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El panetone[1] (en italiano, panettone, y este del milanés panetùn o panetòn, derivado de pane;[2] también denominado panetón en Hispanoamérica y pan…30 kB (2882 palabras) - 17:14 16 ene 2024
Las natillas son un postre lácteo muy extendido en la gastronomía española. Se trata de una crema elaborada con leche, yemas de huevo, azúcar y aromas…8 kB (969 palabras) - 10:26 17 abr 2024
El tiramisú (del italiano tiramisù) es un pastel frío que se monta en capas.[1] No existe una receta única de elaboración, sino variantes a partir de…4 kB (535 palabras) - 19:15 27 mar 2024
La macedonia de frutas es una mezcla de variadas frutas cortadas en trozos pequeños, aderezada con azúcar (o edulcorante), licor o zumo de frutas, muy…5 kB (544 palabras) - 12:29 16 abr 2024
El bizcocho de soletilla es un tipo de bizcocho dulce, ligero, muy esponjoso, y con forma alargada, aplanada y con los extremos redondeados. Tiene numerosas…9 kB (960 palabras) - 19:53 19 mar 2024
El gelato (en italiano ‘helado’, plural gelati) es un postre helado Italiano, parecido y antecesor del helado.[1] Está elaborado con una base de 3,25%…8 kB (844 palabras) - 12:15 16 abr 2024
La castaña confitada, también conocida por su nombre en francés marron glacé,[1] es una castaña que ha sido confitada o glaseada. Esta golosina de origen…3 kB (317 palabras) - 23:51 15 ene 2024
El babá es un dulce esponjoso elaborado en el horno, creado en Francia[1] y también popular en la ciudad italiana de Nápoles[2] desde las invasiones…6 kB (685 palabras) - 17:55 27 feb 2024
La torta pasqualina es una torta, normalmente salada, típica de Liguria (más exactamente del Genovesado) que se prepara en varias localidades italianas…7 kB (676 palabras) - 02:40 1 abr 2024
El cannolo (significa en italiano 'pequeño tubo'; plural, cannoli) es un dulce típico de la región italiana de Sicilia, de donde es originario. Consiste…5 kB (650 palabras) - 16:24 29 abr 2024
Una genovesa es un bizcocho francés creado por François Massialot[1] y bautizado en honor de la ciudad de Génova. No usa levadura química alguna, sino…4 kB (495 palabras) - 15:19 8 jul 2023
Los cantuccini, también llamados cantucci o biscotti di Prato, son uno de los dulces más apreciados de la gastronomía toscana, típicos de Prato, de ahí…5 kB (580 palabras) - 20:53 24 ene 2024
El pandoro es un dulce originario de la ciudad de Verona. Es, junto al panetone, uno de los dulces navideños más típicos de Italia. Los orígenes de esta…3 kB (395 palabras) - 02:40 24 ene 2024
La cassata, cassata siciliana o helado “a la cassata” en árabe qas'at, ‘bol’) es una tarta tradicional de la cocina siciliana a base de ricotta, azúcar…2 kB (244 palabras) - 19:19 7 abr 2023
Las zeppole (en italiano zeppola, plural zeppole) son un dulce típico de la cocina napolitana. Se encuentra también en otras regiones de Italia, aunque…7 kB (543 palabras) - 17:21 23 ene 2024
Las sfrappole (denominadas también chiacchiere y con otros nombres regionales) son un dulce carnavalesco típico de la cocina italiana.[1] La tradición…5 kB (462 palabras) - 19:57 10 dic 2021
Las sfogliatelle (en singular sfogliatella) son un dulce italiano típico y tradicional de la cocina de Nápoles. Se denominan así por emplear la pasta sfoglia…2 kB (153 palabras) - 19:09 16 oct 2023
Los amaretti (singular amaretto, de amaro, ‘amargo’ en italiano) son galletas presentes en todas las regiones de Italia hechas a base de pasta de almendra…4 kB (491 palabras) - 18:58 30 dic 2023
El helado napolitano, corte de helado, frisel[1]o cassata brick es aquel que está compuesto por tres capas diferentes de helado, chocolate, vainilla y…3 kB (383 palabras) - 17:50 8 mar 2024
La zuppa inglese (en italiano ‘sopa inglesa’ [ˈtzuppa iŋˈɡleːse]) es un antiguo dulce italiano, que aparece en las regiones de Emilia Romagna (Bolonia…7 kB (990 palabras) - 18:58 21 may 2023
