La Zarza-Perrunal

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La Zarza-Perrunal
municipio de España

Bandera de la zarza.svg
Bandera
Escudo de la zarza.svg
Escudo

La Zarza-Perrunal ubicada en España
La Zarza-Perrunal
La Zarza-Perrunal
Ubicación de La Zarza-Perrunal en España.
La Zarza-Perrunal ubicada en Provincia de Huelva
La Zarza-Perrunal
La Zarza-Perrunal
Ubicación de La Zarza-Perrunal en la provincia de Huelva.
País Flag of Spain.svg España
• Com. autónoma Flag of Andalucía.svg Andalucía
• Provincia Bandera de la Provincia De Huelva.svg Huelva
• Comarca El Andévalo
Ubicación 37°42′50″N 6°51′21″O / 37.71375, -6.8558888888889Coordenadas: 37°42′50″N 6°51′21″O / 37.71375, -6.8558888888889
• Altitud 240 metros msnm
Superficie 44,71 km²
Población 1 267 hab. (2019)
• Densidad 61,44 hab./km²
Gentilicio zarceño, -a
perrunalero, -a
Código postal 21310
Alcalde Juan Manuel Serrano García (PSOE)
Patrona Santa Bárbara

La Zarza-Perrunal —denominada hasta el año 1991 como Silos de Calañas y Minas de Perrunal[1]​ es un municipio español situado en la provincia de Huelva, en Andalucía, que comprende las localidades de La Zarza y Perrunal, desde que se se aprobó su segregación en 2018. Antes perteneció al municipio de Calañas.[2][3][4]​ El municipio forma parte de la comarca de El Andévalo aunque está situado a los pies de la Sierra de Huelva.

En 2018, el municipio contaba con 1298 habitantes empadronados. Su extensión es de 44.71 km² y se sitúa a una altitud de 260 metros sobre el nivel del mar.

Historia[editar]

Las minas que se encuentran en el municipio fueron explotadas con anterioridad por antiguas civilizaciones como fueron los tartessos y los romanos. El nombre de Silos de Calañas puede provenir por la multitud de pozos que se encuentran a los que se les conoce en la región como silos. Destacan los socavones de un posible origen romano, Tarín el de la Algaida, llamado así por el lugar en que se encuentra la entrada, y en el sur el socavón de Los Cepos.[1][5]​ Las minas estuvieron paradas desde los romanos hasta el siglo XIX, no teniéndose más noticias de ellas que las referente a una solicitud presentada el 6 de julio de 1574 para trabajar dos vetas o filones en el Cabezo de los Silos.[5]

En el año 1853 se otorgan a Ernesto Deligny unas concesiones que comprendían la mina de Perrunal y la zona Poniente del grupo Tharsis. La entidad francesa a la cual pertenecía Deligny trabajó entre 1853 y 1866. En 1866 se arrendan las concesiones a la sociedad británica The Tharsis Sulphur and Copper Company, con residencia en Glasglow. Posteriormente las empresas se refundan bajo el nombre de Copper Company. Años más tarde la sociedad adquiere La Algaida. A finales de siglo Tharsis vende la concesión Perrunal a la Sociedad Francesa de Pritias de Huelva.[5]

Los primeros pobladores del municipio procedían de Calañas, El Cerro de Andévalo, y otras poblaciones cercanas, así como de Galicia y Portugal. Las casas de Perrunal se ordenaban en grupos desde la A a hasta la Z, con un total de 29 grupos y 627 viviendas que en total se estima que podían albergar a 1500 personas. La instalación de alumbrado público se llevó a cabo 1930, hasta la fecha solo había luz eléctrica en la mina. En 1974 se instalan cañerías de desagüe y tuberías.[6]

Geografía física[editar]

En pleno centro de la provincia de Huelva, al noroeste de Calañas, internándose en término municipal de Almonaster la Real, en pleno inicio de sierra. Las casas y edificios son de corte inglés típicos de los poblados mineros del siglo XIX.[cita requerida]

Ubicación[editar]

Noroeste: Lomero Norte: Valdelamusa Noreste: Cueva de la Mora
Oeste: El Cerro de Andévalo Rosa de los vientos.svg Este: Zalamea la Real
Suroeste: Villanueva de las Cruces Sur: Calañas Sureste: El Buitrón

Demografía[editar]

Cuenta con 1298 habitantes en 2018 (INE), de los cuales 1107 viven en La Zarza y 191 en Perrunal.[7]

Festivos[editar]

  • Pascua: Domingo de resurrección;
  • Velada: Feria del pueblo (La Zarza), a mediados de julio;
  • Verbena: Feria del pueblo (Perrunal), a principios de agosto;
  • Santa Bárbara: 4 de diciembre.

Santa Bárbara[editar]

Para conmemorar las fiestas de Santa Bárbara, patrona de los mineros, cada año se elige a la reina del pueblo junto a la reina infantil y a 4 damas.

Gastronomía[editar]

En La Zarza-Perrunal son muy comunes platos típicos de la zona de El Andévalo y la Sierra de Huelva ya que la mayoría de habitantes descienden de otros municipios de estas comarcas. Sin duda alguna destacan como materias primas: dentro de las setas; los conocidos popularmente como gurumelos, níscalos o rebellones, tontullos y gallipiernos; y las carne de caza como perdices, conejos y jabalíes. Entre los platos típicos podemos destacar:

  • Potajes con gurumelos o calabazas.[8]
  • Migas.
  • Gazpacho (con la variante de invierno, que incluye lechuga y patatas cocidas suprimiendo el pepino).
  • Ensalada de orégano.
  • Poleá.
  • Pestiños.
  • Rosas de miel (populares en el resto de la comarca).
  • Picadillo o Salmorejo (se suele cocinar para los días de convivencia en el domingo de pascua).[9]

Personajes destacados[editar]

Referencias[editar]

  1. a b «Denominación anterior de La Zarza-Perrunal». 20 de marzo de 2015. Consultado el 5 de diciembre de 2019. 
  2. «El Gobierno andaluz aprueba la creación de ocho nuevos municipios». Junta de Andalucía. 2 de octubre de 2018. Consultado el 22 de octubre de 2018. 
  3. Press, Europa (2 de octubre de 2018). «Alcaldes de Tharsis y La Zarza-El Perrunal (Huelva), "felices" tras segregación, destacan que supondrá "más autonomía"». europapress.es. Consultado el 22 de octubre de 2018. 
  4. «Decreto 185/2018, de 2 de octubre, por el que se aprueba la creación del municipio de la Zarza-Perrunal por segregación del término municipal de Calañas (Huelva)». BOE. 23 de enero de 2019. Consultado el 10 de febrero de 2019. 
  5. a b c «Historia y orígen de la Mina de La Zarza, Huelva». Consultado el 5 de diciembre de 2019. 
  6. «Población, instalación de alumbrado y desgües». Consultado el 5 de diciembre de 2019. 
  7. INE ¿Cuántos habitantes tiene...
  8. «Platos típicos de Perrunal». Consultado el 5 de diciembre de 2019. 
  9. «Gastronomía de La Zarza-Perrunal». Consultado el 5 de diciembre de 2019. 
  10. a b «Hijos ilustres de Perrunal». Consultado el 5 de diciembre de 2019.