Ledesma S.A.A.I.

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Ledesma S.A.A.I.
Logo Ledesma.png
Tipo Privada
Industria Alimentación
Fundación 1914
Fundador(es) Enrique Wollmann
Sede central Bandera de la Provincia de Jujuy.svg Jujuy Argentina
Coordenadas 23°49′39″S 64°47′24″O / -23.8275, -64.79
Presidente Carlos Pedro Blaquier
Productos Azúcar, Papel, Frutas, Jugos concentrados, Cuadernos y repuestos escolares, Bioetanol, Jarabes y almidones de maíz.
Propietario Carlos Pedro Blaquier
Empleados 6700/6900
Sitio web www.ledesma.com.ar
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Ledesma S.A.A.I (Sociedad Anónima Agrícola Industrial) es una empresa agroindustrial de capitales argentinos, con base en la localidad de Libertador General San Martín que emplea alrededor de 7000 trabajadores. Creada a principios del siglo XX, inició sus actividades como ingenio azucarero y en sucesivas etapas se diversificó incorporando líneas de producción de papel, frutas y jugos cítricos, carne y cereales, alcohol, bioetanol y jarabes y almidones de maíz.

Historia[editar]

Las primeras instalaciones del ingenio azucarero que diera origen a la empresa, fueron montadas por José Ramírez Ovejero en 1830. Consistían en primitivos trapiches con los que se extraía mecánicamente el jugo de las cañas de azúcar.

En 1911, Enrique Wollmann adquirió la totalidad de las acciones de la que hasta entonces se conocía como Compañía Azucarera Ledesma.[1]
En 1914 Ledesma formalizó la estructura societaria legal que vigente hasta la actualidad.[2]

En 1927, luego del fallecimiento de Enrique Wollmann, asumió la conducción de la empresa Herminio Arrieta, casado con la única hija de Wollmann. Décadas después, Nelly Arrieta, (hija de Herminio) contrajo matrimonio con Carlos Pedro Blaquier, quien se hizo cargo de la empresa desde 1970 durante más 40 años. En 2013, asumió la presidencia su hijo Carlos Herminio Blaquier Arrieta.[3]

Estructura productiva[editar]

Ledesma tiene instalaciones productivas en diversas zonas del país:[4]

  • Glucovil Argentina S.A., Villa Mercedes, San Luis (Formada a fines del 2008: 70% Ledesma – 30% Cargill).[6]
    • Planta de molienda húmeda de maíz
    • Producción de jarabe de fructosa, glucosa, almidones y otros subproductos de la molienda húmeda
    • Generación propia de electricidad de 7.500 kW
  • Fábrica de Cuadernos y Repuestos, ubicada en Villa Mercedes, San Luis.[7]
    • Planta de producción de cuadernos, repuestos escolares y papelería comercial
  • Fábrica de Papeles Encapados, ubicada en San Luis, San Luis
    • Planta de papeles encapados adquirida por leasing en el año 2008.
  • Citrusalta, ubicada en Colonia Santa Rosa, Salta
    • 800 ha de cítricos (adquirida en el año 2009).
  • Establecimientos rurales en Buenos Aires y Entre Ríos
    • Producción de carne y granos
    • Establecimientos La Biznaga, La Bellaca, Magdala y Centella (52.000 ha)
  • UTE Aguaragüe, en Salta, (en asociación con Techint, YPF, Mobil, Petrobras y CGC) [8]
    • Exploración y explotación de petróleo y gas en el Yacimiento Aguaragüe.

Villa obrera[editar]

Durante las primeras décadas, las condiciones de la explotación y la escasa o nula mecanización de los procesos requirieron la participación de centenares de trabajadores, tanto en los cultivos como en los obradores. Esta situación dio lugar a la formación de núcleos habitacionales inmediatos a los lugares de trabajo que con el tiempo se consolidaron como localidades. Tal es el caso de Pueblo Ledesma, que luego quedaría incorporado a la ciudad de Libertador General San Martín.[9]​ En este proceso, se consolidó lo que se caracteriza como "sistema fabril con villa obrera",[10]​ en el cual la empresa genera la infraestructura de vivienda, salud, educación y esparcimiento, para los trabajadores y sus familias.

Llevan el nombre de Herminio Arrieta, propietario y presidente de Ledesma hasta 1970, un instituto educativo privado,[11]​ un centro cultural y deportivo y el barrio en el que está ubicado.[12]

Responsabilidad Social Empresaria[editar]

La compañía Ledesma desarrolla un fuerte programa de responsabilidad social empresaria, de acuerdo con la Norma ISO 26.000, cuyo objetivo es contribuir al desarrollo sostenible, es así que dicha empresa desarrolla un programa tanto para la comunidad como para la protección del medio ambiente que incluye además de colaborar con la fundación Proyungas con un sistema de monitoreo de fauna, donación de terrenos, certificación ProYungas para Productos ProYungas, colaboración con el programa de desarrollo turístico de las yungas, entre otros.

-El Programa de Capacitación Informática (PCI) es un proyecto de responsabilidad social que se lanzó en el 2002, para capacitar gratuitamente en informática e Internet a aquellas personas de menores recursos económicos y, en especial, a jóvenes, que se encuentran en la etapa de transición hacia su primer experiencia laboral o por comenzar estudios en el nivel superior.

-Plan Casa Propia, donde se entregaron 1000 viviendas para sus empleados utilizando terrenos anteriormente destinados a cultivos, cercanos a las plantas fabriles. Durante 2015 entregó 100 viviendas más en la zona de El Talar.[13]

Prácticas Sustentables[editar]

La empresa desarrolla otras prácticas, como Paisaje Productivo Protegido, colaboración con el banco de bosques, fundación Pro Yungas, Parque Nacional Calilegua, entre otros.

Controversias y conflictos[editar]

Hasta la incorporación masiva de maquinaria y tecnología, hacia 1970, el ingenio Ledesma y otros del noroeste argentino conservaban los métodos productivos y la organización del trabajo instalados a principios del siglo XX. Esto requería que en los meses de la cosecha de caña de azúcar, miles de trabajadores golondrina fueran reclutados en la puna y quebrada jujeñas, en la provincia de Salta y en las zonas cercanas de Bolivia. Estos trabajadores, provenientes de estratos sociales vulnerables, sufrían pésimas condiciones laborales y sanitarias, lo que con el tiempo produjo una creciente conflictividad que culminó en las protestas obreras de 1972.[14]

En julio de 1976 se produjo uno de los episodios de mayor trascendencia, conocido como el Apagón de Ledesma. En esa oportunidad, con la participación de vehículos, instalaciones y personal de la empresa Ledesma, fueron secuestradas alrededor de 400 personas de las cuales más de 30 aún continúan desaparecidas.[15]

Notas[editar]

  1. «Ledesma (sociedad anónima agrícola industrial)». Olimpiadas Nacionales de Contenidos Educativos en Internet. Instituto Nacional de Educación Tecnológica - INET. 2004. 
  2. «LEDESMA SAAI». Trade - Nosis. NOSIS. 
  3. «Hablan los Blaquier: “Algún día, quien gane dinero será bien visto en la Argentina”». Apertura. 18 de junio de 2015. 
  4. «Dónde estamos». Informe de Sostenibilidad 2016. Ledesma SAAI. 
  5. «Boom del bioetanol: Ledesma inauguró su planta en Jujuy». EnerNews. 15 de octubre de 2010. 
  6. «Historia». Glucovil Argentina S.A. 
  7. «Ledesma SAAI - Fábrica de Cuadernos y Repuestos». Empresas de Argentina. 
  8. «Tecpetrol apuesta a la recuperación de pozos para aumentar en un 10% su producción de gas». Revista Petroquímica. Petróleo, Gas , Química & Energía. 1 de enero de 2011. 
  9. Karasik, Gabriela; Gómez, Elizabeth (2015). «La empresa Ledesma y la represión en la década de 1970. Conocimiento, verdad jurídica y poder en los juicios de lesa humanidad». Clepsidra. Revista Interdisciplinaria de Estudios sobre Memoria (3): 120-121. ISSN 2362-2075. 
  10. Alejandra Dandan (13 de abril de 2015). «“El Ingenio Ledesma no fue un actor más”». Página/12. 
  11. «Instituto Técnico Ingeniero Herminio Arrieta - Escuela, EGB3, Polimodal en Ledesma». Argentino - Guía Educativa. 
  12. «Centro Cultural y Deportivo Ingeniero Herminio Arrieta». SoccerWay. Perform Group. 
  13. «Ledesma entregó otras cien nuevas viviendas». El Pregon. 26 de noviembre de 2015. p. http://www.pregón.com.ar. 
  14. Ariel Ogando. «Azúcar y Política. El surgimiento del capitalismo en el noroeste argentino.». Revista Herramienta N° 7 - Argentina. Ediciones Herramienta. 
  15. Emiliano Agostino (1 de noviembre de 2016). «El lado amargo de Ledesma:impunidad y violencia hacia los trabajadores». 

Referencias[editar]