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Se llama grasa alimentaria a la materia grasa de origen animal o vegetal empleada como alimento. Se habla de grasa para aludir a un lípido sólido a temperatura…3 kB (392 palabras) - 09:39 28 ene 2023
de aceites vegetales de cualquier origen, como puede ser el mismo aceite de oliva, el de girasol, el de cacahuete, el de palma, etc. Hoy el aceite de…103 kB (12 179 palabras) - 10:29 9 may 2024
El aceite de cocina (llamado también aceite comestible o aceite de comer) es el aceite de origen vegetal, o más raramente animal, que suele permanecer…32 kB (3202 palabras) - 14:22 16 sep 2023
contenido en grasas trans de los aceites vegetales parcialmente hidrogenados de la manteca vegetal ha impulsado en parte esta tendencia. El chef y escritor…20 kB (2417 palabras) - 20:47 24 mar 2024
Glicerol (redirección desde Fermentación de la glicerina)los aceites, grasas animales y vegetales en forma combinada, es decir, vinculado a los ácidos grasos como el ácido esteárico, oleico, palmítico y ácido…22 kB (2305 palabras) - 14:49 6 jun 2024
de la producción mundial de aceite de oliva y es el primer exportador de este aceite vegetal. Es de pensar que el consumo de grasas de origen animal ocupa…52 kB (6994 palabras) - 04:15 12 feb 2024
El aceite de palma es un aceite de origen vegetal que se obtiene del mesocarpio de la fruta de la palma de las especies Elaeis guineensis y Elaeis oleifera…23 kB (2621 palabras) - 12:49 18 mar 2024
función de su origen: grasas procedentes de origen animal o bien de origen vegetal. Las grasas de 'origen animal' que se componen por regla general de ácidos…31 kB (4329 palabras) - 04:27 2 mar 2024
se ha prohibido el uso de la palabra “leche” para referirse a las bebidas de origen vegetal, y solo las leches de origen animal pueden denominarse así…20 kB (2187 palabras) - 01:33 24 sep 2023
Mantequilla clarificada (redirección desde Manteiga de garrafa)100 gramos de ghi contienen 99,8 g de grasa de mantequilla (de la cual 65,8 g son grasas saturadas, 29 g son grasas monoinsaturadas y 4,6 g de grasas poliinsaturadas)…11 kB (1477 palabras) - 17:10 20 jun 2023
Pienso compuesto (categoría Alimentación de animales)(triglicéridos). Estas grasas pueden ser de origen animal o vegetal. Es importante contar con una proporción equilibrada de ácidos grasos esenciales, ya que…25 kB (3071 palabras) - 13:33 14 may 2024
pasta de harina a la que se suele añadir huevos y azúcar y que se fríe ligeramente en un aceite vegetal, en una mantequilla o grasa animal (manteca de cerdo)…6 kB (775 palabras) - 13:38 22 ene 2024
se reglamenta el uso de sucedáneos de manteca de cacao, estos suelen ser grasas de origen lácteo (mantequillas), o grasas vegetales (se denominan en la…44 kB (5954 palabras) - 00:05 10 oct 2023
Mayonesa (categoría Wikipedia:Páginas con enlaces mágicos de ISBN)elaborada principalmente a base de huevo entero y aceite vegetal batidos. Existen debates sobre su origen y el origen de su nombre[2]. Se considera como…51 kB (6811 palabras) - 10:17 24 may 2024
Veganismo (categoría Wikipedia:Páginas con referencias sin URL y con fecha de acceso)producto de origen animal haya sido usado en su elaboración.[114][115] Los más comunes son el sebo como materia prima para la elaboración de jabones;…156 kB (20 068 palabras) - 07:42 16 mar 2024
Cuero (redirección desde Zapatos de cuero)de los animales") a la piel animal tratada mediante curtido.[1] Proviene de una capa de tejido que recubre a los animales y que tiene propiedades de…27 kB (3437 palabras) - 22:17 28 may 2024
Cáñamo (redirección desde Fibra de cáñamo)uniones roscadas de tuberías metálicas de conducción de agua. Semillas y aceites ricos en grasas (omega 3) y proteínas (un 34 %, aproximadamente). Combustibles…22 kB (2822 palabras) - 18:00 26 abr 2024
Alimento (categoría Wikipedia:Páginas con enlaces mágicos de ISBN)Los alimentos suelen ser de origen vegetal, animal o fúngico y contienen nutrientes esenciales, como carbohidratos, grasas, proteínas, vitaminas o minerales…59 kB (9949 palabras) - 19:05 26 may 2024
Queso (categoría Wikipedia:Páginas con enlaces mágicos de ISBN)provenga de un animal matado de acuerdo a lo especificado en el 'halal musulmán, o también puede sustituirse por un cuajo de origen vegetal (en el cashrut…54 kB (7119 palabras) - 16:59 8 jun 2024
el etanol y metanol, con ácidos grasos de cadena larga obtenidos a partir de biomasa renovable: aceites vegetales, grasas animales o aceite de microalgas…70 kB (9024 palabras) - 23:16 25 may 2024
- Impuesto sobre Reventa de Aceites y Grasas Lubricantes. 3.- Ley del Impuesto sobre Compraventa de Primera Mano de Alfombras, Tapetes y Tapices. 4.- Ley del
- no es más que aceite vegetal solidificado tras ser sometido a un proceso de hidrogenación. Se utiliza para la elaboración de margarina y puede ser perjudicial