Manresa Llucmajorera

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Manresa Llucmajorera
Parentesco híbrido Progenitor desconocido
Nombre comercial 'Manresa Llucmajorera'
Origen Bandera de España España (Islas Baleares).
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Manresa Llucmajorera es un cultivar de higuera de tipo higo común Ficus carica, bífera (con dos cosechas por temporada, brevas e higos de otoño), con higos de epidermis con color de fondo negro reluciente, y con sobre color morado negruzco.[1]​[2]​[3]​ Se cultiva en la colección de higueras de Montserrat Pons i Boscana en Lluchmayor Islas Baleares.[4]​[5]​

Sinonímia[editar]

Historia[editar]

Actualmente la cultiva en su colección de higueras baleares Montserrat Pons i Boscana, rescatada de un ejemplar o higuera madre localizada en el predio "ses Cosmes" propiedad de Francesc Mir i Tomàs en el término de Lluchmayor. E nsalzada por sus antepasados como una de las higueras bíferas más tempranera del cultivo del agro mallorquín, siendo las brevas muy codiciadas por ser las primeras.[4]​[8]​

La variedad 'Manresa Llucmajorera' es originaria de Lluchmayor poco conocida y cultivada solamente en el predio de "ses Cosmes" y alrededores. Curiosamente los ascendientes del antiguo propietario la tienen en gran aprecio puesto que siendo tan temprana atraen los conejos de la zona, propiciando una abundante caza.[4]​[9]​

Características[editar]

La higuera 'Manresa Llucmajorera' es una variedad bífera de tipo higo común. Árbol de vigorosidad mediana-bajo y buen desarrollo, copa esparcida ramas colgando, con poca emisión de rebrotes. Sus hojas son de 3 lóbulos en su mayoría, de 1 lóbulo (30%) y de 5 lóbulos (10%). Sus hojas con dientes presentes márgenes serrados. 'Manresa Llucmajorera' tiene mucho desprendimiento de higos, con un rendimiento productivo elevado y periodo de cosecha medio-alto. La yema apical cónica de color amarillo verdoso.[10]​[11]​[9]​[3]​

Los frutos de la higuera 'Manresa Llucmajorera' son higos de un tamaño de longitud x anchura:35 x 40mm, con forma esférica algo cónicos tanto en brevas como en higos, que presentan unos frutos medianos, simétricos en la forma, uniformes en las dimensiones, de unos 26,120 gramos en promedio, cuya epidermis es de un grosor delgado, de textura fina, de consistencia muy blanda, color de fondo negro reluciente, y con sobre color morado negruzco. Ostiolo de 2 a 5 mm con escamas pequeñas blanquecinas. Pedúnculo de 5 a 10 mm troncocónico rojizo. Grietas ausentes. Costillas marcadas. Con un ºBrix (grado de azúcar) de 17 de sabor poco dulce, soso, con color de la pulpa roja. Con cavidad interna pequeña o ausente, con numerosos aquenios pequeños. Los frutos maduran con un inicio de maduración de las brevas el 10 de junio, los higos sobre el 12 de agosto a 30 de septiembre. Cosecha con rendimiento productivo elevado, y periodo de cosecha medio-alto.[4]​[11]​[9]​

Se usa en alimentación humana en fresco, así como en alimentación para el ganado ovino y porcino. Poca facilidad de pelado y fácil abscisión del pedúnculo. Poco resistentes al transporte, y a las lluvias. Resistentes a la apertura del ostiolo. Muy susceptibles al desprendimiento del árbol cuando madura, .[4]​[3]​

Cultivo[editar]

'Manresa Llucmajorera', se utiliza en alimentación humana en fresco, también en alimentación animal. Se está tratando de recuperar de ejemplares cultivados en la colección de higueras baleares de Montserrat Pons i Boscana en Lluchmayor.[4]​[12]​[9]​

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. ↑ The Fig: its History, Culture, and Curing, Gustavus A. Eisen, Washington, Govt. print. off., 1901
  2. ↑ RHS A-Z encyclopedia of garden plants. United Kingdom: Dorling Kindersley. 2008. p. 1136. ISBN 1405332964. 
  3. ↑ a b c Llucmajor.org/documents/pregofires2003. Archivado desde el original el 27 de octubre de 2018. Consultado el 1 de enero de 2019. 
  4. ↑ a b c d e f g Montserrat Pons i Boscana, Manresa Llucmajorera. Consultado el 1 de enero de 2019. 
  5. ↑ Akath Singh; P. R. Meghwal; Jai Prakash. Ficus carica Breeding of Underutilized Fruit Crops Part I,. Jaya Publishing House New Delhi, Editors: S.N.Ghosh. pp. pp.149-179. Consultado el 1 de enero de 2019. 
  6. ↑ Fig Varieties Beginnng with M - Figs 4 Fun. Consultado el 1 de enero de 2019. 
  7. ↑ Los higos en España. Consultado el 1 de enero de 2019. 
  8. ↑ Flores Domínguez, Antonio (1990). La Higuera, frutal mediterráneo para climas cálidos. Madrid: Mundi-Prensa Libros, S.A. p. 190. ISBN 8471142864. 
  9. ↑ a b c d Mountainfigs.net/mountain-figs/pons early ripening figs. Consultado el 1 de enero de 2019. 
  10. ↑ Variedades de higueras de Extremadura. Consultado el 1 de enero de 2019. 
  11. ↑ a b Upov.int/edocs/tgdocs/es Preservación caracteres de obtenciones de higos. Consultado el 1 de enero de 2019. 
  12. ↑ Los higos de cuello dama. Consultado el 1 de enero de 2019. 

Bibliografía[editar]

  • Monserrat Pons Boscana; Miquel Sbert I Garau (traductor) (abril de 2012). Las higueras en las Islas Baleares : campo de experimentación de Son Mut Nou, Llucmajor, Mallorca. autor/editor. ISBN 9788461582150. 
  • Pedro Estelrich Fuster (1910). La higuera y su cultivo en España. Libreria Escolar, Palma. ISBN 978-84-15081-13-5. 
  • Josep Rosselló; Joan Rallo; Josep Sacarès (1994). Les figueres mallorquines. J. Rosselló, Palma PM 1511-1994. 
  • Crisosto, C.H.; Bremer, V.; Ferguson, L.; Crisosto, G.M. (2010). Evaluating quality attributes of four fresh fig (Ficus carica L.) cultivars harvested at two maturity stages. Hortscience 45, 707-710.
  • Crisosto, C.H.; Ferguson, L.; Bremer, V.; Stover, E.; Colelli, G. (2011). Fig (Ficus carica L.). In: Yahia E. E. (Ed.), Postharvest Biology and Technology of Tropical and Subtropical Fruits. Fruits 3, 134-158.
  • FAOSTAT (2015). Food and Agriculture Organization statistical database. Disponible en: http:// faostat.fao.org/default.aspx.


  • MAGRAMA, (2015). Anuario de estadística agroalimentaria. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Madrid, Spain.
  • Flaishman, M.A.; Rodov, V.; Stover, E. (2008). The Fig: Botany, horticulture and breeding. Horticultural Review 34, 113-197.
  • Pereira, C.; Serradilla, M.J.; Martín, A.; Villalobos, M.C.; Pérez-Gragera, F.; López-Corrales, M. (2015). Agronomic behavior and quality of six cultivars for fresh consumption. Scientia Horticulturae 185, 121-128.
  • Jones, J.B. Jr.; Wolf, B.; Mills, H.A. (1991). Plant analysis Handbook II. Micro- Macro Pbs. Athens. Georgia. USA. 253 pp.
  • Solomon, A.; Golubowicz, S.; Yablowicz, Z.; Grossman, S.; Bergman, M.; Gottlieb, H.E.; Altman, A.; Kerem, Z.; Flaishman, M.A. (2006). Antioxidant activities and anthocyanin content of fresh fruits of common fig (Ficus carica l.). Journal of Agricultural and Food Chemistry 54,7717-7723.
  • Villalobos, M.C.; Serradilla, M.J.; Martín, A.; Ruiz-Moyano, S.; Pereira, C.; Córdoba, M.G. (2014). Use of equilibrium modified atmosphere packaging for preservation of ‘San Antonio’ and ‘Banane’ breba crops (Ficus carica L.). Postharvest Biology and Technology 98, 14-22.
  • Vinson, J.A. (1999). The functional food properties of figs. Cereal Foods World 44, 82-87.

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