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Pimentón (redirección desde Ají de color)En estos países, es normal que el ají en polvo (no específicamente páprika) se conozca simplemente como «ají», «ají panca» o «colorante».[4] En Argentina…13 kB (1507 palabras) - 00:28 10 jun 2024
el ají a polvo o escamas, se mezclan con sal más semillas de cilantro tostadas y trituradas. En los puestos de venta, el merkén hecho sólo con ají y sal…5 kB (538 palabras) - 05:27 22 ene 2024
Antofagastino: Tomate, cebolla caramelizada, ají verde y salsa tártara. Atacameño: Mote, mayonesa y ají verde. Coquimbano: Palta, espárragos y ciboulette…18 kB (1985 palabras) - 15:38 12 may 2024
Omura Aji (Omura Udun) Motobu Aji (Motobu Udun) Misato Aji (Misato Udun) Haneji Aji (Haneji Udun) Nago Aji (Nago Udun) Kin Aji (Kin Udun) Uchima Aji (Uchima…3 kB (395 palabras) - 16:14 12 nov 2023
pollo y cuy previamente aderezados con ingredientes como chincho, huacatay, ají y otras especias, junto con productos autóctonos andinos adicionales, como…15 kB (1752 palabras) - 06:23 21 oct 2023
interpreta un cociente de la escala se debe tener esto en mente.[2] «Measuring Ají Heat». Michigan heirlooms (en inglés). Archivado desde el original el 11…10 kB (695 palabras) - 21:28 18 may 2024
del país.[1]Consiste en una crema amarilla cuya base es queso fresco y ají amarillo. Se agrega leche evaporada y aceite para formar la consistencia…7 kB (754 palabras) - 14:51 2 jun 2024
“Adobo arequipeño” y consiste de un caldo especiado con: chicha de guiñapo, ají panca y demás condimentos. El adobo tiene un origen muy particular, que se…8 kB (1005 palabras) - 00:05 10 jun 2024
puede acompañar con un chorizo y cebolla, además de algunos aderezos —como ají, kétchup, mayonesa, mostaza o pebre, entre otros—. Va generalmente en una…7 kB (837 palabras) - 20:05 27 ene 2024
conforman ají ayuyo, ají cebiche (o amarillo), ají charapita, ají dulce, ají limo, ají malagueta, ají mirasol, ají pucunucho (o macusari), ají rocoto, albaca…25 kB (2310 palabras) - 14:39 29 may 2024
carne seleccionada, previamente frita, en un aliño hecho con aceite, ají panca, ají escabeche (llamado así por este plato), vinagre y cebolla. Se sirve…14 kB (1709 palabras) - 19:50 30 may 2024
Capsicum cardenasii es una variedad de ají cuyo nombre nativo es ulupica es una especie botánica de la familia solanaceae. Crece de forma silvestre únicamente…7 kB (877 palabras) - 03:21 25 mar 2024- Olavarrieta: Ají Picante me hizo madurar». El Nuevo País. Consultado el 19 de febrero de 2018. «No menosprecia las cosas que le han sucedido. Recuerda a Ají Picante…24 kB (2141 palabras) - 17:33 14 mar 2024
- verduras en brunoise con pimentón rojo, cebolla, ajo, zanahoria rallada, ají de color o paprika, crema de leche, queso rallado y algunas veces pan rallado…5 kB (560 palabras) - 10:33 5 abr 2024
cual ya no provenía de la guindilla sino de la semilla del achiote o del ají seco),[7] además del bofe, luego se agregaron las papas andinas y para acompañarlo…6 kB (544 palabras) - 04:14 14 feb 2023
líquido de una salsa de queso criollo que puede incluir ají amarillo o ulupicas, el cuerpo pintado con ají amarillo y el tamaño que suele variar entre 15 y 20…6 kB (618 palabras) - 00:32 22 oct 2023
Los ajíes peruanos son virtualmente desconocidos fuera de la región andina de América del Sur. El ají amarillo, el ají limo, ají mochero, el ají panca…97 kB (10 290 palabras) - 21:02 5 jun 2024
moscada y ananá servidos con una salsa dulce, picante y agria don vinagre y ají, acompañada con maníes. Comparte algunos ingredientes con el kimchi. Sus…3 kB (315 palabras) - 14:45 27 ene 2024
algunas recetas culinarias del occidente y centro de Bolivia, como en el ají de papalisa, tucumanas y fiambre en las ciudades de La Paz , Oruro y Cochabamba…6 kB (716 palabras) - 14:24 5 abr 2024
andino que se elabora con diversos ingredientes, siendo el principal el ají. Su nombre proviene de la pungencia que se siente al probarlo. La persona…3 kB (275 palabras) - 01:55 22 may 2023
- izquierda, estaban á la puesta y á la levantada, y á los careos. Soltó el segundo un ají-seco prieto, cabeza rota, juntón, contra un ají-seco claro, cola blanca
- con carne, cebolla y otros ingredientes (condimentos como sal, comino y ají de color, o sea pimentón dulce), denominada "pino", mezcla originaria de
- burro. Está como abeja de piedra. Está como agua, para chocolate. Está como aji titi. Está como la reina mora que a veces canta y a veces llora. Esta como