Gargantilla

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Gargantilla
municipio de España

Bandera de Gargantilla (Cáceres).svg
Bandera
Escudo de Gargantilla (Cáceres).svg
Escudo

Calle De Gargantilla (32524139).jpeg
Gargantilla ubicada en España
Gargantilla
Gargantilla
Ubicación de Gargantilla en España.
Gargantilla ubicada en Provincia de Cáceres
Gargantilla
Gargantilla
Ubicación de Gargantilla en la provincia de Cáceres.
País Flag of Spain.svg España
• Com. autónoma Flag of Extremadura (with coat of arms).svg Extremadura
• Provincia Flag of the province of Cáceres.svg Cáceres
• Comarca Valle del Ambroz
• Partido judicial Plasencia
Ubicación 40°14′54″N 5°55′13″O / 40.2483033, -5.9202326Coordenadas: 40°14′54″N 5°55′13″O / 40.2483033, -5.9202326
• Altitud 642 msnm
Superficie 20,87 km²
Población 403 hab. (2018)
• Densidad 19,21 hab./km²
Gentilicio Gargantillanos
Código postal 10749
Alcaldesa (2015) Dolores Peña Carril PP-Independiente

Gargantilla es un municipio español, en la provincia de Cáceres, Comunidad Autónoma de Extremadura. Está situada en las estribaciones de la Traslasierra, en concreto, la bajada oeste de la cordillera del ramal izquierdo que se divide en el Puerto de Baños y con finalización del macizo de Sierra de Gredos, a 642 msnm. Sus fiestas mayores son en honor al Santísimo Cristo del Socorro y se celebran el segundo fin de semana de octubre.

Límites del término municipal[editar]

Gargantilla limita con:[1]

Dista de:

Clima[editar]

Continental, con veranos extremos e inviernos suaves. Temperatura media anual de 13,6º, con una mínima en invierno de -3,8º y una máxima en verano de 37,5º. Reinan los vientos del norte y del oeste, defendidos los del este y sur por la montaña.

Historia[editar]

Por esta villa del norte de la provincia de Cáceres han pasado poblaciones desde vettones, celtíberos, romanos y godos. Desde época prehistórica, la Sierra Norte de Extremadura ha sido poblada por asentamientos que han ido dejando una homogeneidad histórica, evolutiva y cultural. En los lusitanos predomina la raza Celta, y en concreto en la zona de Gargantilla se asientan los vetones, siglo V a. de Cristo, de ellos son los típicos cerramientos del ganado con paredes de piedra superpuestas y también los chozos.

La primera mención de Gargantilla en la Historia reciente, comienza cuando España se encuentra dividida en dos reinos: Cartilla y León. Perteneciente al Ducado de Béjar, se hace cargo de la parte de arriba de Aldeanueva del Camino, junto con su iglesia de Ntra. Sra. de los Olmos, de la cual formó parte hasta que en 1833 con la reforma provincial de Javier de Burgos y pasó a formar parte de Extremadura. Según dice Antonio Castaño Fernández, al salir de Plasencia y antes de llegar a la villa de Baños de Montemayor se encuentra sobre la ladera de una montaña llena de castaños, la aldea de Gargantilla tomado su nombre, mediante sufijación diminutiva de la forma en "illa" del topónimo del nombre de sus pobladores. La repoblación corrió a cargo de castellanos procedentes del alfoz abulense Ávila y sus contornos y ésta a su vez de la zona de Aragón y Navarra. Surgiendo un dialecto específico denominado "alto-extremeño", más castellanizado, diferenciado del de la zona de Hurdes que lleva la aportación leonesa. A la caída del Régimen de Franco se constituyó en municipio constitucional de la región de Extremadura, perteneciendo desde 1834 al partido judicial de Granadilla en la provincia de Cáceres, y en la actualidad pertenece al Partido Judicial de Plasencia.[2]​ En 1842 contaba con 120 hogares y 657 habitantes.[3]

Monumentos[editar]

Iglesia parroquial católica dedicada a San Pablo Apóstol, perteneciente al arciprestazgo de Hervás en la Diócesis de Plasencia, del siglo XVI, se accede a su interior por medio de dos portadas, ambas muy sencillas y de medio punto. El interior presenta tres naves sobre pilares de ladrillo y arcos del mismo material, con techumbre moderna a dos aguas. El coro, situado a los pies del templo, es también moderno aunque se ha reformado posteriormente. Junto a ella, torre campanario, del tipo románico del siglo XII, y tiene una peculiaridad: está separada de la Iglesia, porque ésta se hizo con posterioridad, así como el cementerio, que se encontraban en la zona de “San Bartolomé”, junto a una ermita advocada al mismo santo. Dicha torre restaurada en tiempos recientes, se puede subir a ella y ver la panorámica del pueblo y sus alrededores. En sus orígenes fue una atalaya de observación con el fin de estar prevenidos por las incursiones de los almohades, bastante bien conservada en su estructura, y terminan por incorporarse a la aldea y sirven, muchas veces, como campanario de la iglesia que surge a medida que avanza la repoblación.[4]

Cultura[editar]

Fiestas locales[editar]

Segundo domingo de octubre y 13 de diciembre. En los últimos tiempos ha recobrado gran importancia la vocación a San Bartolomé, con procesión y fiestas populares en la Dehesa del Palancar, último fin de semana del mes de abril, día festivo donde los haya.

Gastronomía[editar]

Se degusta el cordero y el cabrito asado o a la caldereta, así como su embutido tradicional elaborado artesanalmente en la Matanza, como el chorizo, salchichón y morcillas de calabazas y patateras. Los ciegos y los chorizos de butago. También son típicas las patatas rebozas así como el zorongollo y las sopas canas. Los quesos son importantes los elaborados con leche de cabra, en sus versiones de blandos y curados. También se embadurnan de pimentón. En bollería destacan los mantecados y las perronillas así como las madalenas caseras. Y en semana Santa los típicos bollos de leche y los hornazos.[cita requerida]

Vías de acceso[editar]

Desde Plasencia por la N-630 o por la A-66, dirección Salamanca. También por la carretera de Ávila a Piedrahíta, Béjar y por la N-630 hasta el cruce denominado el Valdio, girando a la izquierda. Existe otra vía, denominada "carretera del Monte", que une los pueblos de Hervás con Gargantilla, tomando desde el primero la EX-205 hasta coger la CC-102. La distancia es de 6,4 Km. aproximadamente y el tiempo invertido es de unos 12 minutos. El paisaje es inigualable por su vegetación de roble y castaño.

Gobierno y administración[editar]

El PSOE ha ostentado la alcaldía hasta las pasadas elecciones municipales del 22 de mayo de 2011, en las cuales se ha consolidado un nuevo alcalde del partido PP-EU, Fausto Carril Velaz, pero éste dimite y cede el bastón a la Teniente de Alcalde, Dª Estela Sánchez Pérez. En las últimas elecciones municipales, en mayo de 2015, fue elegida al frente de la administración política del municipio Dª Dolores Peña Carril.

Economía[editar]

Es un pueblo dedicado prácticamente a la agricultura, siendo su principal cultivo las cerezas. En Segundo lugar tenemos otro cultivo característico de esta zona, la "Ciruela Claudia Reina", variedad autóctona de esta zona.

En los últimos años ha venido dándose un alza la explotación de la aceituna, hasta ahora reducida al ámbito familiar para la obtención de aceite. En la actualidad se ha incrementado este cultivo, casi un 34% para la exportación de la variedad manzanilla cacereña.

La dependencia de la agricultura es crónica debido a la escasa cualificación de la población local. En 2001, Gargantilla era el cuarto municipio de más de 100 habitantes de la provincia de Cáceres con un mayor porcentaje de población sin estudios. En total, el 65,9% de la población del municipio mayor de 10 años carecía de cualquier tipo de formación educativa. Este porcentaje era notoriamente superior al 23,9% de la media regional y al 15,3% de la media estatal.[5]

Medios de comunicación[editar]

No existe emisora de radio. Debido al mejor aprovechamiento del ancho de banda, las emisiones de TDT pueden constar de mayor calidad audiovisual, en todo su contorno se puede ver en su totalidad y con muy buena calidad de imagen y sonido las emisoras de televisión TDT, y las emisoras de radio de las mismas, así como se tiene muy buena cobertura de ADSL, aunque según el Consistorio, se han realizado proyectos conjuntos con la Consejería de Fomento, Vivienda, Ordenación del Territorio y Turismo de la Junta de Extremadura, para que llegue a pleno desarrollo en todo el ámbito municipal.

Demografía[editar]

Gargantilla ha tenido los siguientes datos de población década a década desde 1900:[6][7]

En concreto, la evolución de los años 2000 ha sido la siguiente:

Evolución demográfica de Gargantilla
200020012002200320042005200620072008200920102011201220132014201520162017
495484478519456449450439434440432432426426423409403401
(Fuente: INE[8]​)

Lugares de interés[editar]

  • Piscina natural de aguas frías y limpias.
  • El Puerto de Honduras, con la ruta de "Los Carboneros", perteneciente al término municipal de Gargantilla y con vistas a la Garganta de Honduras y de la Buitrera, y los lugares de Risco Falso, Las Quebradas, Mal Paso y Media Fanega.
  • Pella Llana, aglomeraciones de piedra.

Referencias[editar]

Enlaces externos[editar]