Mojito

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El Mojito es popular cóctel originario de Cuba, compuesto de ron, azúcar (o jarabe de azúcar) lima en trozos, hierba buena y soda (para terminar).

[editar] Historia

Comúnmente se piensa que el «Mojito» fue inventado por el restaurante cubano «La Bodeguita del Medio», pero los cubanos ya lo hacían antes de la aparición del local.

Elaboracion

Ingredientes:

   * ½ taza de ron blanco
   * ½ taza de club soda o agua mineral
   * 2 cucharadas de azúcar
   * 1 taza de hielo picado
   * 1 ramita de hierba buena
   * 1 cucharada de jugo de limón
   

Instrucciones:

Mezcle el jugo del limón, el ron, el azúcar, el hielo picado y la hierbabuena. Usando una cuchara mézclelo bien hasta que el azúcar se disuelva. Añada el club soda o agua mineral. Sírvalo en vasos pequeños y adórnelo con hierbabuena.

Este fue el trago preferido de Ernest Hemingway, famoso escritor americano que tenia su casa en la Finca Vigia, en el municipio San Francisco de Paula en La Habana, al que le servían este trago en la Bodeguita del Medio, su lugar preferido.

[editar] Enlaces externos

• Receta para hacer Mojito Como hacer el mejor Mojito

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