Zapote (fruta)

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Zapote (en náhuatl: tzapotl: zapote)? es el nombre usado para varias frutas tropicales comunes en Mesoamérica y en la porción norte de Sudamérica, e independientemente de las denominaciones científicas y de la terminología que se usa en la botánica para identificarlas, están presentes en los mercados de frutas tropicales del mundo, en diferentes variedades, colores y sabores, pero siempre con el nombre común de origen náhuatl.[1]

Algunas especies, aunque no todas, provienen de la familia botánica de las zapotáceas.

Referencias[editar]

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