Pleurotus

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Pleurotus
Oyster mushoom fells.jpg
Pleurotus ostreatus
Clasificación científica
Reino: Fungi
Filo: Basidiomycota
Clase: Agaricomycetes
Orden: Agaricales
Familia: Pleurotaceae
Género: Pleurotus
(Fr.) P. Kumm.
Especie tipo
Pleurotus ostreatus
(Jacq.) P. Kumm.
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Pleurotus es un género de setas con el himenio laminado que incluye a algunas especies comestibles de gran interés comercial, como el champiñón ostra (Pleurotus ostreatus) o la seta de cardo (Pleurotus eryngii).

El género posee las siguientes especies, entre otras:

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