Margil
Margil | ||
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Manzana 'Margil'. | ||
Parentesco híbrido | Desconocido | |
Nombre comercial | 'Margil' | |
Origen | Inglaterra, antes de 1750. | |
Margil es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1][2][3] Se cree que se originó en Europa. Era conocido en Inglaterra antes de 1750. Las frutas tienen una carne firme y bastante seca con un sabor aromático dulce y rico.[4]
Sinónimos
[editar]- "Fail-Me-Never",
- "Margill",
- "Munches Pippin",
- "Neverfail",
- "Small Pabston",
- "Small Ribston",
- "Reinette Musquée".[4]
Historia
[editar]'Margil' es una variedad de manzana, que según los informes, este cultivar fue traído de los Jardines de Versalles en Francia en 1680 por Sir William Temple y posteriormente plantado en su jardín en Surrey. Según Robert Hogg (The Fruit Manual, 1884) fue una de las variedades ofrecidas por Brompton Park Nurse de Kensington a mediados del siglo XVIII. Hogg también sugiere que George London lo trajo al Reino Unido, que trabajó durante algún tiempo en los Jardines de Versalles antes de regresar a Inglaterra, donde se convirtió en socio del vivero Brompton Park. Quizás una plántula de 'Ribston Pippin' a la que se parece.[5][6]
'Margil' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1984-011 y Accession name: Margil.[4][7]
Una manzana de postre muy apreciada en la Inglaterra victoriana y que aún hoy se cultiva ampliamente.[6]
Características
[editar]'Margil' tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 4 de mayo con el 10% de floración, para el 10 de mayo tiene una floración completa (80%), y para el 17 de mayo tiene un 90% de caída de pétalos.[4][6]
'Margil' tiene una talla de fruto mediano; forma globosa cónica, con una altura de 59.58mm y una anchura de 66.29mm; con nervaduras medio débiles, a menudo parece tener cinco lados y la corona tiene cinco crestas prominentes; epidermis es lisa y resistente, con color de fondo amarillo blanquecino, con sobre color naranja en una cantidad media, con sobre color patrón rayado, moteado y veteado de rojo, naranja y marrón con manchas rojas en el lado expuesto al sol, la cara enrojecida generalmente tiene parches rojizos, y "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) bajo-medio; pedúnculo corto a mediano y delgado, colocado en una profunda cavidad con forma de embudo; los frutos tienen una carne amarillenta, firme, y crujiente. Jugosidad medio seco y muy dulce, maravillosamente aromática.[4][6]
Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a principios de octubre. Se usa como fruta de mesa en fresco. Se mantiene bien en el almacenamiento, pero la piel adquiere una sensación grasa. Mantiene hasta tres meses en almacenamiento en frío, pero la piel desarrolla una sensación grasa.[4][6]
'Margil' es el Parental-Padre de la variedad de manzana:
Véase también
[editar]- East Malling Research Station
- Brogdale Farm, National Fruit Collection
- Centro de Investigaciones Agrarias Mabegondo (CIAM)
- Banco de Germoplasma del manzano de la Universidad Pública de Navarra
- Banco Nacional de Germoplasma de la Estación de Villaviciosa
- Anexo:Manzanas de sidra de Asturias
- Fenología
- Apomixia
- Floración, polinización y cuaje en árboles frutales
- Contrañada
- Malla espaldera o para entutorar
- Fruticultura
- Injerto
- Portainjertos Malling
Referencias
[editar]- ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
- ↑ Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 23 de marzo de 2020.
- ↑ Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6.
- ↑ a b c d e f La manzana 'Margil' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 29 de abril de 2020.
- ↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1.
- ↑ a b c d e La manzana 'Margil' en el "Pomiferous.com/applebyname/Margil". Consultado el 29 de abril de 2020.
- ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 29 de abril de 2020.
Bibliografía
[editar]- Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
- Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
- Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
- Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
- Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].
- Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5.
- Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
- Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.[1]
- Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6
- André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
- Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
- Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
- Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.
Enlaces externos
[editar]- Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Margil.
- The world's most extensive apples (pommes) database.
- Nationalfruitcollection.org.uk/full2.php?id=3905&&fruit=apple Jonagold
- Variedades de manzanas gallegas.
- Alimente.elconfidencial.com/diferencias entre las sidras vasca gallega y asturiana.
- Phillyorchards.org/2016/10/26/the world of apples a tour of the usda apple collection.
- A detailed description
- Nutritional information
- Blog