Cantavieja

Cantavieja
municipio de Aragón
Escudo
País	España
• Com. autónoma	Aragón
• Provincia	Teruel
• Comarca	Maestrazgo
• Mancomunidad	El Maestrazgo
Ubicación	40°31′32″N 0°24′19″O
• Altitud	1290 m
Superficie	124,56 km²
Fundación	1197
Población	726 hab. (2023)
• Densidad	5,9 hab./km²
Gentilicio	cantaviejo/a
Predom. ling.	castellano
Código postal	44140
Pref. telefónico	(+34)964
Alcalde (2007)	Miguel Ángel Serrano Godoy
Fiesta mayor	fiesta patronal
Patrona	Virgen de Loreto Santa Vicenta Mártir
Sitio web	http://www.cantavieja.es

Cantavieja es un municipio de la provincia de Teruel en la Comunidad Autónoma de Aragón. Cantavieja ha sido la capital tradicional del Alto maestrazgo y es la capital administrativa de la comarca turolense del Maestrazgo. La ciudad cuenta con unos 727 habitantes en 2007. Está enclavada en un paisaje abrupto con grandes barrancadas de gran valor paisajístico. En 1981 fue declarada Conjunto Histórico Artístico por su interés monumental arquitectónico y su rico pasado histórico. Su término municipal está dividido en cuatro partidas, que cuenta con numerosas masías, de las cuales, unas 125 están habitadas. Las masías era una forma de poder explotar su extenso término.

Las principales vías de acceso a la localidad son las carreteras CV-119, la CV-125, la A-1702, la A-227 y la A-226.

Historia

En su término se han encontrado restos paleolíticos, íberos y romanos. Según la leyenda, su castillo fue construido por Aníbal, quien llamó al lugar Cartago Vetus.​ La ciudad fue un enclave musulmán hasta la conquista cristiana en 1169 por parte de Alfonso II de Aragón. Durante la Baja Edad Media, Cantavieja fue cabeza de la Baylía de Cantavieja, administrada por los caballeros templarios. Recibió su Carta Puebla en 1225. La villa fue posesión de la Orden de San Juan tras la desaparición de la Orden del Temple.

El comercio de lana y la ganadería hicieron que durante el siglo XVIII la población prosperara económicamente, y son de este siglo los principales edificios que se conservan. La ciudad fue un importante enclave carlista durante la Primera Guerra Carlista, hasta el punto que el general Ramón Cabrera, apodado El Tigre del Maestrazgo, la convirtiera en la capital de la Comandancia General del Maestrazgo. La ciudad fue fortificada y también sirvió de cuartel al general Marco de Bello durante la Tercera Guerra Carlista.

Monumentos Histórico-Artísticos

Su antiguo casco urbano cuenta con una estructura medieval y está declarado Conjunto Histórico-artístico. Arquitectónicamente destacan:

• La Plaza de Cristo Rey o Plaza Mayor Porticada, formada por el ayuntamiento del siglo XVI en cuyo salón de actos hay un espléndido artesonado de madera, y la iglesia de la Asunción, obra barroca de proporciones catedralicias, con una planta de ocho tramos, construida entre 1730 y 1745, datando la Torre del año 1612.
• El Mirador de El Portillo.
• Iglesia de San Miguel, obra templaria de principios del siglo XIV y de estilo gótico, que contiene un sepulcro apoyado sobre cabezas de leones, y que según algunos autores es la tumba del último caballero de la orden.​
• Ermita de Loreto de 1700.
• Antiguo hospital y convento de 1775, adosado a la iglesia de San Miguel.
• Restos del Castillo y actual Calvario, y el recinto amurallado adaptado a la orografía triangular que cuenta con varias casas colgantes.
• Casas solariegas.
• De la casa del Bayle o Casa de Cabrera queda la portalada de piedra, ubicada en el Cuartel de la Guardia Civil.

Vista de Cantavieja desde el camino a Mirambel, publicada en 1845.

Economía y productos

Su economía es principalmente agrícola y ganadera, en especial la cría y engorde de cerdos y la recría de ganado lanar y vacuno. La construcción y la explotación de canteras de piedra rústica también son actividades importantes. Entre los productos gastronómicos destacan el jamón con denominación de origen de Teruel y el queso de Tronchón. La gastronomía es rica en platos basados en productos derivados del cerdo y el cordero, abundando los guisos, estofados y platos al horno.

Fiestas

Fecha	Festividad
17 de junio	San Lamberto
10 de julio	San Cristóbal
Entre el 22 y 26 de agosto	Virgen de Loreto (Fiestas patronales)
Tercer domingo de septiembre	Feria tradicional

Personajes célebres

• Arturo Daudén Ibáñez. Árbitro de fútbol de la Primera División de España.

Turismo rural

Casa Sara (www.cantaviejacasasara.com)

Casa Trini (www.cantaviejacasatrini.com)

Casa Daudén (www.casadauden.com)

Casa Vidal (www.ecoturismoaragon.com)

Referencias

• Gran Atlas Turístico de España y Portugal. Ed. Nobel S.A. Oviedo. 1944. ISBN 84-87531-39-3
• «Cantavieja.es». Ayuntamiento de Cantavieja.