Propil parahidroxibenzoato
Apariencia
Propil-para-hidroxi-benzoato | ||
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Nombre IUPAC | ||
4-hidroxi-benzoato de propilo | ||
General | ||
Otros nombres | Propil-para-hidroxi-benzoato | |
Fórmula molecular | C10H12O3 | |
Identificadores | ||
Número CAS | 94-13-3[1] | |
ChEBI | 32063 | |
ChEMBL | CHEMBL194014 | |
ChemSpider | 6907 | |
DrugBank | DB14177 | |
PubChem | 7175 | |
UNII | Z8IX2SC1OH | |
KEGG | D01422 | |
Propiedades físicas | ||
Densidad | 1063 kg/m³; 1,063 g/cm³ | |
Masa molar | 180,2 g/mol | |
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. | ||
El Propil-para-hidroxi-benzoato es un éster propílico del ácido parahidroxibenzoico. Se trata de una substancia natural que se encuentra en las plantas. Es empleado por la industria alimentaria como un conservante alimentario de código: E 216. Se emplean también en productos de cosmética como pueden ser lociones, cremas y demás.[2]
Referencias
[editar]- ↑ Número CAS
- ↑ Michael E. Aulton, (2006), Farmacia: Ciencia y diseño de formas farmacéuticas, Elsevier España, pág. 256