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Diferencia entre revisiones de «Salchipapa»

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La '''salchipapa''' es una [[comida rápida]]<ref name="books.google3">{{cita web|url=http://books.google.com/books?id=nP1LAMJ1IEgC&pg=PA38&dq=salchipapa+peru&hl=en&ei=HaQHTcr1CsL88AaasKnqAg&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=3&ved=0CDMQ6AEwAg#v=onepage&q&f=false|título=The Rough Guide to Peru|idioma=inglés|editorial=Books.google.com|autor=Jenkins, Dilwyn|fechaacceso=9 de enero de 2011}}</ref> consumida en distintos países de [[Hispanoamérica]] como [[Argentina]], [[Bolivia]], [[Chile]], [[Colombia]], [[Ecuador]], [[Perú]] y [[Venezuela]],<ref name="books.google">http://books.google.com/books?id=qBKSWo1r9pQC&pg=PA27&dq=salchipapas&hl=en&ei=zhwqTcKNI4SglAf3l6TtAQ&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=10&ved=0CEoQ6AEwCTgy#v=onepage&q&f=false</ref><ref name="books.google2">http://books.google.com/books?id=jHQUAQAAMAAJ&q=salchipapas&dq=salchipapas&hl=en&ei=XhsqTYq-IIa0lQfdrvmTAQ&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=2&ved=0CCYQ6AEwATge</ref> entre otros. Consiste en un plato de [[salchicha]]s fritas, enteras o cortadas en rodajas, acompañadas de [[patatas fritas|papas fritas]], diversas [[salsa (gastronomía)|salsas]]<ref name="fastfoodnation">http://www.fastfoodnation.co.uk/south-american-fast-food-treats.html</ref> ([[mostaza]], [[mayonesa]], [[kétchup]] y [[ají]]) y [[ensalada]]. Como es el caso de otras comidas ligeras populares de [[América del Sur|Sudamérica]], las salchipapas son vendidas hasta altas horas de la noche.<ref name="fastfoodnation" /><ref name="books.google2" /><ref name="books.google" /><ref name="books.google3" /><ref>{{cita web|url=http://books.google.com/books?id=gl5eVVgwkqwC&pg=PT161&dq=salchipapa&hl=en&ei=jp4HTfGKEML8AaO85HnAg&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=1&ved=0CCMQ6AEwAA#v=onepage&q=salchipapa&f=false |título=Saltshaker Spanish - Englis|idioma=inglés|editorial=Books.google.com|autor=Perlman, Dan|fechaacceso=9 de enero de 2011}}</ref> La expansión del consumo del plato ha llegado hasta los [[Estados Unidos]], donde restaurantes hispanoamericanos incluyen las salchipapas en su menú.<ref>http://books.google.com/books?id=t1cjAQAAIAAJ&q=salchipapas&dq=salchipapas&hl=en&ei=XhsqTYq-IIa0lQfdrvmTAQ&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=1&ved=0CCIQ6AEwADge</ref>
La '''salchipapa''' es una [[comida rápida]]<ref name="books.google3">{{cita web|url=http://books.google.com/books?id=nP1LAMJ1IEgC&pg=PA38&dq=salchipapa+peru&hl=en&ei=HaQHTcr1CsL88AaasKnqAg&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=3&ved=0CDMQ6AEwAg#v=onepage&q&f=false|título=The Rough Guide to Peru|idioma=inglés|editorial=Books.google.com|autor=Jenkins, Dilwyn|fechaacceso=9 de enero de 2011}}</ref> consumida en distintos países de [[Hispanoamérica]] como [[Argentina]], [[Bolivia]], [[Chile]], [[Colombia]], [[Ecuador]], [[Perú]] y [[Venezuela]],<ref name="books.google">http://books.google.com/books?id=qBKSWo1r9pQC&pg=PA27&dq=salchipapas&hl=en&ei=zhwqTcKNI4SglAf3l6TtAQ&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=10&ved=0CEoQ6AEwCTgy#v=onepage&q&f=false</ref><ref name="books.google2">http://books.google.com/books?id=jHQUAQAAMAAJ&q=salchipapas&dq=salchipapas&hl=en&ei=XhsqTYq-IIa0lQfdrvmTAQ&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=2&ved=0CCYQ6AEwATge</ref> entre otros. Consiste en un plato de [[salchicha]]s fritas, enteras o cortadas en rodajas, acompañadas de [[patatas fritas|papas fritas]], diversas [[salsa (gastronomía)|salsas]]<ref name="fastfoodnation">http://www.fastfoodnation.co.uk/south-american-fast-food-treats.html</ref> ([[mostaza]], [[mayonesa]], [[kétchup]] y [[ají]]) y [[ensalada]]. Como es el caso de otras comidas ligeras populares de [[América del Sur|Sudamérica]], las salchipapas son vendidas hasta altas horas de la noche.<ref name="fastfoodnation" /><ref name="books.google2" /><ref name="books.google" /><ref name="books.google3" /><ref>{{cita web|url=http://books.google.com/books?id=gl5eVVgwkqwC&pg=PT161&dq=salchipapa&hl=en&ei=jp4HTfGKEML8AaO85HnAg&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=1&ved=0CCMQ6AEwAA#v=onepage&q=salchipapa&f=false |título=Saltshaker Spanish - Englis|idioma=inglés|editorial=Books.google.com|autor=Perlman, Dan|fechaacceso=9 de enero de 2011}}</ref> La expansión del consumo del plato ha llegado hasta los [[Estados Unidos]], donde restaurantes hispanoamericanos incluyen las salchipapas en su menú,
todo esto gracias a su inventor, el genio, el todo poderoso, el grande Iván Garizao. <ref>http://books.google.com/books?id=t1cjAQAAIAAJ&q=salchipapas&dq=salchipapas&hl=en&ei=XhsqTYq-IIa0lQfdrvmTAQ&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=1&ved=0CCIQ6AEwADge</ref>


== Referencias ==
== Referencias ==

Revisión del 19:25 4 feb 2018

Salchipapa
Salchipapas
Consumo
Distribución

Hispanoamérica:

Datos generales
Ingredientes Salchichas, papas fritas, salsa, picante

La salchipapa es una comida rápida[1]​ consumida en distintos países de Hispanoamérica como Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela,[2][3]​ entre otros. Consiste en un plato de salchichas fritas, enteras o cortadas en rodajas, acompañadas de papas fritas, diversas salsas[4]​ (mostaza, mayonesa, kétchup y ají) y ensalada. Como es el caso de otras comidas ligeras populares de Sudamérica, las salchipapas son vendidas hasta altas horas de la noche.[4][3][2][1][5]​ La expansión del consumo del plato ha llegado hasta los Estados Unidos, donde restaurantes hispanoamericanos incluyen las salchipapas en su menú, todo esto gracias a su inventor, el genio, el todo poderoso, el grande Iván Garizao. [6]

Referencias

Enlaces externos