Valencia (vino)
Valencia | ||
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Región vitivinícola de España | ||
Localización de la zona de producción. | ||
Datos generales | ||
Tipo apelativo | Denominación de origen | |
Subregiones |
Alto Turia Clariano Moscatel de Valencia Valentino | |
Situación | Comunidad Valenciana | |
Viñedos | 1.320 ha (2010)[1] | |
Designación oficial | 1932[2] | |
Sede | Valencia | |
Producción | ||
Variedades blancas | Merseguera, Malvasía, Pedro Ximénez, Forcayat, Moscatel Romano, Planta Fina, Macabeo, Chardonnay, Planta Nova, Tortosí, Verdil, Sauvignon Blanc, Sémillon. | |
Variedades tintas | Monastrell, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Bobal, Syrah. | |
Viticultores | 10.813 (2010)[1] | |
Producción | 517.836 hectolitros (2010)[1] | |
Bodegas | 87 (2010)[1] | |
Sitio web | ||
Valencia es una denominación de origen española constituida en 1932 para vinos procedentes de la provincia de Valencia.
Ya en el siglo II a. C., el vino de Sagunto es mencionado en obras de Juvenal y Marcial. Este caldo alcanzaría fama durante la edad media aunque se tiene constancia del cultivo de la vid desde la época del Neolítico en el espacio que ahora ocupa la Comunidad Valenciana. Comunicada a través de un puerto marítimo que mira al mediterráneo, Valencia ha exportado sus vinos desde antiguo, de hecho buena parte de la producción de esta denominaciónd e origen se destina al mercado exterior, esto hace que sus vinos tintos, blancos, rosados, rancios, dulces, espumosos de licor y espumosos aromáticos no sean muy conocidos en España.
El entorno
El suelo, con buena permeabilidad, varía según la altura, siendo de tipo fluvial en la zona más cercana a la costa, arcilloso a media altura y calizo y arenoso en las zonas más altas. El clima, mediterráneo, tiende a continental cuanto más hacia el interior sufriendo la influencia de fuertes vientos y aguaceros precisamente en esta última zona. La pluviometría media es de 400 mm. con zonas consideradas como áridas o semi-áridas y las temperaturas pueden oscilar de 38ºC en verano a -5ºC en invierno
Subzonas
El área de cultivo se divide en cuatro subzonas:
- Valentin situada al noroeste, y la de mayor extensión. Dado que el del terreno de cultivo va asciendo desde la costa hacía el interior, podemos, a su vez, distinguir tres áreas situadas a distintas altitudes: Cheste y Marquesado a 180 metros sobre el nivel del mar, Campos de Liria, a 280 metros de altitud y Serranía, a 550 metros.
- Alto Turia al oeste de Valentin y a 625 metros de altitud sobre el nivel del mar.
- Moscatel, que parte de límites occidentales de la ciudad, al nivel del mar, hacia el interior alcanzando una altitud de 100 metros
- Clariano aislada de las otras zonas de cultivo y que limita al norte con Valencia capital y al sur con Játiva y Gandía.
Uvas
Tintas:
Blancas:
- Merseguera
- Pedro Ximénez
- Malvasía
- Moscatel
- Macabeo
- Chardonnay
- Forcayat
- Planta Fina
- Planta nova
- Sauvignon Blanc
- Sémillon
- Tortosí
- Verdil
Añadas
- 1980 Buena
- 1981 Muy buena
- 1982 Buena
- 1983 Muy buena
- 1984 Buena
- 1985 Buena
- 1986 Buena
- 1987 Muy buena
- 1988 Regular
- 1889 Regular
- 1990 Buena
- 1991 Buena
- 1992 Buena
- 1993 Muy buena
- 1994 Muy buena
- 1995 Buena
- 1996 Muy buena
- 1997 Buena
- 1998 Muy buena
- 1999 Muy buena
- 2000 Excelente
- 2001 Muy buena
- 2002 Buena
- 2003 Muy buena
- 2004 Muy buena
- 2005 Excelente
Bodegas(ejemplos)
- Coop. San Antonio Abad de Alcublas
- Coop. Ntra. Sra. Consolación de Alpuente
- Coop. Agricola Sta. Bárbara de Casinos
- Cheste Agraria Coop. V.
- Bodegas la Viña Coop. V. - Fuente la Higuera
- Coop. S. Pedro Apóstol - Godelleta
- Coop. S. Pedro Apóstol - Moixent
- Coop. Agrovinícola de Montserrat
- Coop. Vinícola Onteniense - Ontinyent
- Vitivinícola de la Pobla del Duc Coop. V.
- Coop. Agr. Sta. Bárbara de Titaguas
- La Baronía de Turís Coop. V.
- Coop. Agricola del Villar del Arzobispo
- Ernesto Debón Viadel
- Comeche Coop. V. - Villar del Arzobispo
- SAT 368 CV Bodegas Polo Monleón - Titaguas
- Antonio Arraez, S.L.
- Bodega Hnos. Nogueroles, S.L.
- Hijos de Asensio Pastor, S.L. - Bellreguard
- Bodegas Bataller, S.A. - Castelló de Rugat
- Bodegas Murviedro, S.A.
- Vicente Gandía Plá, S. A. [1]
- Cherubino Valsangiacomo, S.A.
- Bodega J. Belda
- Coop. Vinicola Quatretonda Coop. V.
- Facundo Chafer Martí
- Bodegas y Destilerías Vidal, S.L.
- Bodegas Los Frailes, S.L.
- Los Pinos, S.L.
- Julio Tarin Verduch, S.L. - Cheste
- Covibex Coop. V. - Chiva
- Zagromonte, S.L. - Fontanars dels Alforins
- Bodegas Carmelitano, S.A.U.
- Bodegas Carot, S.L.
- A y M Navarro, S.L.
- Salas y Sirvent, S.L.
- Bodegas Torroja Internacional
- Bodeval de Moxente, S.L.
- Bodega Viñas Del Portillo, S.L.
- Heretat de Taverners, S.L.
- Celler del Roure, S.L.
- Bodegas Vegamar, S.L.
- Enguera Vitivinícola, S.A.
- Vicente Ribera e Hijo, S.L.
- Ecovitis, S.L.
- Bocopa Coop. V.
- Bautista Martí, S.L.
- Andrés Valiente e Hijos, S.L.
- Torre Oria, S.L.U.
- Vereda Real, S.L.
- Dominio de Aranleón, S.L.
- SAT 399 CV El Galtero
- SAT 7207 CV Viveros Cambra
- Rafael Cambra, S.L.
- Pago Casa Gran
- Bodega Sánchez Zahonero[2]
- Bodegas Elfesu, S.L.
- Bodegas Vinival, S.L.
- Articultura de la Terra, Coop. V.
Véase también
Referencias
- ↑ a b c d Ministerio de Agricultura y Medio Rural y Marino (ed.). «Estadísticas DOPs 2009-2010». Consultado el 7 de octubre de 2011.
- ↑ Ministerio de Agricultura y Medio Rural y Marino (ed.). «Relación cronológica de las DOPs». Consultado el 7 de octubre de 2011.