Saint Everard (manzana)

Saint Everard (manzana)
	; Manzana 'Saint Everard'.
Parentesco híbrido	Cox's Orange Pippin x Margil
Nombre comercial	'Saint Everard'
Origen	Inglaterra, a finales de 1800.
	[editar datos en Wikidata]

Saint Everard es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).^[1]^[2]^[3] Criado por C. Terry, jardinero en Papworth Everard cerca de Cambridge. Introducido en 1910 por Veitch. Primero registrado en 1900. Recibió el Premio al Mérito en 1900 y un Certificado de Primera Clase en 1909 de la Royal Horticultural Society. Las frutas tienen pulpa crujiente y amarilla con un rico sabor aromático.^[4]

Historia

'Saint Everard' es una variedad de manzana, obtención por el cruce de Cox's Orange Pippin x Margil desarrollada a finales de 1800 y criada por C. Terry, jardinero jefe de "Papworth Everard", cerca de Cambridge, Inglaterra (Reino Unido). Primero registrado en 1900. Recibió el Premio al Mérito en 1900 y un Certificado de Primera Clase en 1909 de la Royal Horticultural Society.^[5]^[6]

'Saint Everard' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1921-024 y Accession name: Saint Everard.^[4]^[7]

Características

'Saint Everard' tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 4 de mayo con el 10% de floración, para el 9 de mayo tiene una floración completa (80%), y para el 18 de mayo tiene un 90% de caída de pétalos.^[4]^[6]

'Saint Everard' tiene una talla de fruto mediano; forma plano globosa, con una altura de 45.00mm y una anchura de 57.00mm; con nervaduras ausentes; epidermis es lisa y resistente, con color de fondo verde amarillo, con sobre color rojo en una cantidad alto-muy alto, con sobre color patrón rayado, con lenticelas de colores claros, y "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) bajo;ojo grande y abierto con pétalos largos y puntiagudos, colocados en una cuenca muy poco profunda; pedúnculo largo, moderadamente delgado y colocado en una cavidad media profunda y estrecha; textura de la pulpa crujiente y color de la pulpa amarillenta; de grano grueso, algo firme; los frutos tienen una carne amarillenta, crujiente. Jugoso y dulce con un toque de acidez. Rico y aromático.^[4]^[6]

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a principios de septiembre. Se usa como fruta de mesa en fresco. Aguanta un mes en cámara frigorífica.^[4]^[6]

Ploidismo

Diploide. Auto estéril, es necesario un polinizador compatible. Grupo de polinización C, Día 9^[6]

Véase también

Referencias

↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
↑ Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 23 de marzo de 2020.
↑ Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6.
↑ ^a ^b ^c ^d ^e La manzana 'Saint Everard' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 28 de abril de 2020.
↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1.
↑ ^a ^b ^c ^d ^e La manzana 'Saint Everard' en el "Pomiferous.com/applebyname/Barry". Consultado el 28 de abril de 2020.
↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 28 de abril de 2020.

Bibliografía

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Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf Archivado el 27 de febrero de 2021 en Wayback Machine.].
Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).].
Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5.
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Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.^[1]
Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6
André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.

Enlaces externos

Datos: Q41781288
Multimedia: Saint Everard (apple) / Q41781288

↑ lire sur pomologie.com.

[Potter-1] D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae

[“Reddeliciousnoitonalspach”-2] Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 23 de marzo de 2020.

[“cabipublishing”-3] Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6.

[“SaintEverardnationalfruit”-4] La manzana 'Saint Everard' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 28 de abril de 2020.

[“zuccalmaglioapfel”-5] Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1.

[“SaintEverardpomiferus”-6] La manzana 'Saint Everard' en el "Pomiferous.com/applebyname/Barry". Consultado el 28 de abril de 2020.

[“FreiherrvonBerlepsobstsortendatenbank”-7] Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 28 de abril de 2020.

[8] re sur pomologie.com.

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