Creosol

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Creosol
Creosol.png
Creosol ball-and-stick.png
Nombre IUPAC
2-Methoxy-4-methylphenol
General
Otros nombres 4-Methylguaiacol; Valspice
Fórmula estructural Imagen de la estructura
Fórmula molecular ?
Identificadores
Número CAS 93-51-6[1]
ChEBI 89886
ChEMBL CHEMBL3182715
ChemSpider 21105936
PubChem 7144
UNII W9GW1KZG6N
Propiedades físicas
Apariencia líquido sin color o amarillento aromático
Masa molar 138.16 g/mol
Valores en el SI y en condiciones estándar
(25 y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.

El creosol, de fórmula química C8H10O2, es un ingrediente de la creosota. En comparación con el fenol, el creosol es un desinfectante menos tóxico.

Fuentes[editar]

  • La creosota de alquitrán de hulla
  • La creosota de madera
  • Es producto de la reducción de la vainillina usando polvo de cinc en ácido clorhídrico fuerte
  • Se encuentra como glucósidos en las vainas de vainilla verde[2]
  • También se encuentra en el tequila.[3]

Reacciones[editar]

El creosol reacciona con halogenuros de hidrógeno para dar un catecol. Creosolr.gif

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. Número CAS
  2. Dignum, Mark J.W.; Van Der Heijden, Rob; Kerler, Josef; Winkel, Chris; Verpoorte, Rob (2004). «Identification of glucosides in green beans of Vanilla planifolia Andrews and kinetics of vanilla β-glucosidase». Food Chemistry 85 (2): 199-205. doi:10.1016/S0308-8146(03)00293-0. 
  3. Characterization of volatile compounds from ethnic Agave alcoholic beverages by gas chromatography-mass spectrometry. León-Rodríguez, A. de, Escalante-Minakata, P., Jiménez-García, M. I., Ordoñez-Acevedo, L. G., Flores Flores, J. L. and Barba de la Rosa, A. P., Food Technology and Biotechnology, 2008, Volume 46, Number 4, pages 448-455 (abstract)

Enlaces externos[editar]