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* La [[acetil-CoA carboxilasa]]: Esta vía convierte la [[acetil-CoA]] a [[ácido palmítico|palmitato]], requiriendo para ello [[NADPH]], [[Adenosín trifosfato|ATP]], ion manganeso, [[Biotina]], [[Ácido pantoteico]] y [[bicarbonato]] como cofactores. Este sistema es imprescindible para la conversión de Acetil-CoA a Malonil-CoA. |
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Revisión del 12:14 18 may 2012
La lipogénesis es la reacción bioquímica por la cual son sintetizados los Triacilglicéridos
La síntesis de Triacilglicéridos o Lipogénesis se realiza por medio de dos sistemas enzimáticos situados en el citoplasma celular:
- La acetil-CoA carboxilasa: Esta vía convierte la acetil-CoA a palmitato, requiriendo para ello NADPH, ATP, ion manganeso, Biotina, Ácido pantoteico y bicarbonato como cofactores. Este sistema es imprescindible para la conversión de Acetil-CoA a Malonil-CoA.
- Vía de la ácido-graso-sintetasa: Es un complejo multienzimático de una sola cadena polipeptídica con siete actividades enzimáticas separadas, que cataliza la unión de palmitato a partir de una molécula de Acetil-CoA y siete de Malonil-CoA.
La Lipogénesis se regula en el paso de Acetil-CoA carboxilasa por modificadores alostéricos, modificación covalente e inducción y represión de la síntesis enzimática. El citrato activa la enzima; la acil-CoA de cadena larga inhibe su actividad. A corto plazo, la insulina activa la Acetil-CoA carboxilasa por desfosforilación y a largo plazo por inducción de síntesis. El glucagón y la adrenalina tienen acciones opuestas a al insulina.
El alargamiento de la cadena de los ácidos grasos tiene lugar en el retículo endoplásmico, catalizada por el sistema enzimático de la elongasa microsómica.