Dissostichus eleginoides

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Merluza negra
Toothfish.jpg
Clasificación científica
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Nototheniidae
Género: Dissostichus
Especie: D. eleginoides
Nombre binomial
Dissostichus eleginoides
Smitt, 1898

La merluza negra o bacalao austral (Dissostichus eleginoides) es una especie zoológica de merluza que pertenece a la familia de los nototénidos.

Es de coloración gris oscuro en el dorso y flancos, aclarándose en la zona ventral. Se reproduce en otoño. En Argentina desova de septiembre a octubre, el color es un verde muy oscuro; muy longevo, llega a medir hasta 2,5 m y llega hasta los 2500 m de profundidad, desova a partir de los 8 a 10 años de vida, con una longitud de 85 a 95 cm, una cantidad de alrededor de 500.000 huevos; el macho fecunda con su esperma a los huevos, se forman cardúmenes de gran cantidad en esos momentos.

Se captura tanto por espinel (anzuelos) como por redes de arrastre. Habita en zonas de piedras con mucha corriente.

En España se comercializa con el nombre de merluza chilena.

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