Clupeidae

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Clupeidae
Herring2.jpg
sardina atlántica Clupea harengus
Clasificación científica
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Subclase: Neopterygii
Infraclase: Teleostei
Superorden: Clupeomorpha
Orden: Clupeiformes
Suborden: Clupeoidei
Familia: Clupeidae
Subfamilias
Sardina común europea (Sardina pilchardus) en un mercado de Cerdeña.
Alosa (Alosa fallax).
Arenque (Clupea harengus).
Sprattus sprattus.
Sábalo (Brevoortia tyrannus).

Las sardinas, arenques y alosas forman la familia Clupeidae de peces marinos incluida en el orden Clupeiformes, distribuidos por todos los mares del mundo, con algunas de las más importantes especies pescadas para alimentación.[1] Su nombre procede del latín clupea, que significa sardina, palabra derivada de clupeus que significa escudo en alusión a sus escamas, junto con la terminación del griego odous que significa dientes.[1]

Aparecen por primera vez en el registro fósil en el Eoceno inferior, durante el Terciario inferior.[2]

Morfología[editar]

Tienen el cuerpo normalmente fusiforme, redondeado o fuertemente comprimido, con tamaño de adultos que varían entre 2 cm en aglunas especies y 75 cm en otras; la cabeza no tiene escamas; los dientes de la mandíbula, cuando tiene, son pequeños o diminutos; la línea lateral abarca unas pocos escamas detrás de la cabeza en algunas especies, mientras que en otras no tienen; las escamas son cicloideas (suaves cuando se tocan), generalmente formando escudos abdominales (de ahí el nombre de la familia).[1]

Presentan una única aleta dorsal, pequeña y situada cerca de la parte central del cuerpo, con aletas pélvicas más o menos por debajo de la base de la aleta dorsal, aunque en algunas especies están ausentes tanto las pélvicas como la dorsal; todas ellas tienen radios blandos sin espinas.[1]

Hábitat y modo de vida[editar]

Pueden encontarse en todo los los mares, pero principalmente tropicales, entre los 70º de latitud N y los 60º de latitud S; algunas especies son de agua dulce y anádromas.[1]

Casi siempre se encuentran cerca de la costa en grandes bancos; la mayoría de las especies se alimentan de pequeños animales planctónicos.[1]

Importancia comercial[editar]

Todo el grupo representa una de las más importantes familias de peces comercializados, con algunas especies concretas de gran importancia pesquera como son:

Se usan para alimentación humana fundamentalmente, aunque también son capturados para obtener aceites de pescado o harinas de pescado con usos industriales.[1]

Sistemática[editar]

Además de las mencionadas, la familia Cupleidae comprende más de 200 especies, agrupadas en 22 géneros:[3]

Referencias[editar]

  1. a b c d e f g Whitehead, P.J.P. (1985). «FAO species catalogue. Vol. 7. Clupeoid fishes of the world (suborder Clupeioidei). An annotated and illustrated catalogue of the herrings, sardines, pilchards, sprats, shads, anchovies and wolf-herrings. Part 1 - Chirocentridae, Clupeidae and Pristigasteridae.». FAO Fish. Synop. 125 (7/1):  pp. 1-303. 
  2. Gaudant, J. (1991). «Paleontology and history of clupeoid fishes». En H. Hoestlandt (ed.). The freshwater fishes of Europe. Aula Verlag, Wiesbaden, Germany. pp. 32-44. 
  3. Sistema Integrado de Información Taxonómica. «Clupeidae (TSN 161700)».

Enlaces externos[editar]