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La carne deshebrada (en México), carne deshilachada (en El Salvador y Perú), carne desmenuzada (en Nicaragua y Argentina), carne desmechada (en Cuba y…8 kB (836 palabras) - 20:19 12 may 2024
carne y a veces pescado. En algunas regiones, la carne humana también puede adquirir esta denominación. Desde el punto de vista nutricional, la carne…111 kB (14 747 palabras) - 09:58 29 abr 2024
El pastel de carne es un plato cuyo principal ingrediente es la carne, que consiste en carne picada de vaca, ternera, cordero o cerdo (a veces una combinación…5 kB (574 palabras) - 17:03 13 abr 2024
Un sucedáneo de carne, también llamado sustituto de carne, carne de imitación o carne vegetal, es un producto alimenticio con cualidades estéticas (principalmente…6 kB (622 palabras) - 05:35 23 mar 2023
existe cocina o gastronomía que no incluya en alguno de sus platos una variante de carne picada. Suele prepararse con la máquina de moler carne. Se puede…8 kB (1044 palabras) - 16:08 26 mar 2024
carne de oveja o cordero es carne de la oveja doméstica[1]. Es consumida en muchos países al igual que la carne de cordero, ternera y otras carnes rojas…20 kB (2437 palabras) - 19:05 10 may 2024
La carne de cerdo, carne de chancho, carne de puerco, carne de marrano, carne de cochino, o simplemente cerdo, chancho, cochino o marrano, es un producto…18 kB (2115 palabras) - 02:58 29 may 2024
Ablandador (redirección desde Mazo de carne)Un ablandador, martillo de cocina, mazo de carne o espalmador es un utensilio de cocina empleado para ablandar la carne antes de cocinarla. Generalmente…1 kB (142 palabras) - 07:25 12 oct 2020
este tiempo. Su carne tarda más en estropearse que la de la vaca. La carne de cabra tiene algunas desventajas comparadas con otras carnes, por ejemplo,…6 kB (896 palabras) - 00:42 1 dic 2023
. La carne de cordero ocupa un lugar destacado en las cocinas de varias culturas de la cocina mediterránea, como la cocina griega, la cocina croata…19 kB (2191 palabras) - 19:37 19 oct 2023
La máquina de picar carne o picadora de carne es un utensilio de cocina encargado de picar los músculos de la carne en pequeñas partes. En parte sustituye…2 kB (206 palabras) - 19:35 18 ene 2024
vidrio, etc. Artículo de cocina Historia cosas cotidianas Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Utensilio de cocina. Wikcionario tiene definiciones…2 kB (216 palabras) - 22:20 10 oct 2023
de este consumo. El empleo de la carne de caballo, popular en Europa tras estos acontecimientos, proliferó en la cocina francesa durante el Segundo Imperio…3 kB (288 palabras) - 09:55 29 ene 2024
Ropa vieja (redirección desde Carne mechada (Venezuela))país, la carne se cocina con hierbas aromáticas (laurel, cilantro, tomillo, clavo de olor), verduras y condimentos. Luego de la cocción, la carne se desmecha…2 kB (179 palabras) - 17:15 11 mar 2024
Gastronomía de Mongolia (redirección desde Cocina mongola)lácteos y carne. Los pueblos nómadas se alimentan de la carne y de los productos que tienen las ovejas, los yak, los camellos, las cabras, etc. La carne se cocina…3 kB (519 palabras) - 10:08 15 mar 2024
y «bife» proviene de beef ('carne de vaca'). La mayor parte de filetes de carne roja consumidos en el mundo son de carne de vacuno (buey, toro, vaca o…21 kB (2638 palabras) - 05:17 22 ene 2024
Asado (redirección desde Carne asada)altas y por un tiempo prolongado. Si bien la carne más empleada es la carne vacuna, también se asa carne de cerdo, de cordero, cabrito, pescado, pollo…48 kB (6446 palabras) - 21:10 13 abr 2024
yuca y sin carne salada. En Chinú se le agrega puerco fresco o salado. En Sucre se prepara una variante que no lleva plátano maduro ni carne salada. El…3 kB (241 palabras) - 15:14 11 mar 2024
Las tijeras de cocina son una especie de tijeras que difieren de las comunes en la localización del pivote. Las tijeras de cocina tienen el pivote ubicado…988 bytes (115 palabras) - 20:43 14 sep 2020
prácticas de cocina y reposteria. Lima. pp. 66-67. Consultado el 12 de febrero de 2019. Hinostroza, Rodolfo (2006). Primicias de cocina Peruana. León…7 kB (744 palabras) - 18:09 16 jul 2023
- ← Tamales Cocina ecléctica de Juana Manuela Gorriti Rellenos Pasteles → Cocina eclécticaCocina eclécticaJuana Manuela GorritiRellenos RELLENOS. DURAZNOS
- cuchillo multiusos en la cocina. Cuchillo de mesa: es una pieza de cubertería, al igual que el cuchillo de untar, Cuchillo de carne, etc. que suele ser parte
- calor, que no entre a la cocina buena es la carne; buena es la cecina; mejor es la cocina cada día gallina, amarga la cocina el que fue cocinero antes
- Cocinar (redirección desde Cocina (arte culinario))tanta cocina!». «Beber tras cocina, es dar un golpe a la melecina». «Buena es cocina, aunque haya carne y cecina». «Cada día gallina, amarga la cocina». «De
- porción de su dieta proviene de la carne, no parecen tener adaptaciones fisiológicas específicas para comer carne, y a menudo se piensa que los insectívoros