Usuario:Lordthe6/Piel humana

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Lordthe6/Piel humana

La piel humana es el órgano más grande, extenso y pesado del cuerpo (alrededor de 10 % de la masa corporal total de un adulto medio) [1]​; en adultos, su superficie es de aproximadamente 1,8 m2 [2]​ , [3]​, su grosor varía de 0,5 mm (en los párpados) a 4-5 mm (parte superior de la espalda en particular) [4]​ . Sin embargo, su superficie de intercambio es mucho más pequeña que la del pulmón (140 m2) o la del intestino (300 m2, alrededor de dos canchas de tenis) y es mucho menos permeable. [5]​ Es el hábitat de la microbiota de la piel humana.

La especialidad de la medicina que se ocupa de la piel y sus afecciones es la dermatología.

Capas de piel humana[editar]

Por convención, se dice que la piel es gruesa o delgada según el grosor de su epidermis: la epidermis más gruesa (1,5 mm) está en las palmas de las manos y las plantas de los pies, la más fina (0,5 mm) en los párpados [6]​ .

Se compone de varias capas de tejido: la epidermis (capa superficial, que alberga nuestra microbiota cutánea , la unión dermoepidérmica, la dermis (capa intermedia).

Composición química de la piel humana[editar]

Vista cercana de la estructura de la piel humana.
  • 70 % de agua (su distribución es variable, la hipodermis mucho más hidratada),
  • 27 % de proteínas (carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, así como aminoácidos, proteínas, hormonas y enzimas),
  • 2 % de lípidos (carbono, hidrógeno, oxígeno, así como fosfolípidos, ácidos grasos, triglicéridos, etc.),
  • 0,5 % sales minerales (sodio, magnesio, potasio, hierro, cobre, zinc, azufre, fósforo, yodo, manganeso…) [7]​ .

Funciones[editar]

Las principales funciones de la piel son: barrera protectora frente a las agresiones externas (calor, sol, agua, infecciones , etc.), termorregulación [8]​ ( homeostasis ), excreción (glándulas sudoríparas), función sensorial (nervios sensoriales, termorreceptores , etc. ), apoyo a parte de nuestra microbiota, síntesis de vitamina D [9]​ , [7]​ .

La función protectora está asegurada principalmente por la película hidrolipídica y el estrato córneo.

El papel sensorial es importante con respecto a la superficie de contacto con el medio ambiente. La piel contiene cinco tipos de receptores: mecanorreceptores sensibles al tacto y a la presión), nociceptores sensibles al dolor, termorreceptores sensibles al frío o al calor. La piel tiene una media de 50 capteurs/cm2 , la lengua 200 capteurs/cm2 , la mano 200 capteurs/cm2 . La máxima densidad se encuentra a nivel de las yemas de los dedos que cuentan con 2000 récepteurs por cm 2, lo que les permite detectar relieves de 75 nanomètres de espesor .

Desde un punto de vista social, es una característica física propia de cada ser humano (huellas dactilares y dermatoglifos únicos, etc.).

Vulnerabilidad de la piel a la contaminación[editar]

Se ha comprobado que la piel se ve afectada por muchos contaminantes del aire, incluidos los relacionados con los gases de escape como el dióxido de nitrógeno o las partículas en suspensión, en detrimento de la salud: Los pacientes más expuestos a los contaminantes del aire comunes también son aquellos con las tasas más altas de inflamación crónica de la piel y la mayoría de las manchas de la edad . Los cultivos de piel expuestos al aire contaminado muestran un aumento en el número de células anormales o moribundas, así como daños en el ADN [10]​ .

La piel, siempre que no esté perforada o desgastada, es una barrera eficaz contra la mayoría de los microbios, pero es vulnerable a los contaminantes lipofílicos y liposolubles (que pueden atravesar las membranas lipídicas entre las células). La piel también es permeable a la humedad que puede transportar contaminantes solubles en agua . Los ungüentos, las pomadas o los parches adhesivos de medicamentos o la nicotina, o ciertos aceites esenciales, penetran fácilmente en él [10]​ .

Su envejecimiento es acelerado por los rayos UV, directa e indirectamente a través del estrés oxidativo inducido por los radicales libres que contribuyen a formar en la piel, fuentes del carcinoma de células escamosas .

El cóctel de contaminantes transportados por el aire comúnmente contiene ftalatos que se sabe que son problemáticos cuando se ingieren.Se ha demostrado que se absorbe mucho más a través de la piel que a través de la respiración pulmonar .

Muchos pesticidas también son tóxicos cuando pasan a través de la piel. Por ejemplo, el clorpirifos utilizado en arrozales de Ghana pasa de la ropa de los trabajadores a su sangre, a través de la piel, provocando confusión y malestar intestinal . Los plaguicidas en contacto con la piel suelen desencadenar dermatitis de contacto, acné e incluso melanomas .

Evaluar adecuadamente los niveles de exposición de la piel a los contaminantes a lo largo de la vida sigue siendo difícil, en particular porque en el mismo trabajo, diferentes comportamientos pueden modular el nivel de exposición percutánea a los contaminantes en el trabajo o en el hogar. Además, probablemente existan predisposiciones genéticas .

Dermatoglifo[editar]

Dermatoglifos del dedo que muestran las crestas y pliegues papilares.

Los dermatoglifos son las figuras de la superficie palmar de las manos, plantas de los pies, dedos (huellas dactilares) y dedos de los pies humanos, dibujadas por los pliegues y crestas epidérmicas. Presentes desde el nacimiento, nunca cambian de forma y son específicos de cada individuo.

Los rebordes aumentan la capacidad de fricción de las superficies de manos y pies y, por tanto, reafirman el agarre. De hecho, en los mamíferos, las almohadillas palmares y plantares, especialmente marcadas en las formas de caminar, se aplanan con el arborismo y el desarrollo de las funciones de prensión y tacto. En los hominoides, la superficie de la mano se ha vuelto casi plana y las formaciones dermatoglíficas a veces ni siquiera indican la ubicación primitiva de las almohadillas [11]​ .

También parecen jugar un papel en la sensibilidad, siempre que la piel se encuentre en una situación de fricción o presión. Por ejemplo, la almohadilla externa de las falanges de chimpancés y gorilas está revestida con él, mientras que no tiene función de prensión [12]​ .

Cambios con la edad[editar]

Envejecimiento de la piel[editar]

El envejecimiento de la piel es un proceso complejo que no se entiende completamente hasta la fecha. Es el resultado de numerosas interacciones biológicas, bioquímicas y físicas que inducen daños que alterarán las funciones de la piel. La epidermis se adelgaza, la renovación celular se reduce: se ralentiza la proliferación de queratinocitos. Las uniones dermoepidérmicas se debilitan. La dermis se atrofia, con disminución de la celularidad, vascularización y matriz extracelular (MEC) (desorganización, fragmentación y reducción de las fibras de colágeno). El tejido adiposo subcutáneo también se atrofia (por mecanismos de senescencia, lipólisis y redistribución visceral), al igual que las masas musculares que se atrofian. Estos fenómenos inducen un adelgazamiento general de la piel y un debilitamiento de su soporte adipo-muscular, lo que lleva a la flacidez de la piel [13]​ .

Bajo el efecto de la desaparición paulatina del colágeno y la elastina, la dermis se afloja y se apergamina y se arruga, formándose las primeras arrugas que aparecen alrededor 30 ans [14]​ .

Moaicismo genético[editar]

A pesar del trabajo del gen TP53 (también llamado " guardián del genoma ) que repara la mayor parte ADN, cuanto más envejece el cuerpo humano, más se parece realmente a un mosaico complejo de "grupos de células" cuyos genomas difieren ligeramente .

Esto se debe a mutaciones genéticas resultantes de errores de duplicación del ADN, o acumulados, en particular después de la exposición a los rayos UV solares, contaminantes, alimentos y productos cancerígenos (humo, etc.) que inducen en ciertas células mutaciones, luego transmitidas a las células hijas .

Un estudio demostró que la mosaicoidad genética de los órganos es mayor para aquellos cuyas células necesitan reproducirse con frecuencia. Y la piel es uno de los órganos más afectados , [15]​ .

Piel humana y agua[editar]

Piel arrugada de un dedo.

El sebo protege la piel de la deshidratación y de las breves estancias en el agua.

Cuando los dedos o los pies se sumergen durante más de cinco minutos en agua, su piel se arruga [16]​ . Este fenómeno está controlado por el sistema nervioso simpático [16]​ . La piel arrugada tendría un papel evolutivo: Al igual que las ranuras de los neumáticos que ayudan a evacuar el agua, los dedos arrugados habrían permitido a los ancestros prehistóricos recolectar alimentos de las vías fluviales o de las plantas húmedas. Las arrugas de las plantas de los pies habrían favorecido una marcha más estable bajo la lluvia [16]​ . [[Categoría:Wikipedia:Páginas con traducciones sin revisar]]

  1. Keith Lean Moore, Arthur F. Dalley (2001). Anatomie médicale. De Boeck Supérieur. p. 12. .
  2. si M est la masse corporelle en kg et L la taille du sujet en m, on peut estimer la surface S par
    S = (71,84×M0,425×(100×L)0,725)/104  ;
    .
  3. Gröber, Uwe; Werner, Tanja; Vormann, Jürgen; Kisters, Klaus (28 de julio de 2017). «Myth or Reality—Transdermal Magnesium?». Nutrients (en inglés) 9 (8): 813. ISSN 2072-6643. PMC 5579607. PMID 28788060. doi:10.3390/nu9080813. Consultado el 7 de marzo de 2022. .
  4. Dubertret, L. "Peau." Encyclopaedia Universalis en ligne |URL=https://www.universalis.fr/encyclopedie/peau/.
  5. Louis Berthelot (2011). Les secrets de l'intestin, filtre de notre corps. Albin Michel. p. 41. .
  6. Alexandre Mélissopoulos (2012). La peau. Lavoisier. p. 3. .
  7. a b «Structures et rôles de la peau - De quoi la peau est-elle composée ?». Figaro Santé (en francés). Consultado el 15 de abril de 2020. 
  8. Faivre, Ellen. «La peau en détail». Futura (en francés). Consultado el 15 de abril de 2020. 
  9. DeLuca, Hector F. (1 de diciembre de 2004). «Overview of general physiologic features and functions of vitamin D». The American Journal of Clinical Nutrition (en inglés) 80 (6): 1689S–1696S. ISSN 0002-9165. doi:10.1093/ajcn/80.6.1689S. Consultado el 15 de abril de 2020. 
  10. a b Error en la cita: Etiqueta <ref> no válida; no se ha definido el contenido de las referencias llamadas NatureOutlook2018Svoboda
  11. Edouard Bourdelle (1960). Mammalia. Muséum national d'histoire naturelle. p. 99. .
  12. William Montagna (février 1972). «The Skin of Nonhuman Primates». American Zoologist (en inglés) 12 (1): 109-124. .
  13. Françoise Boismal, Kevin Serror, Gabor Dobos, Elina Zuelgaray, Armand Bensussan, Laurence Michel (2020). «Vieillissement cutané. Physiopathologie et thérapies innovantes». Medecine sciences 36 (12): 1163. doi:10.1051/medsci. .
  14. Christophe de Jaeger (2002). Vieillir. Le Cavalier Bleu. p. 37. .
  15. (en inglés) Martincorena, I., Roshan, A., Gerstung, M., Ellis, P., Van Loo, P., McLaren, S., … & Stebbings, L. (2015). High burden and pervasive positive selection of somatic mutations in normal human skin. Science, 348(6237), 880-886.
  16. a b c Changizi M, Weber R, Kotecha R, Palazzo J. (2011). «Are wet-induced wrinkled fingers primate rain treads». Brain, Behavior and Evolution (en inglés) 77: 286–290. doi:10.1159/000328223. .