen a su público un sinfín de propiedades y sustancias incluidas, típicas de una bebida energizante, pero sin esta Glucuronolactona.

Los mitos y polémicas de dicha sustancia química han invadido a estas bebidas, aunque son a causa de estas bebidas por lo que la Glucuronolactona se ha hecho popular.

Pero los mitos no sólo quedan ahí, también existe un sinfín de creencias sobre estas bebidas que han invadido el mundo desde su aparición. Supuesta adicción, muertes, y otras relacionadas con el consumo de éstas, ocultan lo que de verdad puede ser peligroso.

Mezclas con otras bebidas

Mucha gente haciendo caso omiso a tales rumores, ignoran lo que de verdad puede llegar a ser peligroso y es la mezcla de estas bebidas con bebidas alcohólicas, las bebidas energizantes son bebidas estimulantes, y las alcohólicas son bebidas depresivas que al ser mezcladas pueden inhibir los efectos del alcohol aumentando el consumo del mismo. Estas bebidas incluyen cafeína y esta mezcla puede hacer creer a las personas que no están ebrias, aumentando los episodios de borracheras y los peligros que estas conllevan, como un coma etílico.[2]

También se habla del daño que estas mezclas genera en nuestro hígado a causa de los efectos del alcohol sobre éste y la presencia de la Glucuronolactona (Derivada naturalmente del hígado).

Marcas y Publicidad

Archivo:Air Race San Francisco 05.jpg
Red Bull en actos Publicos

La más conocida es Red Bull (toro rojo), que desde hace diez años viene presentándose al mundo con una gran campaña publicitaria y de patrocinio hacia sectores de gran popularidad como los deportes de riesgo y deportes de motor, deportes que exigen una gran concentración y reflejos, por lo que es el escenaria perfecto para estas bebidas. En la Fórmula 1, Red Bull patrocina actualmente a dos escuderías: Red Bull Racing y Toro Rosso (Red Bull en italiano, la antigua escudería Minardi).

Frases como Red Bull te da Alas, son las más escuchadas en anuncios de televisión y radio donde se vende este producto como una poderosa bebida que todo lo puede.

Pero aunque no todas las marcas vienen desplegando todo este bullicio publicitario, si han venido introduciéndose en el mercado de forma visible. Hace diez años no veíamos marcas de bebidas energéticas, sin embargo hoy en día podemos ver la gran cantidad de marcas existentes en las neveras de los supermercados.[cita requerida]

Marcas mas comunes

Referencias

  1. Supuesta utilidad de los ingredientes
  2. «Mas sobre esto». 
  3. «energydrinkreviews.com - Spaz Juice». Consultado el 2009. 

Enlaces externos