Gargantilla

De Wikipedia, la enciclopedia libre
Saltar a: navegación, búsqueda
Gargantilla
Municipio de España
Bandera de Gargantilla (Cáceres).svg
Bandera
Escudo de Gargantilla (Cáceres).svg
Escudo
Gargantilla
Gargantilla
Ubicación de Gargantilla en España.
Gargantilla
Gargantilla
Ubicación de Gargantilla en la provincia de Cáceres.
País Flag of Spain.svg España
• Com. autónoma Flag of Extremadura (with coat of arms).svg Extremadura
• Provincia Bandera de Cáceres.svg Cáceres
• Comarca Valle del Ambroz
• Partido judicial Plasencia
Ubicación 40°14′54″N 5°55′13″O / 40.2483033, -5.9202326Coordenadas: 40°14′54″N 5°55′13″O / 40.2483033, -5.9202326
• Altitud 642 msnm
• Distancia 120 km a Cáceres
Superficie 20,87 km²
Población 423 hab. (2014)
• Densidad 20,27 hab./km²
Gentilicio Gargantillanos
Código postal 10749
Alcalde (2011) Estela Sánchez Pérez (PP-Independiente)
[editar datos en Wikidata]

Gargantilla es un municipio español, en la provincia de Cáceres, Comunidad Autónoma de Extremadura. Está situada en las estribaciones de la Traslasierra, finalización del macizo de Sierra de Gredos, a 642 msnm. Sus fiestas se celebran el segundo fin de semana de octubre.

Límites del término municipal[editar]

Gargantilla limita con:[1]

Clima[editar]

Continental, con veranos extremos e inviernos suaves. Temperatura media anual de 13,6º, con una mínima en invierno de -3,8º y una máxima en verano de 37,5º.

Historia[editar]

Por esta villa del norte de la provincia de Cáceres han pasado poblaciones desde vettones, celtíberos, romanos y godos. Nunca existieron asentamientos musulmanes en Gargantilla. Por el pueblo pasaron también pastores serranos procedentes del pueblo cercano de La Garganta, que bajaban a mejores pastos. La repoblación corrió a cargo de castellanos procedentes de la zona de Ávila y sus contornos y ésta a su vez de la zona de Aragón y Navarra.

A la caída del Antiguo Régimen se constituyó en municipio constitucional de la región de Extremadura, perteneciendo desde 1834 al partido judicial de Granadilla en la provincia de Cáceres.[2] En 1842 contaba con 120 hogares y 657 habitantes.[3]

Monumentos[editar]

Iglesia parroquial católica dedicada a San Pablo Apóstol, perteneciente al Arciprestazgo de Hervás en la Diócesis de Plasencia, del siglo XVI, aunque se ha reformado posteriormente. Junto a ella, torre campanario,del tipo románico del siglo XII separada de ésta, posiblemente en sus orígenes fue una atalaya de observación con el fin de estar prevenidos por las incursiones de los almohades, bastante bien conservada en su estructura.[4]

Cultura[editar]

Fiestas locales[editar]

Segundo domingo de octubre y 13 de diciembre. En los últimos tiempos ha recobrado gran importancia la vocación a San Bartolomé, con procesión y fiestas populares en la Dehesa del Palancar, día festivo donde los haya.

Gastronomía[editar]

Se degusta el cordero y el cabrito asado o a la caldereta, así como su embutido tradicional elaborado artesanalmente en la Matanza, como el chorizo, salchichón y morcillas de calabazas y patateras. Los ciegos y los chorizos de butago. También son típicas las patatas rebozas así como el zorongollo y las sopas canas. Los quesos son importantes los elaborados con leche de cabra, en sus versiones de blandos y curados. También se embadurnan de pimentón. En bollería destacan los mantecados y las perronillas así como las madalenas caseras. Y en semana Santa los típicos bollos de leche y los hornazos.

Vías de acceso[editar]

Desde Plasencia por la N-630 o por la A-66, dirección Salamanca. También por la carretera de Ávila a Piedrahíta, Béjar y por la N-630 hasta el cruce denominado el Valdio, girando a la izquierda.

Gobierno y administración[editar]

El PSOE ha ostentado la alcaldía hasta las pasadas elecciones municipales del 22 de mayo de 2011, en las cuales se ha consolidado un nuevo alcalde del partido PP-EU, Fausto Carril Velaz, pero éste dimite y cede el bastón a la Teniente de Alcalde, Dª Estela Sánchez Pérez.

Economía[editar]

Es un pueblo dedicado prácticamente a la agricultura, siendo su principal cultivo las cerezas. Otro cultivo característico de esta zona es la "Ciruela Claudia Reina".

En los últimos años ha venido dándose un alza la explotación de la aceituna, hasta ahora reducida al ámbito familiar para la obtención de aceite. En la actualidad se ha incrementado este cultivo, casí un 34% para la exportación de la clase manzanilla cacereña.

La dependencia de la agricultura es crónica debido a la escasa cualificación de la población local. En 2001, Gargantilla era el cuarto municipio de más de 100 habitantes de la provincia de Cáceres con un mayor porcentaje de población sin estudios. En total, el 65,9% de la población del municipio mayor de 10 años carecía de cualquier tipo de formación educativa. Este porcentaje era notoriamente superior al 23,9% de la media regional y al 15,3% de la media estatal.[5]

Medios de comunicación[editar]

No existe emisora de radio. Y en los últimos años ha dado un paso de gigante, ya que en todo su contorno se puede ver en su totalidad y con muy buena calidad de imagen y sonido las emisoras de televisión TDT, y las emisoras de radio de las mismas, así como se tiene una buena cobertura de ADSL, aunque según el Consistorio,se están realizando proyectos conjuntos con la Consejería de Fomento, Vivienda, Ordenación del Territorio y Turismo de la Junta de Extremadura, para que llegue a pleno desarrollo en todo el ámbito municipal.

Demografía[editar]

Gargantilla ha tenido los siguientes datos de población década a década desde 1900:[6] [7]

En concreto, la evolución de los años 2000 ha sido la siguiente:

Evolución demográfica de Gargantilla
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
495 484 478 519 456 449 450 439 434 440 432 432 426 426
(Fuente: INE [8] )

Lugareños ilustres[editar]

Que se tengan datos fehacientes no se conoce personaje ilustre en tiempos remotos. A principios del siglo XX, nace un vecino entrañable y ejemplar, querido por sus convecinos, D. Celestino Hernández Hernández (Gargantilla, 1905 - Madrid, 2000), el cual llegó a obstentar el cargo de alcalde. Además de su erudición, destacó por su conocimiento, concreto, de la Historia de Gargantilla y de su gente, legado que supo trasmitir a sus descendientes.

También en los años 50, nació en Gargantilla Manuel Galiñanes Hernández, científico-cardiólogo, gran eminencia en su campo, en diversos trabajos reconocidos en España y en el extranjero, en el campo de la Cirugía Caridovascular. Recientemente se le ha nombrado Director Jefe responsable del Servicio de Cirugía Cardiaca del Hospital Universitario Valle de Hebrón en Barcelona.

Lugares de Interés[editar]

  • Cuenta con una piscina natural, la cual es visitada entre los meses de junio a septiembre por un gran número de bañistas, por considerar sus aguas frías y limpias. También está ubicado en ella el Chiringuito, con una amplia cocina de esta zona extremeña, que es la delicia de sus comensales.
  • El Puerto de Honduras,con la ruta de "Los Carboneros", perteneciente al término municipal de Gargantilla y con unas vistas espectaculares de el Valle, desde sus diferentees lugares de interés, como la Garganta de Honduras y de la Buitrera, y los lugares de Risco Falso, Las Quebradas, Mal Paso y Media Fanega.

Referencias[editar]

Enlaces externos[editar]