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  • Miniatura para Carne de cerdo
    La carne de cerdo, carne de chancho, carne de puerco, carne de marrano, carne de cochino, o simplemente cerdo, chancho, cochino o marrano, es un producto…
    18 kB (2115 palabras) - 02:58 29 may 2024
  • Miniatura para Carne deshebrada
    La carne deshebrada (en México), carne deshilachada (en El Salvador y Perú), carne desmenuzada (en Nicaragua y Argentina), carne desmechada (en Cuba y…
    8 kB (836 palabras) - 20:19 12 may 2024
  • Miniatura para Carne de caballo
    seguido de Kazajistán, México, Rusia y Mongolia. Carne de cerdo Carne de cordero Carne de gato Carne de perro Alimentos tabúes Cría de caballos «El 5% de los…
    3 kB (288 palabras) - 09:55 29 ene 2024
  • Miniatura para Carne
    suele provenir de animales adultos. Por ejemplo: la carne de res (carne de vaca), la carne de cerdo, la carne de ternera y la carne de buey. Se considera…
    111 kB (14 747 palabras) - 09:58 29 abr 2024
  • Rousong (redirección desde Algodón de cerdo)
    algodón de carne o algodón de cerdo es una carne seca china que tiene una textura ligera y algodonosa. El rousong se usa como ingrediente de muchas recetas…
    3 kB (306 palabras) - 14:15 31 may 2023
  • Miniatura para Chuleta de cerdo
    chuleta de cerdo es un corte de carne obtenido del espinazo del puerco. Una chuleta de cerdo adulto suele contener parte de una vértebra y parte de su correspondiente…
    4 kB (565 palabras) - 22:42 24 may 2024
  • Miniatura para Carne blanca
    la carne de cerdo como carne roja.[4]​ La carne de cerdo es clasificada como carne roja por la Organización Mundial de la Salud y el Departamento de Agricultura…
    3 kB (361 palabras) - 16:52 29 sep 2023
  • Miniatura para Costillas de cerdo
    costillas de cerdo (también en singular costilla de cerdo) son un corte especial del cerdo, diferente de la chuleta. Este corte contiene las partes óseas de la…
    5 kB (568 palabras) - 11:32 5 abr 2024
  • Miniatura para Carne picada
    La carne picada (en España, Argentina y Uruguay) o carne molida (en parte de Argentina, Chile, Venezuela y de América)[a]​ es una preparación de la carne…
    8 kB (1044 palabras) - 16:08 26 mar 2024
  • Miniatura para Matanza del cerdo
    del cerdo, llamada también carneada[1]​ en Argentina y Uruguay, es un procedimiento habitual de sacrificio de uno o varios cerdos con el objetivo de aprovechar…
    23 kB (3159 palabras) - 10:41 26 abr 2024
  • Miniatura para Carne mechada (España)
    La carne mechada es una forma de cocinar piezas de carne.[1]​[2]​ Es una denominación que se le da a un tipo de preparación de la carne, pero que difiere…
    2 kB (288 palabras) - 14:11 31 may 2023
  • Miniatura para Carne de vacuno
    La carne de vacuno, carne vacuna, carne de res o carne de buey es la carne obtenida de res, también denominado ganado vacuno o bovino (Bos taurus). Una…
    22 kB (2311 palabras) - 22:26 26 may 2024
  • Miniatura para Manteca de cerdo
    La manteca de cerdo es la parte grasa del cerdo empleada en la elaboración de ciertos platos.[1]​ En algunas ocasiones se emplea como ingrediente. En ciertas…
    20 kB (2417 palabras) - 20:47 24 mar 2024
  • Miniatura para Cerdo ibérico
    ha comenzado a comercializar también la carne de cerdo ibérico fresca. En 2021, el descubrimiento en Huelva de huellas fosilizadas ha permitido clasificarlas…
    7 kB (771 palabras) - 11:27 5 abr 2024
  • carne de venado carne de cerdo (si es adulto) carne de avestruz carne blanca carne de pollo carne de pescado carne de cerdo (si es cochinillo) carne de…
    2 kB (213 palabras) - 23:10 15 abr 2024
  • Miniatura para Panceta
    Panceta (redirección desde Tocino de cerdo)
    del cerdo, específicamente de los músculos ventrales (de ahí el nombre de «panceta»). Está compuesta de la piel y tocino (grasa) entreverado de carne magra…
    19 kB (2271 palabras) - 12:32 11 feb 2024
  • Miniatura para Chicharrón
    Chicharrón (redirección desde Chicharrón de cerdo)
    grasa del cerdo, en otros se usa la grasa del cerdo para cocinar la carne y en otros consiste en una fritura de la piel del cerdo con o sin carne. También…
    23 kB (2853 palabras) - 02:42 14 jun 2024
  • río Misisippi, al sur de Luisiana, la carne preferida en las gastronomías cajún, apalache y cocina criolla es la carne de cerdo y lo ha sido desde la…
    17 kB (1932 palabras) - 20:17 21 mar 2024
  • Miniatura para Pastel de carne
    El pastel de carne es un plato cuyo principal ingrediente es la carne, que consiste en carne picada de vaca, ternera, cordero o cerdo (a veces una combinación…
    5 kB (574 palabras) - 06:58 12 jun 2024
  • Miniatura para Chili con carne
    El chili con carne es una sopa espesa y bastante picante. Los ingredientes principales que la caracterizan son carne (de cerdo o res), chile y frijoles…
    4 kB (531 palabras) - 21:10 24 ene 2024
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