Cooperativa Agrícola Pisquera Elqui Limitada

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Cooperativa Agrícola Pisquera Elqui Limitada
Acrónimo CAPEL
Cooperativa CAPEL
Tipo Cooperativa
Industria Pisco chileno
Fundación 1935
Nombres anteriores Sociedad de Productores de Elqui
Sociedad Productores de Elqui, Cooperativa Agrícola Pisquera y Vitivinícola Limitada
Afiliación Asociación de Productores de Pisco A.G.
Sitio web cooperativacapel.cl
Facebook capelpisco
Twitter Cooperativa Agrícola Pisquera Elqui Limitada
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La Cooperativa Agrícola Pisquera Elqui Limitada (CAPEL o Cooperativa CAPEL) es una cooperativa chilena, nacida como una productora y distribuidora de pisco, siendo una de las más grandes empresas chilenas del rubro. Fue creada en 1935 como la «Sociedad de Productores de Elqui», formada por pequeños productores pisqueros del valle del Elqui, y el año 1939 se transformó en una cooperativa, formada legalmente, denominada «Sociedad Productores de Elqui, Cooperativa Agrícola Pisquera y Vitivinícola Limitada», posteriormente «Cooperativa Agrícola Pisquera Elqui Limitada».

Actualmente posee más de 1200 cooperados, de los valles de Copiapó, Huasco, Elqui, Limarí y Choapa, que poseen en total unas 4500 hectáreas de cultivos de uva pisquera. La mayoría de sus cooperados son microproductores, con tierras de no más de 5 hectáreas de extensión.

Esta empresa produce y distribuye piscos, bajo la marca «Capel», «Alto del Carmen» y «Artesanos del Cochiguaz», además de distribuir otros destilados, como ron y vodka, vinos, cervezas y bebidas analcohólicas. También elabora cócteles en base a pisco, bajo las marcas «Capel» y «Capel drinks», tales como pisco sour, mango sour, coffee cream colada y piña colada.[1]

Historia[editar]

Antiguas botellas de «Pisco Capel».
Botellas de pisco «Capel», «Alto del Carmen» y Artesanos del Cochiguaz, en su presentación al año 2006.

El año 1935 se creó en Paihuano la «Sociedad Productores de Elqui», una pequeña asociación de agricultores del valle de Elqui;[2] en 1938 aquélla se transformó en la «Sociedad Productores de Elqui, Cooperativa Agrícola Pisquera y Vitivinícola Limitada», a la que se otorgó personalidad jurídica en febrero de 1939.[3]

En 1964, la Sociedad Productores de Elqui, Cooperativa Agrícola Pisquera y Vitivinícola Limitada pasa a llamarse «Cooperativa Agrícola Pisquera Elqui Limitada» (CAPEL),[4] naciendo comercialmente la marca «Pisco Capel».[2]

Hacia fines de la década de 1990, CAPEL y la Cooperativa Control Pisquero exploraron la posibilidad de fusionarse, lo que finalmente no se concretó, aunque había sido aprobada por la Comisión Preventiva Central, una de las autoridades chilenas antimonopolios de la época.

Posteriormente, el mismo año 2005, Viña Santa Rita y la Compañía Pisquera de Chile presentaron a CAPEL ofertas vinculantes, en un proceso mediante el cual ésta última pretendía conseguir un socio estratégico, con quien crearía una sociedad anónima cerrada y aportaría sus activos pisqueros (marcas comerciales, algunos terrenos, plantas y existencias). Sin embargo, dicho proceso fue declarado desierto por CAPEL, quien decidió continuar las operaciones bajo su tradicional modelo de negocios.

Desde 2006 CAPEL amplió su giro a la producción y distribución de otras bebidas alcohólicas, tales como destilados, vinos y cervezas, y bebidas analcohólicas; asimismo, produce cócteles en base al pisco, bajo las marcas «Capel» y «Capel drinks», como pisco sour, mango sour, coffee cream colada y piña colada.[1]

Productos[editar]

Botellas de «Pisco Capel» y de cócteles producidos bajo las marcas «Capel» y «Capel Drinks», entre ellas, pisco sour, mango sour, coffee cream colada, piña colada y daiquiri.

La cooperativa elabora y distribuye, entre otros, los siguientes productos:[1]

Piscos
Vinos
  • Sensus
  • Viña Francisco de Aguirre
Bebidas Analcohólicas
  • Play
  • Atacama Juice
Cócteles
  • Capel
  • Capel Drinks
  • Artesanos del Cochiguaz

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. a b c CAPEL (2015). «Línea de negocios». Consultado el 17 de julio de 2015. 
  2. a b CAPEL (2011). «Cooperativa CAPEL». Consultado el 28 de febrero de 2012. 
  3. Ministerio de Fomento de Chile (7 de febrero de 1939), Decreto 261: «Aprueba los estatutos de la Cooperativa Agrícola "Sociedad Productores de Elqui, Cooperativa Agrícola Pisquera y Vitivinícola Limitada"». Diario Oficial de 2 de marzo de 1939, p. 662.
  4. Ministerio de Economía, Fomento y Reconstrucción de Chile (28 de julio de 1964), Decreto 886: «Aprueba la reforma de estatutos de la Cooperativa Agrícola Pisquera Elqui Limitada, de Vicuña, antes Sociedad Productores de Elqui, Cooperativa Agrícola Pisquera y Vitivinícola Limitada». Diario Oficial de 16 de octubre de 1964, p. 2702.

Enlaces externos[editar]