Citrus limettioides

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Limero dulce de Palestina
Citrus limettioides - Palestine sweet lime.jpg
Fotografía de Citrus limettoides en el jardín botánico de Missouri, Estados Unidos
Taxonomía
Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Sapindales
Familia: Rutaceae
Subfamilia: Citroideae
Tribu: Citreae
Género: Citrus
Especie: Citrus × limettioides
Tanaka

La lima o limón dulce de la India o limón o lima de Palestina o de Persia (Citrus limettioides) es el fruto de una especie de árbol frutal de la familia de las Rutaceae llamado limero dulce o limero dulce de Palestina.[1]​ Su zumo contiene generalmente menos del 0,1 % de ácido cítrico: su sabor muy ligero y su aroma parecido a la bergamota es popular en el Oriente Medio en la India, Centroamérica, las Antillas y en algunas regiones de México como Yucatán. La planta es relativamente delicada y propensa a infecciones virales lo que limita su cultivo en algunas zonas. Suele utilizarse para injertar otros cítricos.

Notas y referencias[editar]

  1. Mansfeld's Encyclopedia of Agricultural and Horticultural Crops, page 1023 lire en ligne

Véase también[editar]

Artículos conexos[editar]

Referencias taxonómicas[editar]