Pouteria campechiana

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Canistel
Canistel.jpg
Clasificación científica
Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Dilleniidae
Orden: Ericales
Familia: Sapotaceae
Subfamilia: Chrysophylloideae
Género: Pouteria
Especie: P. campechiana
Baehni

El canistel o mante (Pouteria campechiana) es un árbol perennifolio de México a Brasil. Su nombre binomial deriva de la ciudad mexicana de Campeche, donde es nativa. Erróneamente a veces se la refiere como Lucuma campechiana.

Descripción[editar]

Crece hasta 10 m de altura, y produce frutos anaranjado-amarillentos, de 7 cm de long., comestibles. Su carne es dulce, con una textura frecuentemente comparada con una yema de huevo cocida, por lo que coloquialmente se la llama "fruto huevo." Está estrechamente relacionado con Pouteria sapota y con Pouteria caimito.

La fruta tiene vitaminas y minerales, como las vitamina B y A. Y también pequeña cantidad de calorías.

Sinonimia[editar]

  • Lucuma campechiana Kunth
  • Lucuma elongata (C.F.Gaertn.) Steud.
  • Lucuma glabrifolia Pittier
  • Lucuma heyderi Standl.
  • Lucuma inseparabilis Dubard
  • Lucuma laeteviridis Pittier
  • Lucuma nervosa A.DC.
  • Lucuma palmeri Fernald
  • Lucuma rivicoa var. angustifolia Miq.
  • Lucuma salicifolia Kunth
  • Lucuma sphaerocarpa A.DC.
  • Pouteria campechiana var. nervosa (A.DC.) Baehni
  • Pouteria campechiana var. palmeri (Fernald) Baehni
  • Pouteria campechiana var. salicifolia (Kunth) Baehni
  • Pouteria campechiana var. typica Baehni
  • Pouteria elongata (C.F.Gaertn.) Baehni
  • Pouteria glabrifolia (Pittier) Cronquist
  • Pouteria laeteviridis (Pittier) Lundell
  • Pouteria mante Lundell
  • Radlkoferella glabrifolia (Pittier) Aubrév.
  • Radlkoferella inseparabilis Pierre
  • Radlkoferella sphaerocarpa (A.DC.) Pierre
  • Richardella campechiana (Kunth) Pierre
  • Richardella nervosa (A.DC.) Pierre
  • Richardella salicifolia (Kunth) Pierre
  • Sapota elongata C.F.Gaertn.
  • Sideroxylon campestre Brandegee
  • Vitellaria campechiana (Kunth) Engl.
  • Vitellaria nervosa (A.DC.) Radlk.
  • Vitellaria salicifolia (Kunth) Engl.
  • Vitellaria sphaerocarpa (A.DC.) Radlk.
  • Vitellaria tenuifolia Engl.
  • Xantolis palmeri (Fernald) Baehni[1]

Referencias y enlaces[editar]

  1. Sinónimos en Catalogue of life