Calzones rotos

Calzones rotos.

Los calzones rotos son un dulce típico de Chile, elaborados a partir de una masa frita hecha de harina, polvos de hornear y huevos, espolvoreados con azúcar flor. Este postre se sirve generalmente en toda temporada.

Venta de calzones rotos

Es posible encontrarlos en panaderías y locales ambulantes en época de invierno, esta comida suele comerse a la hora del té (coloquialmente llamada las once en Chile) o a cualquier hora del día, especialmente si hace frío.

Véase también

• Faworki o žagarėliai, un postre típico lituano y polaco similar a los calzones rotos;
• Kleina, un dulce islandés igual a los calzones rotos, y
• Klenät, un dulce sueco igual al Kleina y al Faworki.

Referencias

• Datos: Q5741634