Otala punctata

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Cabrilla
Taxonomía
Reino: Animalia
Filo: Mollusca
Clase: Gastropoda
Subclase: Orthogastropoda
Superorden: Heterobranchia
Orden: Stylommatophora
Familia: Helicidae
Género: Otala
Especie: O. punctata
(Müller, 1774)
Identificación de Otala punctata; nótese el labio blanco y la espiral baja.

La cabrilla (Otala punctata) es una especie de molusco gasterópodo terrestre de la familia Helicidae endémica del Mediterráneo occidental. Como especie nativa, es frecuente en torno al sector occidental del Mar Mediterráneo, en particular en España. Se la encuentra como especie introducida en diferentes lugares del mundo.[1]

Distribución[editar]

Otala punctata habita, como especie nativa, en el este de la península ibérica, islas Baleares, sur de Francia, Córcega y noroeste de Argelia.[2][3][4]​ Ha sido introducida en Cerdeña y Malta,[4]Estados Unidos, Argentina y Uruguay,[5]​ y, recientemente, en Chile.[6][1]

Características[editar]

Es, junto al caracol común (Helix aspersa), el caracol grande más frecuente en el levante español. Su concha es más gruesa y sólida, de diámetro mayor (hasta 4 cm), más deprimida, con la espiral más baja. Es de color marrón con pequeñas manchas difusas más claras, con la abertura marrón oscuro y el labio es usualmente blanco.

Especies similares[editar]

En el sur de la península ibérica y en las Baleares Otala punctata convive con Otala lactea, una especie muy parecida que también se conoce con el nombre de cabrilla,[3]​ pero que tiene la abertura más intensamente coloreada, con el labio usualmente oscuro.[7]

La vaqueta (Iberus gualtieranus alonensis) podría también confundirse con Otala punctata, pero es más clara y vive especialmente en los terrenos calcáreos rocoso, abruptos y desforestados.

Historia natural[editar]

La cabrilla abunda en cultivos de secano, mientras que el caracol común prefiere zonas más umbrías y húmedas, como huertos y bordes de cursos de agua.[3]​ Como los demás pulmonados es hermafrodita simultáneo.

Actúa como hospedador secundario del trematodo digéneo Brachylaima mascomai que parasita ratas (Rattus rattus y Rattus norvegicus).[8]

Gastronomía[editar]

Al igual que Helix aspersa, se recolecta activamente y es apreciada en gastronomía, sobre todo en Cataluña, la Comunidad Valenciana, donde es conocido como caragol cristià y la baja Andalucía.[9]

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. a b Darrigran, Gustavo; Agudo-Padrón, Ignacio; Baez, Pedro; Belz, Carlos; Cardoso, Franz; Carranza, Alvar; Collado, Gonzalo; Correoso, Modesto et al. (1 de marzo de 2020). «Non-native mollusks throughout South America: emergent patterns in an understudied continent». Biological Invasions (en inglés) 22 (3): 853-871. ISSN 1573-1464. doi:10.1007/s10530-019-02178-4. Consultado el 7 de junio de 2022. 
  2. «Fauna Europaea - Otala punctata». Archivado desde el original el 3 de noviembre de 2011. Consultado el 22 de abril de 2009. 
  3. a b c «Otala punctata». Archivado desde el original el 15 de marzo de 2012. Consultado el 22 de abril de 2009. 
  4. a b AnimalBase - Otala punctata
  5. Mapa de distribución de Otala punctata basado en especímenes conservados en colecciones
  6. Registros de Otala punctata en Chile
  7. AnimalBase - Otala lactea
  8. «González-Moreno Portugal, O. 2002. Contribución al conocimiento de la bionomía de Digénidos de la familia Brachylaimidae Joyeux et foley, 1930 en el Delta del Llobregat (Barcelona). Resumen de Tesis Doctoral, Facultad de Farmacia, Universidad de Barcelona». Archivado desde el original el 4 de julio de 2009. Consultado el 22 de abril de 2009. 
  9. Doce platos típicos de la provincia de Cádiz

Enlaces externos[editar]